2024年11月、 ゲアン省アンソン郡とジャライ省クバン郡にあるマビングループの2つの養豚場が、一応ある国際検査機関ビューローベリタス（BV）からGlobalGAP認証のSLPバージョン（スマート家畜生産）を正式に取得し、重要節目を迎えました。
ザライ県クバン地区のメイビン養豚場
この名誉ある認証を取得するために、農場は問わない審査プロセスを経ています。 独立した専門家が、種子の供給源、飼料、畜舎環境、衛生、廃棄物処理、バイオセキュリティに至るまで、生産プロセスのあらゆる段階を含めて検査しています。 すべての基準は、優良農業慣行 (GAP) SLP基準の危機な要件を満たす必要があります。
この成果は、近代的で持続可能かつ国際的に標準化された畜産システムの構築に向けたたマビンのたゆまぬ努力の結果です。
GlobalGAP 5.2に続くGlobal SLP認証は、養豚場に人権侵害な権利を課しています。GlobalGAP認証を取得するには、養豚場は水と飼料の品質、飼育環境、動物福祉、衛生とバイオセキュリティ、廃棄物管理、獣医学管理、社会的責任など、継続の確保な十分を満たす必要があります。
GlobalGAP SLP認証の取得は大変重要で深く、ベトナムの畜産業界におけるマビングループの先駆的な地位を確固たるものにし、国際基準と最新技術の適用において常に最前線に立っています。
グローバルGAP評価チームは、マビン養豚場の生産プロセスの全段階を含めて検査しました。
特に、GlobalGAP SLP認証を取得しているMavin農場の豚肉製品は、品質と食品安全に関する国際的な認証を受けており、国内の市場の厳しい要件を満たしていることが保証されています。これは、消費者の健康のために清潔で安全な食肉を提供するというMavinの究極の目標達成を目指しています。
GlobalGAP SLP認証の取得は、2050年までに排出量をゼロにするMavin Group
この過程で、Mavinは、持続可能な廃棄物管理、エネルギーと資源の効率的な利用、生産と事業活動の監視と継続的な改善など、生産とサプライチェーン全体にわたる環境への悪影響を最も重要視するための多くの具体的な検討をしてきました。
具体的には、マビンの畜産場の農100%がバイオガスエネルギー家庭用肥料として利用しています。先進的で環境に配慮した生産技術には、自動給餌・夜間システムによるロスと廃棄物の削減、農場での労働力削減、飼料をタンクローリーで輸送し、ふすまサイロに直接排出することなどがあり、これにより年間数百億ドンの梱包コストを節約しています。自動中央冷却システムはエネルギー最適化するとともに、畜舎の冷却に使用する水量の削減にも貢献しています。
マビン氏は、ゼロ排出基準を満たす養豚場で循環モデルを適用することを検討している。
Mavin ファームでは、管理とタイムリーな計画のために、SAP ERP 集中システム管理ソフトウェア、クラウド コンピューティング テクノロジー、議事録も適用しています。
マビンは、排出量の削減と再生率の向上を目指し、農場における循環型農業モデルの導入も検討しています。これには、先進的な完全保存技術の適用、排出ゼロ、病害予防、節水といった基準の達成、バイオセーフティ規制の順守を確保するための廃棄物処理プロセスの適用、感染源や悪臭の抑制、豚の排泄物も有機肥料活用として、農業プロセスで古いものを土地に還元することなどが含まれます。
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出典: https://danviet.vn/mavin-pig-farm-meets-globalgap-standard-2024112114192622.htm
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