タイ・グエン イエンニンの丘陵地帯の緑豊かな野原を見ると、若い監督が遭遇した嵐の後にここが復興したばかりだとは誰も思わないだろう。
DKナチュラルプロダクツ株式会社（タイグエン省フールオン郡イエンニンコミューン）のホアン・カック・カン社長（右端）が、人々にスプーンプラントの栽培と収穫の技術を指導している。写真：ダオ・タン
サン・チの息子の木
スプーン植物が出現した日、タイグエン省フールオン郡イエンニン村サンチ村は大騒ぎになりました。植えることを受け入れた世帯もありましたが、多くの世帯は首を横に振っていました。その後、スプーン植物は根を張り、丘にしがみつきました。そして6ヶ月後、栽培者に「お金をもたらす」方法を理解したため、村全体が急いで栽培面積を拡大しました。しかし、多くの困難と苦難を乗り越え、再び植物は落ち着きを取り戻しました。
イエンニン省のサンチ族の人々は、ハノイ薬科大学植物学科の講師であるトラン・ヴァン・オン准教授についてよく語ります。彼は優秀な人材です。イエンニン村で生まれ育ち、2006年に故郷に戻り、血糖値を下げる薬用植物のスクリーニングに関する科学プロジェクトを実施し、小さな葉を持つスプーン植物を発見しました。故郷の低いボウル型の丘の栄養分は、健康に良く、高い薬効を持つこの奇妙なスプーン植物に適していました。彼は心の中で、「これこそ故郷のサンチ族の豊かな生活を助ける植物だ」と考えました。
2010年、オン博士の故郷の丘陵地帯で1年以上にわたる試験栽培が成功し、低血糖治療に非常に優れた効果を持つスプーン植物は、小さな丘の頂上から急速に広がり、最大5ヘクタールの原料畑となりました。この植物は1ヘクタールあたり最大2億ドンという高い経済効果をもたらし、イエンニン省の人々を喜ばせました。2011年、20人の支援者がオン博士に続き、DKナチュラルプロダクツ株式会社を設立しました。
多くの優れた利点があるにもかかわらず、小葉のスプーン植物には毒性があるという欠点がありました。オン博士は、各地の森に赴き、スプーン植物の枝や種類を探索・収集し、様々な場所に植え付けました。そして、葉を採取して研究し、個体を選別して個別に植え、繁殖させました。10年後の2019年、小葉のスプーン植物の欠点を補う大葉のスプーン植物が誕生し、市場に広く流通しました。
大きな葉を持つギムネマは、糖尿病の治療に役立ち、血糖値を効果的に安定させます。写真：ダオ・タン
ギムネマ・シルベスタの糖尿病治療と血糖値の安定に対する効能と評判は、村からコミューン、そして首都ハノイにまで広く浸透しています。2012年には、大手製薬会社がDKナチュラルプロダクツ株式会社と提携し、ギムネマ・シルベスタから抽出された高品質の製品を購入することになりました。ピーク時には、年間20億ドンもの注文がありました。
しかし、ハノイでの業務が忙しく、オン博士は会社の業務をすべて管理することができませんでした。綿密な管理と監督がなければ、農家は道を踏み外してしまいます。各家庭は依然として畑を維持していましたが、体系的な原料畑を形成し、有機基準を守り、販売できるようになったのはほんの一握りの家庭だけでした。かつて、スプーン工場は苦境に立たされていました…
「お客さんが私をテーブルスプーンに戻してくれた」
DKナチュラルプロダクツ株式会社の取締役であるホアン・カック・カン氏は、ここ1ヶ月、毎朝早く起きてスプーン畑へ行き、建設中の自動灌漑システムの点検を行っています。定期的な散水により、スプーン畑は急速に成長し、以前は年に2回しか収穫できなかったのが、今では4回収穫できるようになりました。
ホアン・カック・カン氏は、スプーンプラントが彼の幼い頃からずっと深く根付いてきたと語りました。このプラントは彼の会社に数十億ドンの利益をもたらしましたが、従業員に支払う数十万ドンさえない時期もありました。会社には、葉が虫に食い荒らされたスプーンプラントと、彼だけが残っていました。
DKナチュラルプロダクツ株式会社の作業場と受付エリア。写真：ダオ・タン氏。
