ホーチミン市保健局は、11月9日にグエンタイソン通り（ハントン区）とレークアンディン通り（ビンロイチュン区）のCo Bヒキガエルパン店でパンを食べて中毒症状が出た疑いがあることについて、同日午前10時時点で、市内の8つの病院で171人が検査・治療を受けており、現在65人が入院治療中であると発表した。
具体的には、 第175軍病院では100人の患者を受け入れており、そのうち13人が入院治療中、87人が外来治療のため退院しています。
タムアン総合病院では20人の患者を受け入れました。そのうち1人はレ・クアン・ディン第2分院に入院中です。現在、13人が入院治療中です（1人はICUに入院）。
ジャーディン人民病院は36人の患者を受け入れ、そのうち8人はレ・クアンディン第2分院でパンを摂取しました。現在、24人が入院治療を受けています。11月5日に入院した患者のうち1人が、血液培養でサルモネラ菌陽性でした。
Ms.B's Toad Breadのパンを食べて食中毒の疑いのある症例が171件発生しています。
ビンダン病院では1例の感染が確認され、現在は外来治療のため退院しています。マイドゥックタンビン病院では、妊娠34週2日の28歳妊婦1例が感染確認され、現在入院治療を受けています。ベカメックス国際病院では6例の感染が確認され、全員が入院治療を受けています。
チュンミータイ総合病院では5件の感染例が認められ、うち1件はレ・クアンディン病院第2分院でケーキを食べた患者で、現在入院治療を受けている。第2小児病院では2件の感染例が認められ、現在入院治療を受けている。
ほとんどの患者は、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢、発熱、倦怠感といった症状を呈し、症状の程度は様々です。これらの症例の一般的な診断は、感染症、つまり食中毒です。
注目すべきことに、パンを食べた1人が重体でタムアン総合病院に搬送され、集中治療・毒物対策科（ICU）で治療を受けている。早産の危険性がある妊婦1人は、ミードゥックタンビン病院で治療を受けている。
当初、パンを食べて食中毒を起こしたほとんどの患者の臨床データと臨床傍データは、腸内細菌病原体、おそらくサルモネラ菌によるものと一致するものでした。
11月7日、ハン・トン区人民委員会の検査チームがグエン・タイ・ソン第1支店を検証した結果、検査時点で当該事業所は一時的に営業停止となっていたことが判明した。
ハム、コールドカット、パテ、卵、野菜、ピーマン、キュウリなどの食品はすべて、原産地を証明する請求書と書類を添付しています。施設内には食品保存用の冷蔵庫が備え付けられており、輸出入記録簿も整備されています。加工・保存用の器具類は衛生管理に配慮しており、加工エリアには屋根が設置され、害虫や害獣の侵入を防ぐ対策も講じられています。
代表団は事件の原因を確認し調査するために食品棚を封印した。
レー・クアン・ディン店2号店も営業を停止しました。このパン屋は歩道で手押し車を販売しているだけであることが分かっています。
Co B. Toad Bread Shop（グエン・タイ・ソン）は、2020年5月7日にゴーヴァップ区（旧）人民委員会より発行された事業登録証番号41M8041520に基づき、パンの販売を事業として登録されました。店主はLy Nguyen Ngoc Bich Van氏です。
現在、ホーチミン市保健局はホーチミン市人民委員会、 保健省に文書を送付し、保健局が発行した食中毒治療計画に従って入院、分類、治療を確実に行うよう病院に指示している。
出典: https://suckhoedoisong.vn/so-ca-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-o-tphcm-tiep-tuc-tang-171-truong-hop-nhap-vien-169251109194327528.htm
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