ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់គ្រួសារ សាមញ្ញៗ តែធ្វើអោយគ្រប់គ្នាចងចាំជារៀងរហូត។
នៅក្នុងជីវិតដ៏មមាញឹកក្នុងសម័យទំនើបនេះ មានអ្វីសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទប់អ្នកណាម្នាក់ ដែលជាអាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារ។ វាមិនចាំបាច់ជារបស់ឆ្ងាញ់ ហើយក៏មិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំថ្លៃៗដែរ ពេលខ្លះវាគ្រាន់តែជាចានបន្លែបំពងក្រអូបមួយចាន ស៊ុបក្តាមផ្អែមមួយចាន ឬត្រីប្រហិតក្រអូប… តែវាធ្វើឱ្យមនុស្សចងចាំវាជារៀងរហូត។ ព្រោះអាហារឆ្ងាញ់មិនត្រឹមតែឆ្អែតពោះទទេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់បេះដូងផងដែរ ជាពិសេសនៅពេលដែលវាត្រូវបានចម្អិនដោយមនុស្សជាទីស្រលាញ់។
លោកស្រី Tran Thu (អាយុ ៣១ ឆ្នាំ មកពី ទីក្រុងហាណូយ ) គឺជាគំរូធម្មតានៃ "ម្តាយល្អ" ជំនាន់ថ្មី។ ថ្វីត្បិតតែមមាញឹកនឹងការងារការិយាល័យក៏ដោយ ក៏នាងនៅតែរក្សាទម្លាប់ធ្វើម្ហូបជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយធ្វើម្ហូបជាលក្ខណៈគ្រួសារជាមួយនឹងគ្រប់រសជាតិ ដែលមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាក់ទាញភ្នែកទៀតផង។ មុខម្ហូបរបស់នាងមិនសូវល្អិតល្អន់ទេ តែតែងតែធ្វើឲ្យស្វាមីនិងកូនទន្ទឹងរង់ចាំពេលបាយ។ សម្រាប់នាង ការធ្វើម្ហូបមិនមែនជាកាតព្វកិច្ចទេ ប៉ុន្តែជាដំណើរដើម្បីរក្សាភ្លើងនៃក្ដីស្រឡាញ់ដែលឆេះ។
ចាប់ពីការជ្រើសរើសមុខម្ហូបតាមរដូវកាល គ្រឿងទេស ទៅតាមរសជាតិរបស់សមាជិកនីមួយៗ រហូតដល់ការរៀបចំថាសអាហារប្រកបដោយផាសុកភាព កញ្ញា ធូ តែងតែជឿជាក់ថា៖ «ម្ហូបឆ្ងាញ់មិនបាច់និយាយច្រើនទេ គ្រាន់តែត្រូវចម្អិនអស់ពីចិត្ត»។ ដូច្នេះហើយ អាហារដែលនាងចែករំលែកនៅលើបណ្តាញសង្គមមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យអ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិតសរសើរពីភាពប៉ិនប្រសប់របស់នាងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរំលឹកពួកគេអំពីរសជាតិនៃផ្ទះបាយ ដែលជាគ្រឿងទេសដ៏រំជួលចិត្តដែលមិនអាចជំនួសបាន។
ហើយបន្ទាប់ពីនេះ យើងនឹង រកឃើញនូវ មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខសម្រាប់គ្រួសារពីផ្ទះបាយរបស់ម្តាយដ៏ល្អ Tran Thu រូបមន្តដែលមានអារម្មណ៍បែបប្រពៃណី ងាយស្រួលចំអិន ងាយស្រួលស្រលាញ់ ប៉ុន្តែសំខាន់បំផុត៖ ងាយស្រួលភ្ជាប់បេះដូងបន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏យូររបស់មនុស្សម្នាក់ៗរស់នៅខុសៗគ្នា។
មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារពីផ្ទះបាយរបស់ម្តាយល្អនៅទីក្រុងហាណូយ៖ គ្រាន់តែមើលក៏ចង់ «ប្រញាប់ទៅផ្ទះញ៉ាំ»
អាហារឆ្ងាញ់ ១
- សណ្តែកសៀង
- ជើងជ្រូកស្ងោររមៀលជាមួយឱសថ
- ទឹកស្ងោរស្ងោរ
- ផ្លែបឺរ ទឹកក្រឡុក
-ឆ្នាំងបាយ
ចែករំលែកពីម្ដាយដ៏ល្អ៖ គ្រាន់តែម្ហូបឆ្ងាញ់ៗប៉ុន្មានមុខអាចធ្វើឱ្យអាហារគ្រួសារពេញដោយសំណើច។
