다낭에서 단 2일간만 오픈하는 풍부한 후에 풍미의 독특한 채식 케이크 숍

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다낭 시 하이쩌우구 하이쩌우 1동 레탄통 거리 16번지에 위치한 후에 여사의 작은 케이크 가게는 매월 음력 1일과 15일에 채식 케이크를 판매하는 인기 있는 장소가 되었습니다. 깨끗한 가공 과정부터 채식 케이크의 맛까지, 휴 여사의 케이크숍은 많은 손님의 입맛을 사로잡았습니다.

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 1. — Hue 부인의 케이크 가게에서 채식 케이크를 사기 위해 기다리는 사람들

반짜이 가게 주인인 쩐 티 후에 씨(50세)는 기쁨을 표했다. "제가 여러 번 자리를 옮겼지만, 여전히 손님들이 제 반짜이를 사러 와요. 제 케이크가 맛있고 저렴하다고 하시더라고요. 지금까지 반짜이를 팔아 온 지 35년이 됐어요..."

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 2. — 매달 음력 15일과 1일에는 사람들이 평소보다 채식 음식을 많이 사서 식당이 꽉 찹니다.

이 매장은 Tran Phu 고등학교(다낭시) 근처에 위치해 있어, 학교가 끝나면 학생들이 "충전"하기 위해 Mrs. Hue의 빵집에 옵니다. 가격이 매우 저렴하기 때문에 고객은 대부분 근로자와 학생입니다.

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 3. — 반봇록은 후에 사람들의 소박한 요리입니다.

채식 메뉴에는 채식 반록과 채식 반꾸온, 두 가지 요리만 있습니다. 반록은 녹두를 넣고 간장을 섞어서 제공합니다. 쌀 롤에는 두부, 당근, 목이버섯, 허브, 얇게 썬 차요테가 들어 있습니다. 맛을 내기 위해 양념한 땅콩 소스에 담가 드세요.

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 4. — 채식밥은 콩나물과 허브를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

각 케이크는 고유한 맛을 가지고 있어 채식주의자에게 매우 적합합니다. 두 가지 채식 케이크 외에도, 평소에는 후에 부인의 케이크 가게에서 생선 소스를 곁들인 당면, 반베오, 반람, 반잇 등을 판매합니다. 이곳의 케이크는 모두 후에 요리 의 강렬한 맛을 가지고 있습니다.