これは、仏陀の誕生日2025年（仏教暦2569年）を祝う活動の一つです。

ベジタリアン食品フェアには、同省の何千人もの仏教徒や観光客が集まります。

約75のベジタリアンフードの屋台が並び、飾り付けされ、果物、伝統的なケーキ、カニ入り春雨スープ、ベジタリアン焼きそば、豚皮入りベジタリアン春雨などのベジタリアン料理などの無料のベジタリアン料理が展示され、省内の何千人もの仏教徒と観光客が参加しました。各ブースは新鮮な花で飾られ、来場者を引き付けるための食べ物のメニューが充実しており、ニーズに合った食べ物を簡単に選ぶことができます。

フェア会場には仏像が展示されており、来場者は仏陀の沐浴の儀式を行うことができます。

ベジタリアンフードフェアの組織委員会メンバーであるヴァンフオック寺のヌン・ディウ・ミン氏は、「ここでは、来場者はベジタリアン料理、伝統的なケーキ、お気に入りの飲み物を自由に選ぶことができ、完全に無料です。組織委員会は、仏教徒と来場者に16,000枚のクーポンを配布しました。今年は、省内のパゴダが僧侶、尼僧、仏教徒、組織、ボランティアの個人と協力して、無料の食事スペースを作りました。無料ですが、組織委員会は、料理、食品衛生と安全から各ブースの装飾まで、非常に注意深く準備しました。今年の大祭典の際に、省仏教僧団は、仏教徒と来場者が祭りに参加し、ベジタリアン料理を楽しむための条件を整えるために、例年よりも大規模なものを組織しました。」と述べました。

屋台ではケーキからフルーツまでさまざまな料理が提供されます。

各ブースとも多くの人が集まり楽しんでいます。

ベジタリアン料理は魅力的に盛り付けられています。

仏教徒も観光客も、選んだ料理に満足しています。

ハングマイ

出典: https://baocamau.vn/soi-noi-hoi-cho-am-thuc-chay-a38906.html