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食品衛生と安全を確保しない食品臓器を輸送する車両所有者4名の検出と対応

Việt NamViệt Nam01/11/2024

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省市場管理局の情報によると、10月1日から10月31日にかけて、市場管理部隊はラムタオ郡、フーニン郡、ベトチ市で、食品安全衛生基準を満たさない動物の臓器を含む食品を輸送する車両4台、合計584kgを発見した。

食品衛生と安全を確保しない食品臓器を輸送する車両所有者4名の検出と対応

当局は、10月24日に運転手兼所有者であるベトチ市タンミエウ区のトラン・タイ・トー氏によって発見された、食品安全基準を満たさない209キロの動物内臓の破壊を監督した。

省全体の食品安全衛生を確保しない、出所や産地が不明な食品の営業活動や輸送の検査と管理を強化するため、市場管理部隊は交通警察局、省警察、省畜産獣医局と連携し、ビンフック省ビントゥオン県ベトスアン村のファン・タン・トゥアン氏、ビンフック省ソンロー県フオンコアン村のグエン・マイン・フン氏、ベトチ市ティエンカット区のレ・ティエン・クアン氏、ベトチ市タンミエウ区のトラン・タイ・トー氏が運転する車両4台を検査し、検出した。これらの車両は、それぞれ120kg、140kg、115kg、209kgの食品を消費地へ輸送中だった。

検査の結果、これらの食品は水牛、牛、豚の冷凍動物の内臓であり、悪臭を放ち、変色し、水っぽく、人体への危害を及ぼす可能性があることが判明しました。検査当時、商品の運転手と所有者は、これらの商品の原産地を証明する書類を提示できず、これらの動物の内臓は市場で購入・収集され、必要とする店舗やレストランに販売されたことを認めました。

市場管理チーム2番と8番は、獣医衛生および食品安全に関する営業上の要件を満たさない動物製品の輸送に関する違反記録を作成し、4件の行政処分決定書を発行しました。各車両には1,000万ドンの罰金が科せられました。行政処分の総額は4,000万ドンです。同時に、管轄当局と連携し、上記のすべての動物の臓器の監視と強制的な破壊を実施します。

ハ・ニュン


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出典: https://baophutho.vn/phat-hien-xu-ly-4-chu-phuong-tien-van-chuyen-noi-tang-thuc-pham-khong-dam-bao-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-221903.htm

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