ホアン・カック・カンの父親は早くに亡くなり、母親は貧しい田舎で茶とキャッサバを栽培しながら、一人で懸命に彼を育てました。タイグエン農林大学を卒業後、母親はカンを従兄弟のトラン・ヴァン・オン博士に紹介しました。オン博士はカンに「薬草を愛したいなら、一緒に来なさい。仕事を覚え、経験を積み、生活費を稼げるように」と言いました。それ以来、カンは北から南まで、薬草の産地を訪ね、支援活動に励みました。起業家精神と薬草への情熱は、カンにも深く根付いていきました。
2018年、十分な経験と生活資金を積み上げたカン氏は、オン氏からDKナチュラルプロダクツ株式会社のマネージャー、そして取締役に任命されました。その後数年間、直販チャネルでの販売に加え、SNSプラットフォームでのオンライン販売も展開しました。注文は殺到し、3億ドン相当の商品を販売した日もありました。カン氏は、もうすぐ大金持ちになれると確信していました。
しかし、事業が好調だった当時、従業員数が少なく、顧客への対応が行き届いていませんでした。また、商品の品質管理も行き届いておらず、徐々に顧客を失い、業績は衰退し、従業員が徐々に退職していきました。
2022年、何日も雨が降らなかったある日、突然嵐がやって来ました。まるで誰かが大きな湖を壊して空から水を注ぎ込んだかのような豪雨でした。その後、太陽は輝き続けました。ある朝、カンはスプーンガーデンを訪れました。前日まで緑だった庭が、翌日には突然葉がなくなり、若い芽は折れて枯れていたのを見て、言葉を失うほどの衝撃を受けました。
タイグエン省フー・ルオン県イエンニン村にあるDKナチュラルプロダクツ株式会社の有機規格原料畑。写真：ダオ・タン氏。
スプーンの棚には、緑色の虫が群れをなして横たわっていました。村人たちによると、天候が変化する年には奇妙な害虫がよく発生するとのことでした。彼らは急いでハノイ農業大学の専門家を招き、害虫駆除のアドバイスを依頼しました。しかし、専門家が到着する頃には、庭は奇妙な害虫に襲われ、被害は70%にまで及んでいました。農薬散布が必要になったため、畑全体が使用できなくなっていました。
その年、会社は赤字に陥り、従業員への給料も支払わなければなりませんでした。会社の資本金は底をつき、1000万の借り入れすらままならないほどの窮地に陥り、彼は行き詰まっていました。
私は尋ねました。「それで、どうやって困難を乗り越えたのですか？」
回答が必要です: 10 年近く同社の製品を使用していたお客様から、なぜこんなに良い製品がもう入手できなくなったのかと疑問に思われる電話がありました。
「オンさんと故郷の山々に囲まれた村の土地が、スプーン工場に来る機会を与えてくれたからこそ、私は目覚めたのです。だから、諦める理由はありません。失敗は怖いものではありません。お金は失うかもしれませんが、自分自身のために知識を蓄積し、明確な目標を定め、大切にする価値のある核となる価値観を知ることで、多くのことを学びました。だからといって、明日成功するわけではありません。困難や挑戦は依然として私を待ち受けています。しかし、あのゲストが私をスプーン工場に連れ戻し、立ち上がることができたのです」とカンは打ち明けました。
イエンニン省の正午は穏やかで、木漏れ日が丘陵とギムネマ・シルベスタ畑を一層緑豊かに照らしていた。すぐ近くの天日乾燥工場からは、ギムネマ・シルベスタの芳しい香りが漂っていた。カン氏は輝くような表情でこう語った。「たった今、テキストメッセージで、当社のOCOP 4つ星を獲得した2つの製品、ギムネマ・シルベスタ茶とギムネマ・シルベスタ圧縮茶の新規注文が入ったと知らせてくれました。」
イエンニンの土壌に植えられたスプーンプラントは、6ヶ月後に収穫が始まります。この植物は根を最大10年間保つことができ、葉を切ったり枝を剪定したりするほど、より健全で成長した植物になります。
現在、DKナチュラルプロダクツ株式会社の薬草栽培のための原料畑は4ヘクタールで、そのうち2.1ヘクタールが有機栽培基準を満たしており、残りの畑は有機栽培に取り組んでいます。当社が市場に販売する乾燥スプーンの生産量は年間約4トンです。スプーンエキスの販売も徐々に回復し、年間約2億5,000万ドンの収益を上げています。当社は、原料畑を有機栽培基準を満たす数百ヘクタールに拡大することを目指しています。
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