뉴욕 포스트 (미국)에 따르면, 캘리포니아(미국)의 위장병 전문의인 사우라브 세티 씨는 소화기 건강을 빠르게 개선할 수 있는 4가지 간단한 방법을 공유했습니다.
프로바이오틱스(유익한 미생물)
장내 박테리아는 소화계에 존재하는 박테리아, 바이러스, 곰팡이의 군집입니다. 장내 박테리아는 음식에서 복합 탄수화물과 단백질을 분해하여 건강에 유익한 비타민과 필수 영양소를 생성합니다.
식단에 프로바이오틱스를 추가하는 간단한 방법 중 하나는 요구르트와 같은 발효 식품을 섭취하는 것입니다.
요거트 섭취는 프로바이오틱스 보충에 도움이 됩니다.
프리바이오틱스(프리바이오틱 섬유)
프리바이오틱스는 소화계의 유익한 박테리아의 먹이 역할을 하는 식물성 섬유입니다.
세티 씨에 따르면, 일상 식단에서 쉽게 찾을 수 있는 프리바이오틱이 풍부한 음식으로는 마늘, 양파, 아스파라거스가 있습니다.
섬유질이 풍부한 음식
유익한 박테리아를 공급하는 것 외에도 섬유질은 배변을 원활하고 규칙적으로 유지하는 데 도움이 되며, 혈당을 조절하고 콜레스테롤을 낮추며 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
세티는 치아씨드, 베리류, 귀리 등의 음식을 통해 하루에 30g의 섬유질을 섭취할 것을 권장합니다.
세티는 "섬유질을 더 많이 섭취하는 사람들은 더 오래 살고, 산성 역류와 변비도 덜하다"고 말했습니다.
미국 심장 협회는 하루에 최소 25~30g의 섬유질을 섭취할 것을 권장합니다.
전문가들은 사람들이 베리, 귀리 등의 음식을 통해 하루에 30그램의 섬유질을 섭취할 것을 권장합니다.
물
"식이섬유와 수분은 함께 섭취해야 합니다. 섬유질은 수분을 흡수하죠."라고 세티는 설명합니다.
섬유질이 풍부한 음식을 섭취하면 섬유질이 물을 흡수하여 장 내에서 부드러운 젤 형태를 형성합니다. 이 젤 형태는 소화 과정을 원활하게 하여 변비 및 기타 소화 관련 문제를 예방합니다.
전문가들에 따르면, 사람은 하루에 약 2리터의 물을 마셔야 합니다. 하지만 개인의 수분 필요량은 체중, 활동량, 기후, 식단에 따라 달라질 수 있습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-cai-thien-suc-khoe-duong-ruot-185241022112959844.htm
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