ベトナムのコーヒー輸出は高価格化へ

加工コーヒーは2024年に前年比58%増の14億6000万米ドルに達し、新たな成長の原動力となっている。

ベトナム商工省輸出入局は、ベトナム関税局の統計によると、2025年11月第1四半期のベトナムのコーヒー輸出は3万7,700トン、金額は2億1,830万ドルに達し、2024年11月第1四半期と比較して数量で69.7%、金額で75.0%増加したと発表した。

今年初めから2025年11月15日までの累計で、ベトナムのコーヒー輸出量は約135万トン、金額にして76億4000万米ドルに達し、2024年の同時期と比べて量で14.6%、金額で62.3%増加した。

2025年11月第一期のベトナムコーヒーの平均輸出価格は5,792米ドル/トンに達し、2025年10月第一期と比較して3.1%上昇し、2024年11月第一期と比較して3.2%上昇した。

ベトナムのコーヒー輸出額は、年初から2025年11月15日までに76億4000万米ドルに達した。写真： NNMT。

2025年11月15日時点のコーヒー輸出価格は平均5,662米ドル/トンに達し、2024年の同時期と比べて41.6%増加しました。

2025年の最初の10か月間、ベトナムのコーヒー輸出はエクセルサを除くほとんどの品種で成長の勢いを維持した。

ロブスタコーヒーの輸出は引き続き主力で、輸出価格の上昇により、量で11.8%増、金額で60.5%増の約108万トン、金額で55億4000万米ドルに達した。

アラビカコーヒーの輸出量は62,900トン、金額では4億1,600万米ドルに達し、2024年の同時期と比べて量では8.2%、金額では108.4%増加した。

特に、加工コーヒーは2024年の同時期に比べて58％増の14億6000万米ドルに達し、新たな成長の原動力となっている。

2025年の最初の10ヶ月間、ベトナムのコーヒー製品の構造は明らかに高付加価値化へと移行しています。ロブスタコーヒーの輸出は規模の面で引き続き重要な役割を果たし、あらゆる輸出活動の安定した基盤を築いています。特に、加工コーヒーグループは力強い成長を遂げ、バリューチェーンの深化と国際競争力の向上という戦略を示しています。

この変化は、コーヒー産業が生産量重視の成長から品質重視の成長へと移行していることを示しています。同時に、この新たな構造は、ベトナムが世界有数の重要なコーヒー供給拠点としての地位を確固たるものにするための条件を整えています。

2025年11月の世界コーヒー価格はまちまちで、ロブスタコーヒーは下落し、アラビカコーヒーは上昇しました。全体として、2025年11月の世界コーヒー価格は、主要生産国の供給状況に大きく影響されました。今後、世界コーヒー価格はベトナムの収穫の進捗状況と南米の主要生産地域の気象状況に左右されるでしょう。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/xuat-khau-ca-phe-viet-nam-chuyen-dich-theo-huong-gia-tang-gia-tri-d787569.html