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南澳スナックストリート

Báo Thanh niênBáo Thanh niên19/06/2023

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南澳漁村は美しい景色があるだけでなく、宮廷の魚醤、海藻(シージャム)、そして700年の歴史と文化の堆積物でも有名です。

南澳の人々の生活は、天然資源、景勝地、文化的伝説に恵まれているにもかかわらず、主に沿岸での開発により依然として困難を極めており、水生資源と人々の生活に影響を与え、枯渇の危険にさらされている。

Phố ăn vặt Nam Ô - Chuyển đổi nghề ở Liên Chiểu - Ảnh 1.

ナムオースナッ​​クストリートは多くの観光客を魅了している

リエンチュウ地区党委員会書記のグエン・ハ・バック氏は、持続可能で効果的な搾取を目的とした漁師の転職問題は、解決策を見つけるのに苦労している地元にとって常に懸念事項であると語った。

昨年4月、リエンチエウ区、観光局、チュントゥイグループは、ナムオースナッ​​クストリートで商売をしている世帯に総額5億ドン相当の販売カート50台を寄付するなど、ナムオー住民のキャリア転換を支援するプログラムを実施した。

Trung Thuy Groupはまた、水資源が枯渇する状況下で、50の恵まれない世帯がスナックストリートで事業を行うための資金を得たり、生計を立てたり、勉強したり職業訓練を受けたり、伝統的な海産物漁業に頼るのではなく積極的かつ安定した収入源を持てるように、6億VNDを支援した。

リエンチュウ地区人民委員会の調査によると、南澳沿岸の漁業は通常午前4時から午前8時まで操業している。漁師たちは残りの時間も働きたいと考えているが、その多くは収入が不安定な未熟練労働者だ。

そのため、南澳スナック街の誕生は「レジャー釣り」問題を解決し、娯楽や料理サービスなどの収入増加など、地元経済の発展に適したものとなりました。同時に、地元民の特性として、ナムオ族は観光環境の保全に高い責任感を持ち、文化と産物が豊かな土地の親善大使としての役割を果たしています。

Phố ăn vặt Nam Ô - Chuyển đổi nghề ở Liên Chiểu - Ảnh 2.

スナックストリートのカタツムリとジャックフルーツのサラダ

さらに、ナムオースナッ​​クストリートはグエンタットタンストリートパークと同期して展開され、新しい目的地と観光商品の創出に貢献し、この夏の訪問者を誘致しています。

4月28日にオープンした「ナムオースナッ​​クストリート」は、休日も含め毎日午後6時から午後11時まで営業しています。地域のニーズに応えることで、この専門道路は効率的に機能しています。

リエンチュウ区ホアヒエップナム区に住むグエン・ティ・タムさん(43歳)はこう語った。「以前は家で料理をしたり、夫の魚釣りを手伝ったりするだけで精一杯でした。海岸に魚があまり残っていなかったため、収入は不安定でした。ナムオー・スナックストリートへの参加支援を受けてからは、ニシンのサラダや魚醤、ナムオー・シージャムなどの特産品を売る屋台を経営しています。最初の頃は収入がとても良く、特に週末はナムオーの人々で賑わうので、とても助かりました。」

リエンチュウ地区人民委員会のグエン・ダン・フイ委員長は、ナム・オ族の職業転換モデルの成功は、水生資源を保護し、持続可能な地域経済の発展を促進するために、多くの漁村で研究と適用を行うための前提であると語った。


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