生産プロセスを継続的に改善する
最近、タイグエン省科学技術局は農林大学（タイグエン大学）と連携して会議を開催し、知的財産局（ 科学技術省）の商標「緑茶豚 - タイグエンのエッセンス」の証明書を発表および授与しました。
タイグエン省人民委員会副委員長のグエン・ティ・ロアン氏が、タイグエン農林大学に「緑茶豚 - タイグエンの真髄」商標証明書を授与した。写真：クアン・リン
タイグエン農林大学学長のグエン・フン・クアン教授によると、「緑茶豚 - タイグエンの真髄」という商標を与えられたことは、商業上の優位性を生み出すだけでなく、同省の農業に新たな方向を開き、地元産品を差別化し、市場での価値と競争力を高めることに貢献するだろうという。
「これは、透明性のあるトレーサビリティを備えた閉ループ型生産チェーンの形成に向けた重要な原動力であり、農家や企業が安全で持続可能な農業モデルに移行することを促します。このブランドは、農産物のイメージ向上、投資誘致、そしてタイグエン省が将来的に強力なブランドを持つ独自の製品を開発するための基盤構築に貢献します」と、グエン・フン・クアン教授は強調しました。
グエン・フン・クアン教授は、農林大学は今後も「緑茶豚 ― タイ・グエンの真髄」を「最高級の茶の国」の強力なブランドの特産品に育てるために、研究や技術プロセスの改良、地元との協力において中核的な役割を果たしていくと付け加えた。
「私たちは生産プロセスを継続的に改善し、より実用的ニーズに適合させ、製品価値を高めていきます。生産プロセス全体を通して企業や協同組合と協力し、信頼性の高いブランド製品を生み出し、持続可能な発展を確保していきます」と農林大学学長は誓約しました。
タイグエン省畜産・獣医・水産局長のディン・ティ・ホン・チエム氏は、「タイグエン緑茶プレミアムポーク」ブランドの発表は、同省のアイデンティティに深く根ざし、タイグエン省独自の強みと結びついた特色ある農業ブランドの構築に向けた重要な節目であると語った。
同時に、生産、加工、消費を結びつける大きな機会が生まれ、省内の畜産物を国内市場において向上させ、輸出を目指すことも可能になります。これは、地域が目指すグリーン農業、グリーン経済、そして持続可能なバリューチェーンの構築という戦略においても重要な一歩となります。
タイグエン省人民委員会副委員長のグエン・ティ・ロアン氏が商標発表会で講演した。写真：クアン・リン
タイ・グエンは企業、協同組合、農家と協力して特産品を開発している。
タイグエン商工局の副局長ドゥオン・ヴァン・ホアン氏は、今後も商工局は企業、協同組合、事業所とともに歩み、彼らが持続的に発展し、市場を拡大し、「緑茶豚 - タイグエンの真髄」ブランドを含む製品で自らの地位を確立できるよう支援していくと明言した。
「緑茶豚 - タイグエンの真髄」ブランドの構築と保護が成功したことで、この製品がすぐに代表的な製品の一つになる強い勢いが生まれ、タイグエン農業の独特の価値が多くの消費者に広まるでしょう。
タイグエン省人民委員会副委員長のグエン・ティ・ロアン氏は、農林大学と研究チームが同省の科学技術課題を立派に達成したことを称賛し、また「タイグエン緑茶高級豚肉」という製品が知的財産局から登録証を受け取ったことを大変光栄に思うと述べた。
これは、タイグエン省の環境に優しく持続可能な農業開発方針に関連した科学技術と地元の原材料の効果的な組み合わせが認められたものです。
タイグエン省人民委員会副委員長は、協同組合、企業、家庭における畜産の規模拡大を伴った政策の研究と提案を関係部門と支部に指示し、農林大学は、そのプロセスを実践的な教育プログラムに組み込むための研究を行った。
協同組合は、12月に同省で開催される「タイグエン - お茶の香りと美しさ」フェスティバルで紹介するために、緑茶豚から加工された製品を展示・宣伝するためのブースを組織するというモデルを実施している。
「緑茶豚 - タイグエンの真髄」というブランドは、「最も有名なお茶の国」タイグエン産の畜産物の価値を高めることを約束している。写真：クアン・リン
「タイグエンエッセンス緑茶豚」というブランドを構築するために、タイグエン農林大学はかなり系統的なプロセスを実施しました。
並行して、タイグエン農林大学は商標管理に関する規則を起草・公布し、商標使用権を付与された組織および個人の権利、責任、義務、商標使用権の付与および取り消しのプロセス、商標使用における検査、監督、違反処理の責任などを明確に定義し、商標が厳密に管理され、正しく使用され、持続可能な価値が創造されることを確保しています。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/thit-lon-tra-xanh-bai-2-thuong-hieu-dac-san-moi-cua-thai-nguyen-d788078.html
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