អាហារឆ្ងាញ់ ២
- បង្គាជាមួយទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស
- បេះដូងមាន់បំពងជាមួយម្នាស់
-ឆ្នាំងបាយ
- ស៊ុបបន្លែជាមួយបង្គាទឹកសាប
- ក្រណាត់បង្អែម
ម្ហូបឆ្ងាញ់មិនមែននិយាយពីតម្លៃទេ តែនិយាយពីផ្ទះបាយដោយក្តីស្រលាញ់។
អាហារឆ្ងាញ់ ៣
- ស៊ុបផ្កា Luffa និងក្តាម
- សណ្តែកជាមួយខ្ទឹមបារាំង
- សាច់ជ្រូកបំពងជាមួយបង្គា
-ឆ្នាំងបាយ
- ផ្លែស្រកានាគក្រហម
ម្ហូបតាមរដូវកាលដែលបានណែនាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ៖ ទាំងស្រស់ស្រាយ និងល្អសម្រាប់សុខភាពគ្រួសារទាំងមូល
អាហារឆ្ងាញ់ ៤
- សណ្តែកបណ្តុះជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស
- សាច់ប៉េងប៉ោះចាក់
- ស្ពៃក្តោបឆ្អិន
- អង្ករសំរូប
- បង្អែមផ្លែល្ហុង
មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់គ្រួសារ 3 ជំនាន់៖ សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងក្តីស្រលាញ់
អាហារឆ្ងាញ់ ៥
- ខ្យងជូរអែមផ្អែម
- បង្គាក្រឡុកជាមួយស៊ុត
- សម្លម្ជូរអែម និងបង្គា
-ឆ្នាំងបាយ
- បង្អែមផ្លែឪឡឹក
បណ្តុំមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះ ដើម្បីជួយអ្នកម្តាយដែលរវល់នៅតែធ្វើម្ហូបក្តៅៗ
អាហារឆ្ងាញ់ ៦
- Mackerel នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
- សាឡាត់សុដន់មាន់
- ស៊ុបល្ពៅ
- អង្ករ
- បង្អែមទំពាំងបាយជូរ
អាហារគ្រួសារមិនបាច់និយាយច្រើនទេ គ្រាន់តែម្ហូបឆ្ងាញ់គឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។
អាហារឆ្ងាញ់ ៧
- សុដន់មាន់បំពងជាមួយម្ទេស
- សុដន់មាន់ក្រឡុកជាមួយសារ៉ាយសមុទ្រ
- បន្លែឆ្អិន
- អង្ករសំរូប លាយជាមួយពោត
- បង្អែមទំពាំងបាយជូរ
ម្តាយល្អ បង្ហាញមុខម្ហូប ៥មុខ ឆ្ងាញ់រាល់ថ្ងៃ រាល់ពេលបាយ ធ្វើឲ្យគ្រួសារទាំងមូលភ្ញាក់ផ្អើល
អាហារឆ្ងាញ់ ៨
ត្រីចំហុយ
eggplant ដុតជាមួយប្រេង scallion
- លូវហ្វា និងស៊ុបសណ្តែកដី
- អង្ករស
- បង្អែមស្វាយ
មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច៖ ងាយស្រួលចំអិន ងាយស្រួលស្រលាញ់ ងាយស្រួលភ្ជាប់គ្នាគ្រប់ជំនាន់
អាហារឆ្ងាញ់ ៩
ឆ្អឹងជំនីរផ្អែមនិងជូរ
សាឡាត់សាច់គោផ្អែមនិងជូរ
- បន្លែឆៅជាមួយខ្លាញ់ជ្រូក និងទឹកប៉េងប៉ោះ
- អង្ករស
- បង្អែមផ្លែឈើនាគ
អាហារគ្រួសារបំផុសគំនិត៖ ហាណូយ 9x ចែករំលែកមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ សាមញ្ញៗ តែកក់ក្តៅដល់បេះដូង
ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ១០
- ជើងជ្រូកឆ្អិន
- ពងអំពិល
- ខាត់ណាផា្កស្ពឆ្អិន និងការ៉ុត
- អង្ករសំរូប
- បង្អែមឪឡឹក
របៀបធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់គ្រួសារអ្នក ជាមួយគ្រឿងផ្សំថោកៗ និងគុណភាពភោជនីយដ្ឋាន
អាហារឆ្ងាញ់ ១១
- សាច់គោជាមួយផ្សិត
- សាច់ជ្រូកបំពងជាមួយបង្គា
