これは、仏陀の誕生日2025年（仏教暦2569年）を祝う活動の一つです。

ベジタリアン食品フェアには、同省の何千人もの仏教徒や観光客が集まります。

約75軒のベジタリアンフードの屋台が並び、フルーツ、伝統的なケーキ、春雨スープ、ベジタリアン焼きそば、ベジタリアン豚皮春雨などのベジタリアン料理を無料で提供し、省内から数千人の仏教徒や観光客を魅了しました。各屋台には生花が飾られ、充実した料理紹介の看板が設置されており、来場者はニーズに合わせて料理を選ぶことができます。

フェア会場には仏像が展示されており、来場者は仏陀の沐浴の儀式を行うことができます。

ベジタリアンフードフェアの組織委員会メンバーであるヴァンフオック寺のヌン・ディウ・ミン氏は、「ここでは、来場者はベジタリアン料理、伝統的なケーキ、お気に入りの飲み物を自由に選ぶことができ、完全に無料です。組織委員会は、仏教徒と来場者に16,000枚のクーポンを配布しました。今年は、省内のパゴダが僧侶、尼僧、仏教徒、組織、ボランティアの個人と協力して、無料の食事スペースを作りました。無料ですが、組織委員会は、料理、食品衛生と安全から各ブースの装飾まで、非常に注意深く準備しました。今年の大祭典の際に、省仏教僧団は、仏教徒と来場者が祭りに参加し、ベジタリアン料理を楽しむための条件を整えるために、例年よりも大規模なものを組織しました。」と述べました。

屋台ではケーキからフルーツまでさまざまな料理が提供されます。

各ブースとも多くの人が集まり楽しんでいます。

ベジタリアン料理は魅力的に盛り付けられています。

仏教徒も観光客も、選んだ料理に満足しています。

ハングマイ

出典: https://baocamau.vn/soi-noi-hoi-cho-am-thuc-chay-a38906.html