農業エリア原料の構築に関連するOCOP製品の開発

ディン・クアン地区のIn Duc Cocoa Company Limitedの4つ星OCOP認証を受けたココア製品。

B.グエン

その結果、多くの一地域協同組合（OCOP）製品は国内市場だけでなく、要求の厳しい市場への輸出基準も満たしています。

農産物ブランドの構築

新たな時代における農業生産発展の方向性は、大規模な農産物生産と、持続可能な生産量を確保するための加工投資の誘因に結び付けられるべきです。そのため、省内の各地方では、ドリアン、マンゴー、レッドパーソナルドラゴンフルーツ、コショウ、カカオなど、経済効率の高い仕事の専門地域を多く計画・形成することに注力しています。その中には、VietGAPやGlobalGAPの基準を満たし、有機栽培に取り組み、ハイテク技術を活用し、輸出基準の栽培地域コードが付与された専門地域が多々あります。

新たな農村開発プログラムと連携し、地方自治体は生産を負担する道路、電力、水道などのインフラ整備に資源を集中的に投入し、地域産品の大規模生産を地域形成しています。

2025年までに、省全体で45以上の製品をOCOP 3つ星以上の認証取得に増やすことを目標としています。省内の各自治体は、COP製品の品質検査と評価に関連する宣伝活動と貿易促進活動に注力しています。これにより、OCOP製品は国内市場および輸出市場において高い競争力を持ち、知名度のある高品質ブランド製品であることを確固たるものとしています。

具体的には、省はこれまで、省計画において生産地域開発のための空間と方向性を定め、公的投資資金の配分の基盤として、ハイテク農業と持続可能な農業の発展を目指す農業への投資をじっくり、誘致してきましたその対象地域は321カ所で、その規模は約9万5,700ヘクタールです。このうち、ハイテク農業地域は10カ所で1万1,900ヘクタール、有機農業生産地域は8カ所で約4,400ヘクタールです。

2024年は、一品生産プログラムが量と質の両方で目覚ましい成長を感じた年です。この結果、ドンナイ省は南東部地域で一品生産製品の数でトップになりました。特に、202 4年には省内のすべての11/11の地区と市が一品生産製品の量と質の両方の開発に注力しました。 3製品の計画を253％上回りました。今年は、省全体で7つの事業体があり、17の製品が4つ星一品生産認証を取得しました。現在までに、省全体では165の事業体で282の3つ星、54の製品が4つ星を達成し、2025年までの計画目標の45％を超えています。

国際ブランドの形成

ドンナイ省は、約14,600ヘクタールの面積を誇り、国内最大級のバナナ輸出地域の一つです。省内の大規模なバナナ栽培地域は、いずれも大規模な専門栽培地域を形成し、生産から消費までの一貫した生産チェーンにおいて、新たな技術やテクノロジー導入をSHOC OP）製品は、国内市場の基準を満たすだけでなく、国際市場への足掛かりを築くことを目指しています。

タンフー地区のOCOPコーヒー製品。写真: ビン・グエン

1 20ヘクタールを暖かい、タンビンコミューン（トランボン県）のタンビン協同組合です。

タンビン協同組合のリー・ミン・フン理事長は、生産時縮小廃棄物や副産物をバナナ畑の肥料として利用する閉鎖系プロセスによる大規模バナナ栽培エリアの建設に投資するほか、通常は廃棄されるバナナの茎、繊維、乾燥したバナナ繊維などを消費者向け製品や環境に優しい手工芸品の原料として利用する研究でも協同組合は先駆者である生鮮バナナの輸出に加え、協同組合はバナナ収穫チェーンシステム、乾燥農産物加工機械、農産物のフレキシブル加工機械、バナナ加工品を作るための冷蔵システムなど、一次加工・加工施設にも投資している。 (OCOP)

さらに、ドリアン、コショウ、カオ、グレープといった省内の主要農産物は、いずれも加工に関わる多くの大規模な専門分野への普及が計画されています。特に、協同組合や加工企業は、これらの農産物について一貫生産（OCOP）物ブランドを構築することで、グローバルサプライチェーンへの参入を目指しています。

農業環境局のトラン・ラム・シン副局長によると、地方自治体は大規模な専門分野における技術基盤への同時投資を先導している。そのため、専門分野は生産に関して多くの技術革新を適用できる条件を備えている。で、技術基準と商品基準の両面で徐々に向上している。

出典: https://baodongnai.com.vn/lanh-te/202503/phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-xay-dungvung-nguyen-lieu-nong-san-e71782b/