テクノロジーを活用し、農業生産を「自然に従う」方向にシフトさせる

しかし、気候変動は大きな課題となっており、メコンデルタ地域最大級の米穀倉地帯の一つ、そして国全体に直接的かつ永続的な影響を与えています。こうした状況下、 アンザン省は生産の考え方を徐々に変え、生産価値の向上、所得増加への貢献、環境負荷の低減、そして環境に優しく持続可能な生産への転換を目指し、技術的かつ環境配慮型のソリューションを大胆に導入しています。

多面的なメリット

「蓮の栽培、黄ナマズの養殖、乾燥、エコツーリズムの組み合わせ」モデルの応用に参加する先駆的な農家の一人として、グエン・タン・タイさん（アンザン省ティンビエン県ヴィンチュン村）は、土地面積と水資源を最大限に活用し、生産コストを削減し、従来の伝統的な稲作方法よりも高い経済効率をもたらし、環境保護にも貢献しました。

タイ氏は、家族の生産地がチャスー運河の緩衝地帯に位置し、米の年間2期作のみを生産し、洪水期には土地が休耕地となるため、 家計が不安定だと語った。彼は、世界自然保護基金（WWFベトナム）がベトナムで後援し、アンジャン大学（ホーチミン市国家大学）気候変動研究所の専門家の助言を得て、ヴァンジャオ村とヴィンチュン村（ティンビエン町）で試験的に実施されているメコンNbSプロジェクトの新しいモデルを提案されたとき、大胆に参加した。タイ氏は、家族の約1ヘクタールの土地で、隣接する土地を持つ5世帯と連携し、さらに周辺の44ヘクタールの土地を借りて、このモデルを開発した。

このモデルに参加する農家は、メコンNbSプロジェクトから約1億8,000万ドン（ナマズの稚魚、畑を囲む網、蓮の種、魚の餌、魚の乾燥への投資などを含む）の支援を受け、モデル参加者は2億ドン以上（主に畑を囲むための樹木の購入費や人件費など）を拠出しています。3ヶ月以上の実施期間を経て、このモデルは約4億2,000万ドンの収益をもたらし、経費を差し引いた後、農家は1億6,000万ドン以上の純利益を得ています。

「この養殖モデルは完全に自然に頼り、肥料や農薬をほとんど使用せずに、非常に高い収入をもたらします。同じ農地で、蓮（蓮の芽、絹蓮、蓮、蓮の花など）、魚（養殖のキバナマズや天然魚）、そして観光客からの収入によって、農家は利益を増やすことができます。言うまでもなく、すぐに売れないキバナマズや淡水魚は、干物に加工して長期販売することも可能です」と戴氏は語った。

特に、このモデルに参加することで、農家は支援を受け、蓮茶、蓮鏡、一斉干物などの商品を消費する企業や新興企業と密接に連携して付加価値を創造し、収入を生み出すとともに商品や地域のイメージを宣伝することができます。

アンザン大学気候変動研究所副所長のチン・フオック・グエン氏は、「アンザン省には、『自然に沿う』という方向性で有機農業を発展させる大きな可能性と余地があります。これは、メコンデルタの持続可能な発展、そしてベトナムと世界の農業にとって多くの課題を突きつける気候変動の状況において、避けられない流れだと考えられています」と述べました。

それに伴い、人々がクリーンでナチュラルな製品を消費する傾向は、ブランド価値の向上、より競争力のある価格で「フレンドリー」な方向で生産されたオーガニック農産物の消費者市場の拡大につながります。

実際、アンザン省では、「2030年までにメコンデルタのグリーン成長に関連した100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作の持続的開発プロジェクト」、気候変動に適応したスマート稲作モデル、有機肥料と生物農薬の使用モデル、循環型農業、森林樹冠下の経済、自然魚貯蔵、洪水期の補助養殖と稲作の世話のモデル、自然魚貯蔵、補助養殖、蓮の栽培とエコツーリズムの組み合わせ、洪水期の深水稲作モデルなど、「自然に沿う」方向の多くの農業栽培ソリューションが実施されており、初期の成果をもたらし、農家の収入増加に貢献しています。

