業界貿易ニュース 8/5: 果物と野菜の輸出の成長の勢いを維持するための品質の標準化

輸出入部門

ファイナンス誌は本日5月8日、「野菜と果物の輸出の成長の勢いを維持するために品質を標準化する」という情報を掲載した。

国立農業普及センター所長のレ・クオック・タン氏によると、ベトナムの果物と野菜産業が真に「海に到達する」ためには、根本的かつ包括的な変革が必要だという。特に、企業、協同組合、農家、管理機関の責任ある参加のもと、バリューチェーンに沿った生産を促進する必要がある。植栽から包装、加工まで品質管理を強化...

したがって、ベトナムの野菜や果物は、国際市場をターゲットにして、専門的なチェーンに従って生産される必要があります。野菜や果物の生産と加工における技術の応用は、積極的かつ効果的に実践されてきましたし、現在も実践され続けています。研究機関、学校、外資系企業からの応募は、ベトナムの果物と野菜の輸出産業の革新、創造性、持続可能な発展を促進する上で重要な要素となるでしょう...

Tin Công Thương 8/5: Chuẩn hóa chất lượng để giữ đà tăng trưởng xuất khẩu rau quả

2025年の最初の4か月間で、果物と野菜の輸出額は16億2000万米ドルに達しました。図

ニャンダン新聞は「中国市場がベトナム産貝類の輸入をリードしている」というニュースを掲載した。

2025年第1四半期、ベトナムの貝類輸出総額は6,300万ドルに達し、前年同期比109％増加した。中国市場では、この品目が輸入市場シェアの37％を占めるまでに上昇した。この増加は、消費規模の大幅拡大だけでなく、この市場の輸入基準の柔軟性にも起因しています。

競争と規制強化により伝統的な市場がシェアを失いつつあるEUの状況において、中国は戦略的な市場として浮上しています。この市場は消費規模が大きいだけでなく、輸入基準も柔軟で、スーパーマーケットから卸売市場まで多様な消費体系を持っています。

中国は現在、カタツムリ、ハマグリ、ホタテ貝を最も多く輸入している。そのうち、生きたカタツムリが約1,600万ドルで最も多く、続いて生きたハマグリが約500万ドル、冷凍ホタテが約300万ドルでした。この輸入構造は、中国の消費者が高品質の生鮮・冷凍食品をますます好むようになっていることを明確に示しており、これはベトナムの軟体動物生産・加工企業にとって大きな利点となっている。

国内市場部門

ティエンフォン新聞は「豚肉取引フロアの試験運用」というニュースを掲載した。

ホーチミン市商工局は、豚肉の供給、需要、価格の不足に直面している。ホーチミン市は、ベトナム商品取引所の利用可能な技術インフラと法的根拠を活用し、豚肉取引フロアの組織を試験的に導入することを市人民委員会に提案した。同市商工局副局長グエン・グエン・フオン氏はこう語る。ホーチミン市では、この取引フロアモデルにより価格情報が透明化され、農場や企業が仲介者なしで買い手と直接取引する機会が創出される。「オンライン取引はコスト削減に役立ち、製品を市場に出すプロセスを短縮し、それによって消費者がより安い価格で購入することを可能にする」とフオン氏は断言した。

市。ホーチミン市では現在、1日あたり約1万頭の豚が消費されており、その総額は年間約20兆ドンと推定されています。この規模で取引フロアが効果的に運営されれば、豚肉市場の安定に貢献するだけでなく、鶏肉、魚介類、米など他の必需品、さらには炭素クレジットにも拡大することができます。これは、シティ商品取引所の設立に向けた重要な一歩でもあります。ホーチミン市は、将来的に国際金融センターを建設するという方向性に沿っています。

貿易防衛部門

Bnews新聞が情報を掲載： 「貿易防衛リスクを回避するために商品の原産地を遵守する」

世界貿易はますます予測不可能になっており、輸出入活動は貿易防衛措置（TSM）や貿易救済措置の回避による多くの課題に直面しています。したがって、企業は情報を定期的に更新し、さまざまな形態の PVTM に積極的に対応する必要があります。各企業は原材料トレーサビリティ管理システムを構築し、国内付加価値比率を明確に示しています。同時に、輸出市場と製品の多様化も必要です。価格だけに焦点を当てるのではなく、品質で競争します。

調査が行われる場合、企業は海外の調査機関と緊密に協力し、貿易救済局や業界団体と調整して、タイムリーな支援を受ける必要があります。主要輸出国として、ベトナムは産業の利益を守り、持続可能な輸出市場を維持することに積極的に取り組む必要があります。早期警告システムと積極的なビジネス行動は、損害を最小限に抑え、持続可能な成長を維持するための鍵となります。

産業貿易新聞

出典: https://congthuong.vn/tin-cong-thuong-85-chuan-hoa-chat-luong-de-giu-da-tang-truong-xuat-khau-rau-qua-386701.html