ベトナム米は中国市場シェアの40%を占めています。高品質なベトナム米とベトナムコーヒーの認証マークはどこにありますか? |
不必要なスキャンダルが
2023年の最初の11か月間の輸出額が過去最高の44億1,000万米ドルに達し、36.3%増加したほか、ベトナム米は「 世界最高の米」として称賛されるなど、引き続き好調が続いています。
2023年の11か月間の米輸出は44億1000万米ドルに達した |
具体的には、フィリピンのライス・トレーダーが主催した世界米貿易会議において、ベトナム産米は競合相手を凌駕し、「世界最高の米」の最優秀賞を受賞しました。この栄誉は、ベトナム企業の積極的な研究、高品質品種の選定、そして計画的な商品化の証です。
ベトナムからは3社が会議に出席し、受賞に向け6つの米サンプルを提出しました。具体的には、ホー・クアン・チ民間企業はST24とST25の2つの米サンプル、ロック・トロイ・グループはLT28とナンホア9の2つの米サンプル、タイビン・シード・グループはTBR39-1とア・サオもち米の2つの米サンプルを提出しました。
本来ならベトナム全土でこの勝利を祝うべきところだった。ところが、ニュースが報じられた直後、「ベトナム米」と「ST25米」のどちらが世界一なのかという議論が巻き起こった。
ベトナムからの論争により、主催者は予定より6か月早く発表せざるを得ませんでした。その結果、2023年の世界最高の米の受賞品種は、ホー・クアン・チ民間企業が開発したベトナム産のST25米となりました。ST25以外に、最終選考でトップ3にランクインしたベトナム産米品種はなく、コンテストの結果に影響を与えた他の米品種もありませんでした。
こうして、1週間の論争を経て、すべての情報が明らかになりました。ST25米が2023年に世界最優秀米賞を受賞することが、当初の予定より早く発表されました。主催委員会は、 「予期せぬ問題に直面し、賞の公正性を守り、私たちが深く尊敬する方々の卓越性を奨励するために介入する必要があると感じました」と発表しました。
世界最高の米として認められたことは、ベトナム米の品質と国際市場における高い評価を改めて証明するものです。ベトナム米業界にとって共通の喜びとなるはずだった出来事が、不幸な出来事へと変わってしまいました。
実は、ベトナムで世界一の米の所有者をめぐる論争は今回が初めてではありません。2019年には、米貿易協会(The Rice Trader)による世界一の米賞の発表式典でも、最優秀米がST24なのかST25なのかという情報が一致せず、論争を巻き起こしました。その後、主催者によってST25が世界一の米として発表されました。
2022年のベトナムの美味しい米コンテストでは、ST25とST24品種の「生みの親」が、知的財産で保護された他人の米がコンテストに使用されたかどうかを調べるために、コンテストに使用されたユニットの米の出所を疑い、再評価を要求したことで論争もありました。
ベトナム米のブランドストーリー
現在、ベトナムには輸出額が10億ドル以上の農林水産物のグループが11あり、そのうち7つのグループの輸出額は30億ドルを超えています。
ベトナムは目覚ましい輸出売上高を達成しているにもかかわらず、輸出農産物の80%は未だブランドを確立しておらず、ロゴやプライベートラベルも存在せず、グローバルバリューチェーンに完全には参加できていません。多くの製品は、ベトナム企業が所有していないブランドで輸出され、海外市場に販売されています。
ベトナムで保護登録されている国家重点農産物合計13品目のうち、「ベトナム米」を含む2品目のみが認定商標を取得しています。
ベトナム米認証ラベルは国内および多くの国で保護されているものの、いくつかの問題が残っているため、まだどの企業にも使用が認められていません。
その理由は、認証マークの管理と使用に関する法的根拠が不完全であることです。また、海外での保護登録も、登録料の不足と、一部の国では認証マークによる保護ではなく、通常の商標による保護のみを認めていることなど、2つの理由から困難です。
ベトナム企業にとって、団結力の欠如は避けられない問題です。これは、もともと弱体な企業をさらに弱体化させています。アメリカの億万長者ウォーレン・バフェットの言葉「早く行きたいなら一人で行け、遠くへ行きたいなら一緒に行け」や「仲間と買い、パートナーと売る」という格言は、どんな状況においても、今もなおその妥当性と価値を保っています。
農業専門家のホアン・チョン・トゥイ氏は、コンテストに参加するすべての企業は賞を獲得することを望んでいると述べた。これは、自社の米の品種ブランドを確立するためだけでなく、企業にとっての名誉でもある。しかし、商業においては、企業は「取引」と市場開拓の間でバランスを取る必要がある。なぜなら、顧客からの信頼、規律と倫理観に基づいた信頼を築いて初めて、市場は持続可能なものになるからだ。そして、今回の事件は明らかに、ベトナムの米取引業界に不当な「傷跡」を残した。
東南アジアに目を向けると、タイは主要農産物のナショナルブランド構築にも注力しています。政府は食品産業におけるナショナルブランドの構築と発展への投資を優先しています。タイを世界の「台所」にしたいという願いを込めた「タイ - 世界の台所」というナショナルブランドのもと、タイの食品輸出は年間10%という驚異的な成長率を誇っています。
現在、タイ料理は世界の食通の間での認知度で第4位(イタリア、フランス、中国に次ぐ)にランクされており、この国の観光と貿易の促進にも大きく貢献しています。
タイは、特定の製品、特に独自の特徴を持つ製品のナショナルブランドの構築に成功しています。「THAI'S RICE」ブランドは、タイのナショナルブランドであり、タイ・ホム・マリ、タイ・パトゥムタニ(ナショナルブランド米の2製品)など、多くの製品に使用されています。
国民ブランド「タイ米」は、タイ政府が世界中の消費者に対し、品質、原産地、伝統などを含む製品特性を保証するものです。このブランドは、商務省対外貿易局によって管理されています。
タイは、市場におけるタイ米の品質と味の評判、そしてタイ米の一般的なイメージに基づいてブランド認知度を構築し、競合他社との差別化を図るために米の品質と種類を向上させています。
最も重要なことは、政府と民間部門が協力して、タイ米の品質と味を世界市場で宣伝してきたことです。
問題は、他の農林水産物はどうなるのか、ということだ。ベトナムの米産業が依然として「貿易」という意識を保っている限り、ベトナム米は今後大きく発展していくのだろうか。
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