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クアンニン省は、輸出を促進するために水産養殖のボトルネックを解決することに注力している。

クアンニン省は、エビおよび海洋養殖産業の発展に飛躍的な進歩をもたらすために、科学技術の応用を増やし、バリューチェーンの連携を促進することが必要であると判断した。

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam10/12/2025

クアンニン省農業環境局は、2025年のエビ生産と海洋養殖の成果を評価し、2026年に課題を実施するための解決策を議論するための会議を開催したばかりである。

2025年の最初の11ヶ月間、省全体の水産物総生産量は約16万7千トンに達し、年間計画の93.8%に相当します。これらの成果は、省が海域養殖と内陸養殖の発展に向けた養殖区域の計画策定に早期から着目し、同時に重点養殖対象を特定したことによるものです。養殖区域の環境の推定、予測、モニタリングに重点的に取り組みました。これにより、農家は生産に集中し、 科学技術の効率的な農業への応用を促進しました。

クアンニン省が現在計画している内陸水産養殖開発面積は5万ヘクタールです。同省は、ハイラン、ドングー、ダムハー、クアンタンの各地域をエビ生産開発の重点地域として特定しています。

省はエビを国家レベルの主要水産養殖産物と位置づけており、省内のエビ養殖施設は積極的に科学技術を応用し、養殖環境条件の改善、生産性の向上、リスクの最小化に取り組んでいます。2025年には、省全体のエビ養殖面積は7,500ヘクタールに達し、年間生産量は約3万トンに達すると予想され、省全体の水産養殖生産量の29.4%を占める見込みです。

Hệ thống ao nuôi tôm chất lượng cao của HTX Nuôi tôm công nghệ cao Cẩm Phả tại xã Hải Hòa (TP Cẩm Phả cũ). Ảnh: Vũ Cường.

ハイホア村(旧カムファ市)にあるカムファ・ハイテク・シュリンプ養殖協同組合の高品質エビ養殖池システム。写真:ヴー・クオン

内陸水産養殖区域の計画に加え、省は45,100ヘクタールを超える海面水産養殖区域も計画し、海水魚と軟体動物という2つの主要な養殖グループを開発しました。2025年12月1日までに、各市町村、区、特別区は、管轄海域を817の個人に割り当て、総面積は503ヘクタールを超えました。

農業環境局は、50件の海洋養殖ライセンスを発行し、クアンニン省人民委員会に対し、総面積2,316ヘクタールを超える海域の割り当てに関する44件の決定を勧告しました。省全体では、ヴァンドン特別区とハロン特別区の観光と連携したハイテク海洋養殖モデルが数多く形成されています。2025年末までに、省全体の海洋養殖総生産量は6万2,000トンを超え、総養殖生産量の60.8%を占めると予想されています。

多くの肯定的な結果があったにもかかわらず、会議では次のような欠点も率直に認められました。海洋養殖の計画が水路、港、ハロン湾遺産の緩衝地帯の計画と重複していること。種子の基盤が弱く、他省からの種子に依存していること。草の根水産業スタッフが不足し、弱体化していること。海洋養殖の基準と技術規制のシステムが不完全であること。養殖場の所有者の知識が限られており、主に経験に基づいて生産していること...

企業と人々の問題を長引かせないようにする

会議では、2026年にエビと海洋養殖産業に突破口を開くため、農業環境省と地方自治体との連携強化、省庁と省庁傘下の部署が中心的責任を明確にし、企業や人々の問題を長引かせないように、それぞれの内容に「徹底的に対処」しなければならないなど、いくつかの方向性と解決策に合意した。

コミューン、区、特別区は、農地全体を調査して正確かつ完全なデータを更新するために、農務省の専門機関と積極的に協議します。

Trang trại nuôi biển công nghệ cao tại Vân Đồn của STP Group. Ảnh: Nguyễn Thành. 

ヴァン・ドンにあるSTPグループのハイテク海洋農場。写真:グエン・タン。

エビと海洋養殖の発展について、クアンニン省農業環境局の指導者は、同局の支部と地方に、季節に応じて環境モニタリング、警告、疾病監視の計画を積極的に策定し、農家にタイムリーな情報と明確な指示を提供するよう要請しました。地方は、地域別および養殖対象グループ別に協同組合や協同組合を積極的に結成する必要があります。飼育-養殖-食品-前処理-消費のチェーンにおける4つの家の連携を促進し、断片的な生産を制限し、水産養殖における発泡スチロールブイと基準を満たさないブイの再利用を厳しく管理し、食品の安全性を管理します...

企業や協同組合は、法規制、特に主要養殖魚種である生簀養殖の登録に関する規制を厳格に遵守し、食品安全条件を確保する必要があります。これは、市場を維持し、輸出を拡大するために必須の条件です。同時に、技術革新への積極的な投資、生産性向上、環境モニタリングシステムの導入、エビや魚の生簀養殖の自動化を推進し、協力モデルやバリューチェーンへの積極的な連携・参加を図らなければなりません。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/quang-ninh-don-luc-giai-quyet-diem-nghen-nuoi-bien-de-xuat-khau-d788303.html


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