学校での臭い肉と卵事件：学校が生徒のために調理を企画

TPO - 臭いウズラの肉と卵が学校に密輸されているのを保護者が発見した事件に関して、今朝10月21日、ビンミンコミューン（ハノイ）のクケ小学校のグエン・ティ・ナム校長は、今日は学校が生徒たちのために自ら調理したと語った。

グエン・ティ・ナム氏は10月21日、学校の授業状況を報告し、生徒の約99%が学校に戻ったと述べた。全校生徒1,518人のうち、1,400人以上が学校給食プログラムに登録している。

ナム氏によると、昼食時に子どもを送り迎えする時間を調整できない保護者のニーズに応えるため、学校は本日（10月21日）から新たな入札ユニットが選定されるまで、寄宿プログラム向けに独自の調理サービスを組織したという。

学校の発表によると、「食事はビンミン村人民委員会によって審査され、食品の安全と衛生基準を満たした食品供給業者から調達される」という。

10月20日、ク・ケ小学校の保護者たちが子どもたちに昼食を届けるのを待っている。（写真：保護者提供）

学校が生徒のために自炊を組織するプロセスは、保護者、学校の監督チーム、 保健当局、ビンミン村の文化社会局の代表者によって監督されます。

ク・ケ小学校によれば、ケータリング会社であるニャット・アン・トレーディング・アンド・サービス株式会社との契約を解除した後、厨房設備が改装され、厨房機器は新しく衛生的で安全な食品に交換されたという。

学校が独自の給食プログラムを組織するという決定について保護者に送った通知の中で、学校は、新しい給食提供者に関する法的手続きの完了を待つ間、「生徒の給食サービスが中断されず、保護者が仕事に集中できるようにするため」と理由を述べたと伝えられている。

ティエンフォン新聞の報道によると、10月15日、ク・ケ小学校の保護者と監督チームは、ナット・アン・トレーディング・アンド・サービス社が悪臭のする肉や卵を学校の厨房に供給していたことを発見した。

10月16日、ハノイ市食品安全衛生局の参加を得て、 ハノイ市当局の食品安全衛生に関する合同検査チームが学校を訪問しました。その後、学校は保護者との面談を行い、ニャット・アン・トレーディング・アンド・サービス社との契約を解除することに全会一致で同意しました。

新しい食品供給業者を待つ間、学校は給食について2つの選択肢を用意した。保護者が自宅で子どもを迎えて昼食をとるか、子どもが自分で学校にお弁当を持ってくるかだ。

この提案は、学校給食プログラムの組織と質については学校が責任を持つべきだと主張する多くの保護者から強い反対に遭った。

昨日（10月20日）、約200人の生徒の保護者が、放課後に生徒が自分で弁当を持参するか自宅で食べるようにという学校の提案に抗議するなどして、子供たちを学校に行かせなかった。

出典: https://tienphong.vn/vu-thit-trung-boc-mui-vao-truong-hoc-nha-truong-tu-to-chuc-nau-an-cho-hoc-sinh-post1789083.tpo