- ស៊ុបក្តាមជាមួយបន្លែចម្រុះ
- អង្ករស
- បង្អែមផ្លែត្របែក
អាថ៌កំបាំងក្នុងការជ្រើសរើសមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់អ្នកម្ដាយល្អ៖ ងាយស្រួលក្នុងការចម្អិន - ស្អាត - តម្លៃសមរម្យ
ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ១២
- សណ្តែកសៀង
- សាច់ប៉េងប៉ោះចាក់
- ស៊ុប Amaranth ជាមួយសាច់ minced
- អង្ករសំរូប លាយជាមួយពោត
- បង្អែមស្វាយ
មុខម្ហូបឆ្ងាញ់រាល់ថ្ងៃសម្រាប់គ្រួសារ 4 នាក់៖ សាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល
ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ១៣
- ត្រីប្រឡាក់ជាមួយផ្សិត
- សណ្តែកក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
- សាច់ minced និងស៊ុបស្ព
- អង្ករស
- បង្អែមទឹកក្រូច
បណ្តុំនៃមុខម្ហូបគ្រួសារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់សប្តាហ៍ទាំងមូលដោយគ្មានចានចម្លង
ម្ហូបឆ្ងាញ់ ១៤
- ប្រហិតសាច់
-បង្គាបំពង
- ខាត់ណាផា្កស្ពឆ្អិន
- អង្ករសំរូប
- បង្អែម
មិនបាច់មានម្ហូបឆ្ងាញ់ៗទេ គ្រាន់តែម្ហូបងាយៗប៉ុន្មានមុខក៏គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គ្រួសារមានសុភមង្គល។
ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ១៥
- ប្រហិតសាច់គោជាមួយម្រេច
- ជើងជ្រូកឆ្អិន
- ទឹកស៊ុបស្ពៃក្តោបជាមួយបង្គាស្ងួត
- អង្ករសំរូប
- បង្អែមផ្លែល្ហុង
មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗទាំង 10 សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារ ដែលធ្វើអោយអ្នកចង់ទៅផ្ទះភ្លាម
ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ១៦
- ជើងជ្រូកស្ងោររមៀលជាមួយឱសថ
- ស្លាបមាន់បំពងជាមួយទឹកត្រី
- សណ្តែកឆ្អិន
- អង្ករ
- បង្អែមគីវី
ម្តាយល្អរបស់ទីក្រុងហាណូយ ណែនាំមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃឆ្ងាញ់ៗ៖ ឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងសន្សំសំចៃ
ម្ហូបឆ្ងាញ់ ១៧
- នំបញ្ចុកបំពង
- កសាច់ជ្រូកអាំង
- ស្ពៃពីងពាង ចម្អិនជាមួយសាច់ minced
- អង្ករស
- បង្អែមទំពាំងបាយជូរ
ការណែនាំសម្រាប់អាហារគ្រួសារដ៏កក់ក្តៅជាមួយនឹង 5 មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលធ្វើ ដែលគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្ត
ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ១៨
– សាច់គោរុំស្លឹកគូឆាយ
- មាន់បំពង
- ទឹកស្ងោរស្ងោរ
-ឆ្នាំងបាយ
- បង្អែមផ្លែឈើនាគ
ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់គ្រួសារ៖ ពេលឆ្អិនហើយ អស់មួយគ្រួសារ ហូបទាំងអស់គ្នាដោយមិនទុកអ្វីចោល!
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-ngon-cho-gia-dinh-18-mam-com-day-huong-vi-yeu-thuong-am-ap-moi-ngay-172250719162827616.htm
Kommentar (0)