利益の最適化

アンザン省は、持続可能な農業開発を指向し、省の農業生産の構造改革プロジェクトの実施を推進しており、2030年までにアンザン省のメコンデルタ地域でグリーン成長に関連する100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作の持続可能な開発プロジェクトを効果的に実施しています。

同時に、生態有機農業モデルを維持・複製し、環境の改善と保護に努めます。これにより、農民の生産意識を徐々に変え、科学技術を大胆に応用して生産価値を高め、有機農業を発展させ、製品の消費を結びつけるよう普及、動員、指導し、高い経済効率をもたらします。

世界自然保護基金ベトナム（WWFベトナム）のメコンNbSプロジェクトマネージャー、ルー・ティ・ラン氏は、WWFベトナムが現在アンザン省で7つの「自然に優しい」生計モデルを試験的に導入していると述べた。これらのモデルを通じて、WWFベトナムは農家の農業習慣を変え、伝統的な農法へと移行し、自然に頼ることで土壌の肥沃化、生産性の向上、病害の減少を目指している。持続可能な農業開発という目標の達成を目指している。

ルー・ティ・ラン氏は、伝統的な農業から「自然に従おう」という流れの有機農業へと徐々に転換するために、今後アンザン省は2030年までにメコンデルタ地域でグリーン成長に関連した100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作の持続可能な開発プロジェクトを効果的に実施する必要があると語った。

しかし、利益を最大化し、長期的な持続可能性を確保するためには、アンザン省は機械化と生産プロセスの改善を通じて人件費と肥料費の削減に重点を置く必要があります。さらに、気候変動に対応し、年間を通して作付けカレンダーを最適化するための柔軟な管理計画を策定する必要があります。

「一村一品生産品の紹介とプロモーションを増やし、エコツーリズムを開発することで、製品価値を高め、市場を拡大し、地域の持続可能な農業開発の強固な基盤を築くことができるだろう」と、ベトナムの国際自然保護機構メコンNbSプロジェクトマネージャー、ルー・ティ・ラン氏は指摘した。

アンザン省農業農村開発局のトラン・タン・ヒエップ副局長は、農業部門がハイテク、有機農業、循環型農業を適用して近代的な方向に発展するために、次のように述べた。「今後、アンザン省は、2030年までにメコンデルタ地域で100万ヘクタールの高品質で低排出の米栽培によるグリーン成長の持続可能な開発プロジェクトを効果的に実施することに重点を置きます。2025年だけで、同省は、100万ヘクタールの高品質で低排出の米によるグリーン成長の生産プロセスの基準を満たす44,051ヘクタールの生産面積を持つことを目指します。」

アンザン省農業農村開発局副局長によると、近年、同省で実施されている「100万ヘクタール高品質米プロジェクト」に参加した農家は、コスト削減、排出量削減、生産性と品質の向上といった好ましい成果を上げており、今後数年間でアンザン省において同プロジェクトがますます普及していくための基盤となっている。

「2024年に省内で100万ヘクタールの高品質米栽培プロジェクトに8,536ヘクタールが参加した結果、モデル畑では平均80kg/haの種子が67kg/ha削減され、対照畑では120～170kg/haに減少しました。平均畑の収穫量は対照畑より0.1トン/ha高く、生産コストは平均400万～500万ドン/ha削減され、モデル利益は対照畑より360万～530万ドン/ha高く、農民は100万ヘクタールの高品質米プロジェクトの実施に機械化を適用し、米生産のすべての段階で機械化率が70％を超えました」とアンザン省農業農村開発局のチャン・タン・ヒエップ副局長は分析した。

さらに、アンザン省はデジタル変革を強化し、農業開発への投資に社会資源を誘致し、産業バリューチェーンに従って生産連携を効果的に組織して農業価値を高め、農産物消費の欠点を克服します...

出典: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-chuyen-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-thuan-thien/20250211084557968