ベトナムの老舗ブランドの一つであるブラックキャット醤油の容器2個が、米国37州に正式に輸出され販売された。
ナム・ズオン国際食品有限会社のホー・ディエップ・アン・コイ最高経営責任者(CEO)は、米国食品医薬品局(FDA)の検査と承認を受け、醤油、チリソース、ガーリックソースなどベトナムブランド製品の輸出が正式に許可されたと語った。
この製品は米国の37州で販売されています。そのうち80%はベトナムのスーパーマーケットにあり、20%は韓国、台湾、タイの市場にあります。同社はまた、ウォルマートやアマゾンなどの米国のスーパーマーケットチャネルへの進出も目指す。
高品質ベトナム製品企業協会会長のヴー・キム・ハン氏によると、米国には多くのベトナムのスパイス製品が輸出されているが、ラベルにはベトナムのブランドが付いていないか、または小売りで持ち運ばれる小規模な商品だという。ナムズオン醤油はこの市場に正式に輸出されており、この市場におけるベトナムのスパイスにとって明るい兆しとなっている。
世界のスパイス市場規模は約566.7億ドルです。アメリカには130万人のベトナム人がいるので、ハン氏によれば、市場にはまだかなりの可能性があるという。ベトナムの顧客に加えて、世界の消費傾向も植物由来の製品に人気が集まっています。品質を重視し、味に応じて生産すれば、ベトナムのスパイスの地位は向上するだろうと彼女は信じています。
2025年までに、ベトナムのスパイスの世界への輸出額は18億ドルに達すると予測されています。
コンメオデンとしても知られるナムズオン醤油は、1951年にサイゴンで誕生しました。工場はビンドン埠頭にあります。製品は米国に加え、オーストラリア、ニュージーランド、カナダにも正式に輸出される予定です。
ティハ
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