ハイテクメロン栽培のパイオニア

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近年、農業生産におけるハイテクの活用は省内の農家から大きな注目を集めており、トゥイフォンでも徐々に導入が進んでいます。特に、ハイテク温室でメロンを栽培するモデルは、組合員に当初の安定した収入をもたらすだけでなく、効率性の向上にも貢献しています。

ハイテク応用のパイオニア

太陽が降り注ぎ風が強いトゥイフォン地方といえば、多くの人がすぐに、長年ブランドを確立し、地盤を築いてきたリンゴやブドウの製品を思い浮かべます。2019年、ハイテクメロンモデルの学習を開始し、約2,000平方メートルの栽培実験を行った協同組合の一部のメンバーは、多くの失敗を経験し、そこから教訓を得て、この乾燥した土地に適切に適用しました。2021年には、地元の8X世代と9X世代の若者である12人のメンバーでティエンアン協同組合が設立され、ホアミン社とフオックテー社で特別なハニーデューメロンの品種の栽培を適用しています。これは、緑色の皮、灰色のメッシュ模様、オレンジ色の果肉、美しいメッシュ模様、口の中で溶けるサクサクした果肉を持つメロンの一種です。香りがよく、甘いです。

当初面積3サオの3つの温室から、協同組合のメンバーはハイテクモデルに従って栽培する経験を拡大し、開発しました。約1,000平方メートルの温室に投資するために、ティエンアン協同組合は、温室システム、点滴灌漑システム、現代のマイクロ栽培を含めて約3億～5億ドンを費やし、栽培者が害虫、光、温度、湿度などの環境要因を制御し、植物の成長に理想的な条件を提供するのを助けました。その後、協同組合のメンバーは、フーラックコミューン、フォンフーコミューン、ホアミンコミューン、フオックテコミューンでさらに21の温室を拡張し続け、総栽培面積を2.5ヘクタール以上に増やしました。デダックマットメロンの品種に加えて、協同組合のメンバーは、品質と収量の優れたフインロンメロンとティエンアンメロンの品種を導入しました。フインロンメロンとティエンアンメロンは丸くてやや楕円形で、皮は光沢のある黄色の網目模様で、他のメロンよりもサクサクして甘く、特に消費者にとって非常に魅力的な香りを持っています。

*ティエンアン協同組合の副理事長レ・ミン・タック氏が、ハイテクなメロンの栽培と管理の技術を紹介します。*

ティエンアン協同組合の副理事長、レ・ミン・タック氏は次のように語っています。「ティエンアン協同組合は、消費者のニーズとクリーンなメロン製品の品質を重視し、持続可能な農法に従ってメロンを栽培、管理し、農薬や化学保存料を使わないことを基本としています。これにより、製品の安全で自然な品質が保証されます。協同組合は、製品の管理に生物製品と有機肥料のみを使用し、安全性と品質の両方を確保しながら、生産者と消費者の健康を守ります。特に、トゥイフォンの日当たりが良く風が強い土地は、高いシャキシャキ感と適度な甘さを生み出すため、メロンの栽培に最適です。現在、メロンはハノイ、ホーチミン市、ラムドン、ビンズオンなどの市場に安定供給されており、国内外の市場でビントゥアン農産物のイメージ向上に貢献しています。」

天安メロンブランドの構築

メロンが均一に生育するよう、イスラエルの技術を駆使した点滴灌漑システムを通して、植物の成長段階に合わせて、メロンの根元一つ一つに水と肥料を与えます。先端技術を用いたメロン栽培は、灌漑用水の節約、労力の軽減、そして雨や悪天候の心配をすることなく一年中栽培できるというメリットをもたらします。温室は雨や日差しを遮り、害虫の侵入を防ぐため、メロンは早く成長し、美しい網目模様と均一な大きさの果実を育みます。

*協同組合はホアミン村とフオック・テー村に特別なハニーデューメロンの品種の植え付けを実施しました。*

タック氏はさらにこう付け加えた。「植え付けから果実の重量が1.5～2.8kgに達するまで、メロンの収穫が始まります。メロンの収穫期は約75～80日で、年間3～4回の収穫があり、平均卸売価格は1kgあたり35,000ドンです。経費を差し引くと、安定した収入につながります。協同組合では、1サオあたり平均5～6トンを収穫し、ローリング方式（1サオを1～2週間ごとに植える）で収穫します。メロンの木1本につき、1個の果実だけを厳選し、保管することで、品質と形状において他の果実よりも優れたものを確保しています。ティエンアン協同組合の技術の秘密は、収穫の約3週間前に、技術スタッフが卵、牛乳、バナナ、その他の果物などの有機農産物を微生物発酵させ、水と混ぜた純粋な有機肥料を作り、メロンの根に直接施肥することです。」製品に特別な風味、安全性を与え、特徴的なサクサク感と甘みが消費者に愛され、信頼されています。

現在、ティエンアン協同組合のメロン製品はVietGAP認証を取得し、トゥイフォン県の3つ星OCOP製品として認められています。協同組合は、優遇融資を受け、ティエンアンメロン製品の開発を継続し、GlobalGAP基準を満たし、ブランドを構築し、安定した生産量を維持し、同県の代表的な産品となることを目指しています。

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出典: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html