トゥエンクアン省は、高品質の野菜や花を生産する潜在力を活用している。

ヴィスエン村ランヴァン2村のヴオン・ティ・キンさんは、安全な野菜を栽培することで安定した収入を得ています。

トゥエンクアン省は、中部・低地から高山まで豊かな自然条件に恵まれ、多くの地域で年間を通して涼しい気候に恵まれています。他の多くの地域と比べて、トゥエンクアン省は熱帯性および温帯性の野菜や花卉の栽培に適した多様な生態系を有しているという優位性があります。

トゥエンクアン省全体では現在、31,000ヘクタールの様々な野菜や花卉の栽培地があり、そのうち野菜は約28,000ヘクタールと大半を占め、平均収量は1ヘクタールあたり約74クインタル、生産量は205,000トンを超えています。省内には、ドンヴァンカルスト台地の高地を含む、温帯野菜と花卉に特化した栽培地域がいくつか設けられています。また、ソンズオン、イエンソン、アントゥオン、ミンスアン、ヴィースエン、ハザンなどの中部および低山地帯には、安全な有機野菜を栽培するための2つの地域があります。

ドンヴァン村では、7ヘクタール近くの畑で季節外れのキャベツを栽培する専門の野菜栽培地域が整備され、クアンバ村では数百世帯が150ヘクタールの集中的な野菜栽培地域を開発しました。多くの地域で効果的な野菜生産連携が形成されており、例えばコンロン村とイエンホア村では、モックビエン協同組合と166世帯が18ヘクタールの青カボチャを栽培する生産連携プロジェクトや、シンマン村とパーバイスー村でシンマン・ミサキ農産物協同組合が地元住民と連携し、82ヘクタールの大根と45ヘクタールのエシャロットを生産して日本に輸出しています。ロー川沿いの低地にあるタイホア村は、野菜と花の生産に潜在性があります。

2023年、ニンタイ安全野菜果物協同組合は、コミューン内の複数の野菜栽培世帯が共同で設立しました。設立から3年を経て、現在21の組合員が参加し、8ヘクタール以上の野菜栽培面積を誇り、年間数百億ドンの収益を生み出しています。協同組合のトン・スアン・アン副理事長は、組合員の野菜生産工程全体がVietGAP基準に沿って標準化されていると述べました。また、生産品目も多様化しており、年間を通して新鮮で美味しい農産物の供給が可能となっています。

現在、協同組合は毎日4トン以上の野菜を市場に供給しており、主に省内の学校給食、オーガニック食品店、大型レストランなどに供給しています。協同組合に参加している多くの世帯は安定した収入源を有しており、その好例がタイホア村ニンタイ村のホアン・ティ・ハさん一家です。彼女は長年にわたり、約1,000平方メートルの土地で香りの良いヒョウタンを栽培してきました。協同組合に加入して以来、技術支援、種子、そして安定した市場のおかげで、彼女の家族は年間10トン以上のヒョウタンを収穫し、1kgあたり1万～1万5,000ドンの価格で販売しています。

現実には、トゥエンクアン省における野菜・花卉生産は依然として多くの制約に直面しています。耕作面積は依然として分散しており、小規模で、ほとんどの世帯がわずか0.2～0.5ヘクタールの耕作地を複数の地域に散在させています。そのため、機械化や高度な技術の導入、生産工程の標準化が難しく、生産性と生産量が低く、品質管理が困難で、輸出や大手スーパーマーケットへの流通基準を満たさない製品が生産されています。

トゥエンクアン省農作物生産・植物保護局のグエン・ヴァン・トゥ副局長によると、野菜や花卉は人々に高い収入をもたらす作物であるものの、これらの製品の市場は依然として課題を抱えている。現在、農家が生産した製品は主に仲買業者を通じて販売されており、価格が不安定で変動しやすい。山岳地帯のコミューンでは、輸送条件の悪さ、インフラの未整備、灌漑用水の不足が、大規模な野菜・花卉生産地の形成を阻んでいる。

さらに、ハイテク農業への投資資金は限られており、温室、網ハウス、節水灌漑システム、成長制御技術への投資に必要な融資が不足しています。農家は依然として主に伝統的な技術で生産しており、科学技術の導入が遅れています。また、草の根レベルの技術スタッフの数は少なく、指導や技術移転のニーズを満たすには不十分です。

2030年までに、自然の利点を活かし、省内の野菜・花卉生産を高品質、近代性、持続可能性、そして市場ニーズに合致したものへと発展させるため、各地域は生態学的サブリージョンに基づき野菜・花卉生産を計画・集中化します。具体的には、中部および低山地帯では安全で有機栽培の野菜を育成し、ドンヴァンカルスト台地は温帯野菜および季節外れの野菜生産の中心地となります。併せて、温室、ネットハウス、点滴灌漑、水耕栽培、空中栽培といったハイテク農業生産モデルを拡大し、品質管理とトレーサビリティにおけるデジタルトランスフォーメーションを強化します。

トゥエンクアン省農作物生産・植物保護局長のグエン・ヴァン・トゥ氏によると、関係機関は人材育成を強化し、技術研修コースを開設し、新技術を活用できる若手農家の育成に努めるとともに、研究機関や大学との連携を強化するという。また、農家のための生産・消費チェーンの構築に向け、企業や協同組合の誘致にも注力していく。

さらに、省は収穫後の損失を削減し、より大規模な市場への販売能力を高めるため、加工インフラと冷蔵施設の改善に継続的に投資しています。現在、トゥエンクアン省は省内および省内外を結ぶ輸送インフラへの投資にも注力しており、野菜や花卉を主要市場に輸送する際の時間とコストの削減を目指しています。

文と写真：KHANH TOAN、HAI CHUNG

出典: https://nhandan.vn/tuyen-quang-khai-thac-tiem-nang-san-xuat-rau-hoa-chat-luong-cao-post929914.html