សិប្បកម្ម​ផលិតតែ​ផ្កា​ឈូករ័ត្ន​បែប​ប្រពៃណី​ដ៏​ពិសេស​សម្រាប់​ស្ដេច​នៅ Hung Yen

Hung Yen chrysanthemum មិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានតម្លៃទៀតផង។ នៅពេលកែច្នៃទៅជាតែ ផ្កា chrysanthemum មានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកំដៅ បន្សាបជាតិពុល គាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារ ធ្វើអោយសរសៃប្រសាទស្ងប់ កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងធ្វើអោយការគេងលក់ស្រួល។

នៅពេលនិយាយអំពី Hung Yen មនុស្សជាច្រើនគិតភ្លាមៗអំពីដើមឡុងដ៏ល្បី ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាកន្លែងនេះនៅតែរក្សាបាននូវសិប្បកម្មប្រពៃណីដ៏ពិសេសមួយគឺការដាំតែ chrysanthemum ស្ងួតពីពូជ chrysanthemum ឬគេស្គាល់ថាជា "ផ្កា chrysanthemum របស់ស្តេច" ។

ផ្កាតូចមួយនេះមានពណ៌លឿងភ្លឺ និងក្លិនក្រអូបដ៏បរិសុទ្ធ បានក្លាយជានិមិត្តរូបនៃទឹកដី Pho Hien តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដែលទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងជីវិត សុខភាព និងវប្បធម៌ខាងវិញ្ញាណរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

"Cuc Tien Vua" - មោទនភាពនៃទឹកដី Pho Hien

Hung Yen chrysanthemum មិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានតម្លៃទៀតផង។ យោងទៅតាមឱសថបុរាណ ជីអង្កាមមានរសជាតិផ្អែម ជូរចត់បន្តិច លក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់ មិនពុល ស័ក្តិសមសម្រាប់មុខវិជ្ជាជាច្រើន តាំងពីមនុស្សចាស់រហូតដល់កុមារ។

នៅពេលកែច្នៃទៅជាតែ ផ្កា chrysanthemum មានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកំដៅ បន្សាបជាតិពុល ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ ធ្វើអោយសរសៃប្រសាទស្ងប់ កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងធ្វើអោយការគេងលក់ស្រួល។ នៅក្នុងបរិបទនៃជីវិតសម័យទំនើបពោរពេញដោយសម្ពាធ ការប្រើប្រាស់ទាំងនេះធ្វើឱ្យតែ chrysanthemum ក្លាយជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយម។

ភូមិ Nghia Trai ឃុំ Tan Quang ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា “រាជធានី” នៃ​ការ​ដាំ​ដុះ និង​កែច្នៃ​ផ្កា​គ្រៃ​នៅ Hung Yen។ រឿងព្រេង និងរឿងព្រេងរបស់ភូមិបានកត់ត្រាថា រាប់រយឆ្នាំមុន កន្លែងនេះល្បីល្បាញខាងឱសថបុរាណ និងការដាំដុះរុក្ខជាតិឱសថ។

ទំនៀមទំលាប់នេះមានប្រភពមកពីដូនតាយើងដណ្តើមយកដី ដាំរុក្ខជាតិឱសថ និងអនុវត្តឱសថដោយមានស្មារតី "ជួយសង្គ្រោះមនុស្សជាតិ និងជួយពិភពលោក" ដោយបន្សល់ទុកកូនចៅរបស់ពួកគេនូវកេរដំណែលវិជ្ជាជីវៈដ៏មានតម្លៃ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្រួសារភាគច្រើននៅក្នុងភូមិនៅតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិជ្ជាជីវៈនៃការដាំឱសថ ដែលក្នុងនោះផ្កា chrysanthemum ស្ងួតគឺជាផលិតផលសំខាន់។

