テクノロジーの応用 – 農業生産における排出量を削減する手段。

ソンラ社は科学技術を生産に積極的に応用し、環境に優しく循環型で持続可能な農業の推進に貢献しています。

投入からの排出量の大幅な削減

ソンラ省は2021年から2025年にかけて、微生物技術、酵素、タンパク質、生物学的製剤を活用した作物の害虫・病害防除に重点を置いたグリーン生産ソリューションの導入に注力しました。このアプローチは、化学農薬の段階的な代替、温室効果ガス排出量の削減、そしてより安全な農業環境の創出に貢献します。

省作物生産・植物保護局は、害虫や病気の発生を抑え、農薬の使用を減らすため、農家に対しマンゴーを袋詰めするよう指導している。写真：グエン・ンガ

省農作物生産・植物保護局は、「4つの正しい原則」に基づいた農薬使用に関する農家向けの研修と啓発キャンペーンを定期的に実施し、野菜や果物を生産する事業所や家庭と契約を締結することで、農薬使用者の責任を強化しています。その結果、安全生産地域、VietGAP認証地域、輸出志向地域における農薬使用は厳格に遵守され、必要な休薬期間と食品の安全性が確保されています。

同時に、省は農家に対し、土壌由来の排出物を削減するため、有機肥料の使用を増やし、化学肥料の使用を制限するよう指導しています。有機肥料は堆肥化し、生のまま使用してはいけません。化学肥料はバランスよく施用し、窒素肥料の過剰使用を避け、作物の生育段階に合わせて施用する必要があります。収穫後のわらや茎などの廃棄物は回収され、煙、粉塵、大気汚染を防ぐため、畑での焼却は絶対に行いません。窒素肥料の使用を減らし、わらの焼却を止めることで、窒素酸化物（N₂O）とメタン（CH₄）の排出量を大幅に削減できます。これらのガスは、地球温暖化係数がCO₂の数倍にもなります。

さらに、リュウガン、マンゴー、オレンジ、ミカン、パッションフルーツ、キャベツなどにおいて、効果的な総合的病害虫管理（IPM）モデルが数多く導入され、従来の農法と比較して農薬使用量を20～30%削減し、投入段階から温室効果ガスの排出削減に貢献しています。現在、省全体では264ヘクタール以上の農作物が有機認証を受けており、5,596ヘクタールがVietGAP認証を取得しています。また、23,448ヘクタールのコーヒー農園が持続可能な生産の認証を受けています。

実際、省は環境に配慮した農法の導入により、目覚ましい成果を上げています。ピエンパン、チエンソン、ムオンエーの各コミューンでは、パッションフルーツのIPMモデルを15ヘクタールの面積で約1年間実施した結果、化学肥料の使用量15～20%削減、害虫・病害による被害20～30%軽減に成功しました。その結果、畑の生態系バランスが安定し、環境汚染が最小限に抑えられ、果実の60～70%がグレード1となり、従来の方法で栽培されたパッションフルーツよりも20～30%高い価格で収穫されています。

フーイエン村では、クアンフイ農業協同組合による低排出型有機稲作モデルが30ヘクタールから130ヘクタール近くまで拡大し、約160世帯が参加しています。化学農薬を使用しないことで土壌の浸透性が向上し、田んぼからのメタン（CH4）排出量が削減され、稲はより健全になり、収穫量は安定しました。農家の収益は、従来の1ヘクタールあたり2,000万～3,000万ドン/シーズンから7,000万～8,000万ドン/シーズンに増加しました。フーイエン米は商標保護を受け、安定した消費量を維持しており、グリーン生産の有効性を実証しています。

農業プロセスの近代化

上記の解決策に加え、ソンラ社は農業、灌漑、農産物の保存における直接的な排出量の削減にも注力しています。点滴灌漑とスプリンクラー灌漑の面積は3,200ヘクタールを超え、主に果樹と工芸作物の栽培に利用されています。また、115ヘクタール以上の温室、ネットハウス、温室が建設されました。農業環境の管理が改善され、害虫や病気が減少し、農薬の使用量が減少しました。点滴灌漑モデルにおける節水は、土壌の長期的な水分保持を抑制することで、土壌からの窒素酸化物（N2O）排出量も削減します。

節水灌漑技術の導入は、ソンラ地域の農家にとって生産コストの削減、農業効率の向上、そして排出量の削減に貢献している。写真：ドゥック・ビン

省内ではこれまでに、カスタードアップル、マンゴー、リュウガン、プラム、コーヒー、茶などの作物を栽培するためのハイテク生産区が9か所設置されています。これらの生産区は管理された農業環境下で運営されており、害虫や病気の発生を抑え、農薬の使用を減らすことで、間接的にN2OとCO2の排出量を削減しています。多くの加工業者は排水処理システムに投資し、副産物を有機肥料の製造に再利用することで、メタン（CH4）排出の原因となる埋め立てや嫌気性分解の抑制に貢献しています。

機械化が推進され、労働力の節約と生産活動における排出量の削減に貢献しています。現在、サトウキビや茶などの一部の作物では圃場整備が100%に達し、米、キャッサバ、トウモロコシ、コーヒーでは50%を超えています。米などの作物の植物管理と保護は40%を超え、茶の収穫は80%を超えています。

生産インフラに加え、作付け地域コード、トレーサビリティ、生産地域管理などを通じてデジタル技術の導入が積極的に進められています。現在、省内では216の輸出用作付け地域コードが維持されており、これは品質確保、技術リスクの低減、輸送の最適化、ひいてはサプライチェーンにおける間接排出削減のための重要な基盤となっています。

省農作物生産・植物保護局のファム・ティ・ラン副局長によると、科学技術の応用は、農家が積極的に生産し、季節性を克服し、天候への依存を減らし、ますます高まる市場の需要を満たすと同時に、排出量を削減し、気候変動への適応力を高めるための重要な解決策である。

今後、支部は農業環境局に対し、生産、前処理、加工、消費の各分野において、バイオテクノロジー、温室、点滴灌漑、センサー、自動化などのソリューションの研究と適用をより積極的に推進するよう助言を継続します。また、2025年から2035年までの期間、そして2050年までのビジョンに基づき、同州における農作物生産における排出量削減プロジェクトで定められたロードマップに沿って、課題とソリューションを効果的に実施していきます。

同時に、生産地域コードの登録と管理を広く実施し、新しいテクノロジーと手法を同期的に適用して要求の厳しい市場を征服し、環境に優しく、効率的で持続可能な農業の発展を目指します。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/ung-dung-cong-nghe--don-bay-giam-phat-thai-trong-san-xuat-nong-nghiep-d787803.html