수백 톤의 건조육이 출처를 알 수 없는 재료로 만들어졌습니다.

식품 위생 및 안전 기준을 충족하지 못하는 수십 톤의 신선한 물소고기, 돼지고기, 그리고 미가공 건조육 제품이 시장에 출시될 예정입니다. (사진: VNA) — 식품 안전 기준을 충족하지 못하는 수십 톤의 신선한 물소고기, 돼지고기, 그리고 미가공 건조육 제품이 시장에 출시될 예정입니다. 사진: VNA

푸토성 경찰은 수사경찰청(성 경찰)이 위조 식품 생산 및 거래 혐의로 사건을 수사하고 피고인을 기소했으며, 부티흐엉(푸토성 빈흥사 거주)을 임시 구금했다고 밝혔습니다.

수사 기관의 초기 정보에 따르면, 피의자들의 수법에 대한 정보를 파악한 후, 푸토성 경찰청장인 응우옌 민 투안 소장은 경제 경찰국에 관련 부서와 협력하여 푸토성 빈흥사 1번 마을(이전에는 빈푹성 빈뜨 엉군 다이 동사)에 있는 MQ Food One Member Limited Liability Company(이전에는 Cuong Huong One Member Limited Liability Company)의 생산 시설에 대해 부티흐엉을 이사로 하는 불시 검사를 실시하도록 지시했습니다.

당국은 30톤의 신선한 버팔로 고기, 돼지고기, 1톤의 신선한 소시지가 보관된 3개의 냉장 보관고와 3톤의 건조 버팔로 고기와 3.4톤의 포장된 건조 돼지고기가 보관된 완제품 보관 창고 1개를 발견했습니다.

ttxvn-khoi-to-bat-tam-giam-doi-tuong-san-xuat-buon-ban-hang-gia-la-thuc-pham-1108-2.jpg — 식품 위생과 안전을 보장하지 않는 건조 오븐 9개를 이용해 고기를 건조했습니다. 사진: VNA

검사 당시, 시설 소유주는 위 식품의 원산지를 증명하는 서류를 제시하지 못했습니다.

당국은 Vu Thi Hien(Vinh Hung 사, Vu Thi Huong의 자매 사)의 식품 생산 시설에 대한 검사를 확대하면서 건조육 300kg이 추가로 포장되고 진공 청소기 2대와 Cuong Huong One Member Limited Liability Company라는 브랜드 이름이 적힌 포장재가 많이 있는 것을 발견했습니다.

푸토성 경찰서는 조사와 검증을 통해 모든 원자재가 인도에서 수입된 냉동 버팔로와 돼지고기라는 사실을 확인했습니다. 대부분 원산지가 불분명했고 송장이나 서류도 없었습니다. 냉동 창고에 보관된 일부 화물에서는 악취가 났습니다.

특히, 흐엉은 소비자의 신뢰를 얻기 위해 22번지, 15번 골목, 200번 길, 민카이(구 하장 시)에 '꾸엉 흐엉 일인 유한책임회사'(나중에 MQ Food 일인 유한책임회사로 개명)라는 '가상' 지점을 설립하고, 회사가 이 지역에서 생산이나 사업 활동을 하지 않았음에도 불구하고 제품 포장에 '하이랜드 특산품'이라는 문구를 인쇄했습니다.

또한 흐엉은 HACCP 인증(식품에 대한 위해 분석 및 중요 관리 지점을 관리하는 시스템으로, 전 세계적으로 식품 안전 품질 관리 시스템으로 인정됨)을 제품 포장에 인쇄하고, 관할 당국에 등록하지 않았음에도 불구하고 포장에 붙일 QR 코드를 직접 디자인했습니다.