排出削減型米生産：グリーン農業の未来

クリーンライスから「炭素資産」へ

クアンチ省における排出削減型米生産モデルは、農業環境局、北中部農業科学技術研究所、そしてグリーンカーボン・ジャパン社の協力により実施されています。2024～2025年の冬春作では、ビントゥイ村とチュオンニン村の2つのコミューンの60ヘクタールでこのモデルが試験的に導入されました。2025年の夏秋作までに、このモデルは省内の主要な稲作地域であるチュウフォン村、チュウビン村、ビントゥイ村、チュオンニン村、ニンチャウ村、クアンチ省で2,000ヘクタール以上に拡大される予定です。

初期段階では明確な効果が確認されており、乾湿交互灌漑（AWD）技術の適用により、従来の農法と比較してメタン（CH₄）排出量を60%以上削減できます。これは、1ヘクタールあたり3～3.3トンのCO₂eに相当する環境への排出削減効果です。さらに、このモデルは節水、資材費の削減、害虫や病気の抑制、そして農家の収益向上にも貢献します。

約600ヘクタールの有機米は、同省における高付加価値の低炭素米生産地域を形成するための基盤となっている - 写真：TH

チュウトゥアン農業協同組合（チュウビン村）のグエン・ビエウ理事長は次のように述べた。「組合が昨年の夏秋作で90ヘクタール以上で導入したAWDモデルは、水位監視ツールを用いた技術管理によってその実用性を実証しました。従来の生産圃場と比較して、AWD方式を採用した圃場では、稲の通気性が良好で根が強く、収量も安定しています。さらに重要なのは、この方法が環境に有益であり、持続可能な開発への道を開くものであることを人々が理解していることです。将来、炭素クレジットを販売する仕組みがあれば、農家の参加意欲はさらに高まるでしょう。」

現在、省内では約600ヘクタールの有機米生産地があり、ビントゥイ、ベンハイ、ヒエウザン、ジオリン、チュウビン、チュウコといったコミューンに集中しています。これは、有機モデルと排出削減モデルを統合し、高付加価値の低炭素米生産地域を形成するための好ましい基盤と考えられています。この二つの方向性が結びつくことで、一粒一粒の米は食品安全基準を満たすだけでなく、「低炭素フットプリント」を実現し、国際市場がますます関心を寄せている要素となります。

農業環境省のグエン・ホン・フオン副局長は、「排出量を削減した米の生産は、グリーン農業目標の達成に貢献するだけでなく、将来的に農家が炭素クレジット市場にアクセスする機会を広げます。年間10万2000ヘクタール以上の稲作面積を誇る当省は、この市場への参入に大きな可能性を秘めており、所得増加とグリーン開発の潮流における農業セクターの地位強化という『二重の機会』をもたらします」と述べました。

グリーンの潜在能力を「解き放つ」ための方向性

多くの可能性を秘めているにもかかわらず、クアンチにおける稲作の「グリーン化」への道のりは、依然として多くの課題に直面しています。最大の難関は、何世代にもわたって受け継がれてきた農家の生産習慣を変えることです。トゥイ・バ・タイ農業サービス生産事業協同組合（ヴィン・トゥイ村）のグエン・ヴァン・ラム理事長は次のように述べています。「2度の低排出稲作シーズンを通して、最も難しいのは習慣を変えることだと分かりました。以前は人々は水を汲み上げて田んぼに水をやっていましたが、今では『大地の音に耳を傾ける』こと、つまり水やりの前に水位を測ることを学ばなければなりません。多くの励ましを受け、技術を習得しているにもかかわらず、不安は尽きません。シーズンが終わり、結果が目に見えて初めて、ようやく信じることができるのです。」

ヴィントゥイ村のトゥイバタイ農業サービス生産事業協同組合で実施された排出削減米生産モデル、2025年冬春作物 - 写真：TH

さらに、我が国には現在、米生産における炭素クレジットを商業化する具体的な仕組みが整備されていません。排出量の測定、報告、評価といったプロセスは高度な技術と高額な費用を必要とし、多くの協同組合の能力を超えています。一部の生産地域では水位センサーが未だ設置されておらず、デジタルデータも断片化しています。特に、国際的な自主的な炭素クレジット市場は絶対的な透明性を必要としており、国内の法的枠組みはまだ整備の途上にあります。

「このモデルには大きな期待を抱いていますが、現状ではクレジット購入ユニットや具体的な利益分配メカニズムは存在しません。近い将来、政府が明確な規制を制定し、農家が排出量削減の努力に見合った利益を得られるようになればと期待しています」と、チュウ・トゥアン農業協同組合のグエン・ビエウ理事長は付け加えた。

計画によると、省は2030年までに省内の稲作面積の50%を排出削減プログラムに参加させ、排出削減プロセスに沿って毎年5,000～10,000ヘクタールの生産地を拡大することを目指しています。これは、ベトナムがCOP26で約束したカーボンニュートラル目標の達成に向けたロードマップにおける戦略的な一歩であり、北中部地域における持続可能な農業の発展におけるクアンチ省の先駆的な役割を改めて示すものです。

農業環境省のグエン・ホン・フオン副局長によると、今後、省は米を「炭素資産」に変える技術とテクノロジーの連携に注力していくという。鍵となる解決策は、有機肥料や生物由来製品の使用促進、生産における化学物質の削減、AWD技術やアグロフォレストリーの適用、そして収穫後の藁や地被植物の焼却を控えるよう農家に指導し、排出量を削減することだ。

さらに、農家が環境に優しい農業プロセスを習得できるよう技術移転と研修を強化し続けます。デジタルスキルを移転し、協同組合と農家の炭素市場へのアクセス能力を向上させます。オンライン栽培エリア管理プラットフォームを改良し続け、センサー、ドローン、衛星画像からのデータを接続して、炭素取引フロアが正式に運用される際の透明性と積極的な準備を確保します。

タンホア

出典: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202510/san-xuat-lua-giam-phat-thai-huong-di-cho-nong-nghiep-xanh-27d6e24/