2025년 음력 설날(뱀의 해)에 농산물과 식량 공급이 원활하게 이루어지도록 보장합니다.

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생산 노력을 집중하고 연계를 강화하십시오.

현재 하노이 의 생산지들은 연말 시장 준비에 총력을 기울이고 있습니다. 트엉틴, 탄오아이, 동안, 속선, 메린 등의 지역에서는 많은 농가와 협동조합들이 연말 시장 대비를 위해 작물과 가축 관리에 박차를 가하고 있습니다.

하노이 농업농촌개발부에 따르면, 약 1천만 명의 상주 인구와 매년 수백만 명의관광객이 방문하는 하노이는 베트남에서 농산물 및 식품 소비량이 세 손가락 안에 드는 도시입니다. 그러나 하노이에서 생산되는 일부 농림수산물은 종류에 따라 인구 수요의 20~70%만을 충족하고 있습니다.
나머지 물량은 하노이가 여러 지방, 도시 및 해외 국가에서 수입해야 합니다. 연말 시장 상황에서 소비가 20~30% 증가할 것으로 예상되는 만큼, 하노이는 충분한 생산과 균형 잡힌 공급을 보장하고 지역적 부족이나 과잉 공급을 방지하기 위해 농산물 공급망을 선제적으로 구축하고 있습니다.

특히, 하노이시 농업농촌개발부 부국장인 응우옌 딘 호아는 기상 상황에 따라 하노이시가 선제적으로 생산 시나리오를 개발하고 있다고 밝혔습니다. 농업농촌개발부는 지방 공무원들에게 주요 작물 재배에 대한 정보 제공 및 기술 지도를 위해 지방 당국과 긴밀히 협력하도록 지시하는 문서를 신속하게 발행하고 있으며, 병해충 발생 현황 조사, 탐지, 추정 및 예측을 강화하고, 병해충 방제에 대한 시의적절하고 효과적인 지침을 제공하고 있습니다.

하노이는 자체적으로 농산물을 적극적으로 생산하는 것 외에도 다른 성 및 도시와 협력하여 수도 시장에 안전한 농산물을 공급함으로써 연말 소비자 수요를 충족하고 제품의 다양성과 식품 품질을 보장합니다.

하노이시 농업농촌개발국장인 응우옌 쑤언 다이에 따르면, 하노이시는 산하 부서와 기관에 다른 성 및 도시에서 생산되는 안전하고 고품질의 농산물을 하노이 소비자 및 관광객에게 공급할 수 있도록 생산을 촉진하고 공급망을 연결하는 다양한 방안을 시행하도록 지시했습니다. 현재까지 하노이시는 43개 성 및 도시와 협력 협정을 체결하여 농산물 및 지역 특산물의 생산-소비-홍보를 위한 946개의 공급망을 구축하고 상품 유통을 지원하고 있습니다.

농림축산식품부는 관련 부서, 구, 시와 정기적으로 협력하여 안전한 농림수산물 생산 및 소비 사슬 전반에 걸친 식품 안전 품질 관리 관련 규정 및 요건을 갱신하고, 제품 추적성을 엄격하게 관리합니다.

상품들이 설 연휴 공급 준비를 마쳤습니다.

현재까지 많은 농산물 공급망이 하노이 시장으로 상품을 공급하기 위해 적극적으로 연계되고 있습니다. 빅그린 베트남 클린푸드(BigGreen Vietnam Clean Food Co., Ltd.)의 응우옌 티엔 훙(Nguyen Tien Hung) 대표는 빅그린이 하노이에 수십 개의 클린푸드 매장을 운영하며 매일 약 1,000여 종의 제품을 판매하고 있다고 밝혔습니다. 연말 공급 확보를 위해 빅그린은 수십 개의 생산 시설과 소비 계약을 체결했습니다.

탄오아이현 탄우옥면 호앙롱 협동조합에서 베트남 소시지와 햄 제품을 포장하는 모습. 사진: 안응옥

응우옌 티엔 훙 씨는 "연말이 가까워질수록 식료품 수요가 급증할 것이 확실하기 때문에, 저희 매장은 하노이 시민들에게 공급하기 위해 다양한 특산품과 OCOP 제품을 선제적으로 수입 계약을 체결하고 있습니다."라고 말했습니다.

하노이의 기업과 협동조합뿐만 아니라 산업, 무역, 농업 부문에서도 적극적으로 협약을 체결하고 여러 박람회와 부스를 마련하여 다양한 지방과 도시의 농산물을 수도 시민들에게 소개했습니다.
다가오는 음력 설(뱀의 해)을 맞아 공급과 수요의 균형이 중요한 품목으로는 쌀, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 가금류 계란, 가공식품, 채소, 설탕, 식용유, 향신료 등이 있습니다. 하노이 인민위원회는 산업통상부에 시장 변동에 따른 상품 공급 변동에 대응하여 소비자 수요를 충족할 수 있도록 관련 정보를 수집, 조직 및 조율하는 임무를 맡겼습니다.

농업 부문과 관련하여 하노이시 농업농촌개발국장 응우옌 쑤언 다이는 생산 계획이 일찌감치 수립되었으며 실제 상황에 따라 조정될 것이라고 밝혔습니다. 농산물의 경우, 농업농촌개발국은 산업통상부 및 지방 당국과 협력하여 설 연휴 기간 동안의 수요를 예측하고 공급망 연계 계획을 수립하고 있습니다.

농업 부문은 또한 하노이의 소매 체인점으로부터 공급원을 조사하는 작업을 강화하기 위해 다른 부문 및 기능 부서와 협력하고 있습니다. 현재 하노이시에는 70,779개의 식품 생산, 가공 및 유통 시설, 453개의 시장, 137개의 슈퍼마켓, 29개의 쇼핑몰, 2,000개의 편의점, 34개의 전자상거래 플랫폼, 멀티미디어 판매 채널, 그리고 수만 개의 식료품점이 있습니다.

"적극적인 생산과 공급망 구축, 특히 다른 성 및 도시와의 연계를 통해 하노이는 이번 설 연휴에 수도 시민들에게 고품질 농산물을 안정적으로 공급할 수 있을 것입니다."라고 하노이 농업농촌개발국장 응우옌 쑤언 다이는 밝혔습니다.

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출처: https://kinhtedothi.vn/dam-bao-nguon-cung-nong-san-thuc-pham-dip-tet-at-ty-2025.html