미국 캘리포니아의 위장병 전문의인 사우라브 세티 씨는 소화 건강을 빠르게 개선할 수 있는 간단한 4가지 방법을 공유했다고 뉴욕 포스트 (미국)가 보도했습니다.
프로바이오틱스(유익한 미생물)
장내 미생물은 소화기관에 서식하는 박테리아, 바이러스, 곰팡이의 군집입니다. 이들은 음식물에서 섭취한 복합 탄수화물과 단백질을 분해하여 건강에 유익한 비타민과 필수 영양소를 생성합니다.
프로바이오틱스를 식단에 쉽게 추가하는 방법은 요구르트와 같은 발효 식품을 섭취하는 것입니다.
요구르트를 섭취하면 프로바이오틱스를 보충하는 데 도움이 됩니다.
프리바이오틱스(프리바이오틱 섬유)
프리바이오틱스는 소화기관 내 유익균의 먹이가 되는 식물성 섬유질입니다.
세티 씨에 따르면, 일상 식단에서 쉽게 찾아볼 수 있는 프리바이오틱스가 풍부한 식품으로는 마늘, 양파, 아스파라거스가 있습니다.
섬유질이 풍부한 음식
식이섬유는 유익균을 증식시키는 것 외에도 장 운동을 원활하고 규칙적으로 유지하여 혈당 조절, 콜레스테롤 수치 저하, 심장병 및 뇌졸중 위험 감소에 도움을 줍니다.
세티는 치아씨드, 베리류, 귀리 등의 식품을 통해 하루 30그램의 섬유질을 섭취할 것을 권장합니다.
세티 박사는 “섬유질을 많이 섭취하는 사람들은 더 오래 살고, 위산 역류와 변비 증상이 덜 나타난다”고 말합니다.
미국 심장 협회는 또한 하루에 최소 25~30그램의 섬유질을 섭취할 것을 권장합니다.
전문가들은 베리류나 귀리 같은 식품을 통해 하루에 30그램의 섬유질을 섭취할 것을 권장합니다.
물
"섬유질과 물은 뗄래야 뗄 수 없는 관계입니다. 섬유질은 물을 흡수하죠."라고 세티는 설명한다.
섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 섬유질이 수분을 흡수하여 장에서 부드러운 젤 형태로 변합니다. 이 젤은 소화 과정을 원활하게 하여 변비 및 기타 소화 문제를 예방하는 데 도움을 줍니다.
전문가들에 따르면, 사람은 하루에 약 2리터의 물을 마셔야 합니다. 하지만 개인의 필요량은 체중, 활동량, 기후 및 식단에 따라 다를 수 있습니다.
[광고_2]
출처: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-cai-thien-suc-khoe-duong-ruot-185241022112959844.htm
댓글 (0)