ベトナムの老舗ブランドの一つであるブラックキャット醤油の容器2個が、米国37州に正式に輸出され販売された。
ナム・ズオン国際食品有限会社のホー・ディエップ・アン・コイ最高経営責任者（CEO）は、米国食品医薬品局（FDA）の検査と承認を受け、醤油、チリソース、ガーリックソースなどベトナムブランド製品の輸出が正式に許可されたと語った。
製品は米国37州で販売されており、そのうち80%はベトナムのスーパーマーケット、20%は韓国、台湾、タイの市場で販売されています。同社はまた、ウォルマートやアマゾンといった米国のスーパーマーケットチャネルへの進出も目指しています。
ベトナム高品質製品企業協会のヴー・キム・ハン会長によると、ベトナムのスパイスは米国に多く輸出されているものの、ラベルにベトナムのブランドが付いていないか、あるいは小売りで持ち運ばれる小規模な商品であるという。ナムズオン醤油が米国市場に正式に輸出されたことは、同市場におけるベトナムのスパイスにとって明るい兆しと言える。
世界のスパイス市場は約566億7000万ドル規模です。米国には130万人のベトナム人が暮らしており、ハン氏によると、この市場には依然として大きな潜在性があるとのことです。ベトナム人顧客に加え、世界の消費者動向も植物由来製品が好まれています。品質を重視し、消費者の嗜好に合わせた生産を行えば、ベトナムのスパイスの地位は向上するとハン氏は考えています。
2025年までに、ベトナムのスパイスの世界への輸出額は18億ドルに達すると予測されています。
ナムズオン醤油（別名コンメオデン）は1951年にサイゴンで誕生しました。工場はビンドン埠頭にあります。米国に加え、オーストラリア、ニュージーランド、カナダにも正式に輸出されます。
ティハ
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