វាលស្មៅពណ៌លឿងដែលរីកគ្រប់រដូវមិនត្រឹមតែមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លាយជារូបភាពធម្មតាមួយ ដែលដក់ជាប់ក្នុងការចងចាំរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ជាច្រើនជំនាន់។

អព្ភូតហេតុនៃការផលិតពីផ្កាស្រស់ទៅជាតែ chrysanthemum ស្ងួត

ដើម្បីបង្កើតបណ្តុំនៃតែ chrysanthemum ដែលមានគុណភាព អ្នកផលិតត្រូវឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលល្អិតល្អន់ជាច្រើន។

ពេលវេលាប្រមូលផលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តាសម្រេចចិត្ត។ ផ្កា​ត្រូវ​រើស​នៅ​ពេល​ដែល​ផ្កា​រីក​ប្រហែល ៨០% មិន​ក្មេង​ពេក និង​មិន​ទុក​ឱ្យ​រីក​យូរ​ពេក។ ប្រសិនបើប្រមូលផលយឺត ផ្កានឹងជ្រុះ បាត់បង់ពណ៌ស្រស់ស្អាត និងកាត់បន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។

ការរើសផ្កាធ្វើដោយដៃទាំងស្រុង។ អ្នករើសត្រូវរើសផ្កាម្តងមួយៗ ដោយមិនបន្សល់ទុកដើមឡើយ ហើយផ្លាស់ទីយ៉ាងប៉ិនប្រសប់លើគ្រែ ដើម្បីកុំឱ្យមែកធាងបាក់បែក ព្រោះនៅមានពន្លកជាច្រើននៅលើដើមដែលត្រូវបន្តអភិវឌ្ឍ។ នេះគឺជាដំណើរការប្រើប្រាស់ពេលវេលា និងនឿយហត់ ទាមទារការប្រុងប្រយ័ត្ន និងបទពិសោធន៍ ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផលនីមួយៗ គ្រួសារតែងតែត្រូវជួលកម្មករតាមរដូវបន្ថែម។

បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច ផ្កាត្រូវបានសម្អាត ទុកឱ្យស្ងួតតាមធម្មជាតិ ហើយបន្ទាប់មកស្ងួត។

ផលិតកម្មតែ Chrysanthemum នៅភូមិ Nghia Trai ។ (រូបថត៖ Pham Kien/VNA)

វិធីសាស្រ្តសម្ងួតនេះជួយរក្សាពណ៌លឿងភ្លឺ ក្លិនលក្ខណៈ និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ផ្កា ខណៈពេលដែលធានាបាននូវស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ពីផ្កាស្រស់ដែលផុយស្រួយ ផលិតផល chrysanthemum ស្ងួតអាចរក្សាទុកបានយូរ ងាយស្រួលសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ខេត្ត ក្រុងជាច្រើនទូទាំងប្រទេស។

សម្របខ្លួនដើម្បីរស់ក្នុងជីវិតទំនើប

ជំនួសឱ្យការរសាត់បាត់ទៅតាមពេលវេលា វិជ្ជាជីវៈនៃការផលិតតែ chrysanthemum ស្ងួតនៅ Nghia Trai កំពុងបង្ហាញពីភាពរឹងមាំយូរអង្វែងរបស់វា ដោយសារភាពបត់បែនដែលអាចបត់បែនបាន។

កាលពីមុន មនុស្សភាគច្រើនសម្ងួតផ្កានៅក្នុងពន្លឺថ្ងៃធម្មជាតិ អាស្រ័យទាំងស្រុងលើអាកាសធាតុ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះ គ្រួសារជាច្រើនបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសំណើម និងឃ្លាំងស្ដង់ដារ។

ទន្ទឹមនឹងការកែលម្អបច្ចេកទេស ការផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តទីផ្សារក៏ជាកត្តាសំខាន់ផងដែរ។ តែ Chrysanthemum មិនត្រឹមតែត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់បែបប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងវេចខ្ចប់ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ បោះពុម្ពដោយស្លាកសញ្ញា QR កូដសម្រាប់តាមដាន ការចូលរួមនៅក្នុងពិព័រណ៍កសិកម្ម ស្តង់ OCOP និងចែកចាយតាមរយៈបណ្តាញសង្គម និងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។

ជាពិសេស ដើម្បីឲ្យសមស្របនឹងការរស់នៅដ៏មមាញឹករបស់អ្នកប្រើប្រាស់សម័យទំនើប គ្រឹះស្ថានជាច្រើនបានបង្កើតផលិតផលថ្មី ដូចជាថង់តែ Chrysanthemum តែ Chrysanthemum លាយជាមួយនឹង ឡុង យ៉េន ទឹកឃ្មុំ វល្លិបឺរី ស្លឹកគ្រៃ ... ដែលទាំងភាពងាយស្រួល និងបង្កើនតម្លៃនៃផលិតផលប្រពៃណី។

មិនត្រឹមតែផ្តល់ប្រភពចំណូលស្ថិរភាពប៉ុណ្ណោះទេ អាជីពធ្វើតែផ្កាឈូកស្ងួតក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ជនបទផងដែរ។

បន្ទាប់ពីហាលរួច ស្លឹកគ្រៃនឹងត្រូវខ្ចប់ក្នុងប្រអប់សម្រាប់ទទួលទាន។ (រូបថត៖ Pham Kien/VNA)

វាលនៃផ្កា chrysanthemums រីកដុះដាលនៅចុងឆ្នាំនីមួយៗបានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ អ្នកទេសចរជាច្រើនក្រុមមក Nghia Trai ដើម្បីថតរូប ស្វែងយល់ពីដំណើរការផលិតតែ បទពិសោធន៍ជ្រើសរើសផ្កា សម្ងួតផ្កា និងរីករាយជាមួយតែនៅក្នុងសួនច្បារ។

គំរូនៃការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងផលិតកម្ម និងទេសចរណ៍ នៅក្នុងភូមិសិប្បកម្ម កំពុងជួយប្រជាជនពង្រីកជីវភាពរបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាបាននូវចំណេះដឹងប្រជាប្រិយដ៏មានតម្លៃ។ ដូច្នេះ សិប្បកម្មប្រពៃណីមិនត្រូវបាន "ស៊ុម" នៅក្នុងអតីតកាលទេ ប៉ុន្តែបន្តរស់នៅយ៉ាងរស់រវើកក្នុងជីវិតសហសម័យ។

ក្លិន​នៃ​តែ​សាយ​ភាយ​ពី​អតីតកាល​ដល់​បច្ចុប្បន្ន

ពីផ្កាដ៏សាមញ្ញមួយ ប្រជាជន Hung Yen បានបង្កើតវិជ្ជាជីវៈមួយដែលបង្កប់ដោយជម្រៅប្រវត្តិសាស្ត្រ និងតម្លៃមនុស្សធម៌។ ការដាំតែ chrysanthemum ស្ងួតនៅ Nghia Trai មិនត្រឹមតែជាជីវភាពរស់នៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាការចងចាំ មោទនភាព និងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃទឹកដីទាំងមូលផងដែរ។

នៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើប នៅពេលដែលមនុស្សកាន់តែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាព និងផលិតផលធម្មជាតិ ក្លិនក្រអូបនៃតែ chrysanthemum មានឱកាសកាន់តែច្រើនក្នុងការសាយភាយទៅឆ្ងាយ។ វាមិនត្រឹមតែជាក្លិនក្រអូបនៃផ្កាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាក្លិននៃប្រពៃណីផងដែរ - យូរអង្វែង ស្ងប់ស្ងាត់ ប៉ុន្តែតែងតែមានវត្តមានយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅក្នុងជីវិតបច្ចុប្បន្ន។/.

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/doc-dao-nghe-lam-tra-hoa-cuc-tien-vua-truyen-thong-o-hung-yen-post1081825.vnp