수백 톤의 건조육이 출처를 알 수 없는 재료로 만들어졌습니다.

2020년부터 발견되기까지 Vu Thi Huong은 1,000톤이 넘는 냉동육을 사용하여 약 400톤의 건조육을 생산하여 약 1,000억 VND 이상의 수익을 올린 것으로 추산됩니다.

수십 톤에 달하는 신선한 물소고기와 돼지고기, 그리고 식품 안전 및 위생 기준을 충족하지 못한 건조육 제품들이 시장 유통을 위해 준비되고 있었다. (사진: VNA)

푸토성 경찰에 따르면, 성 경찰청 형사수사국은 위조 식품 제조 및 판매 혐의로 부 티 흐엉(푸토성 빈흥면 거주) 씨를 기소하고 임시 구금했습니다.

수사기관의 초기 정보에 따르면, 용의자들의 수법에 대한 정보를 파악한 응우옌 민 뚜안 푸토성 경찰청장은 경제경찰국에 관련 부서와 협력하여 부 티 흐엉 대표가 이끄는 푸토성 빈흥면 1번 마을(구 빈푹성 빈뚜엉현 다 이동면 )에 위치한 MQ 푸드 1인 유한회사(구 꾸엉 흐엉 1인 유한회사)의 생산 시설에 대한 불시 점검을 실시하도록 지시했습니다.

당국은 냉동 창고 3곳에서 신선한 물소고기와 돼지고기 30톤, 신선한 소시지 1톤을, 그리고 완제품 저장 시설 1곳에서 건조된 물소고기 3톤과 포장된 건조 돼지고기 3.4톤을 발견했습니다.

식품 안전 및 위생 기준을 충족하지 못하는 건조 오븐 9대가 육류 건조에 사용되었습니다. (사진: VNA)

점검 당시 해당 업소 주인은 식품의 원산지와 출처를 증명하는 서류를 제시하지 못했습니다.

당국은 부 티 히엔(빈 흥 면, 부 티 흐엉의 누나) 소유의 식품 생산 시설에 대한 검사를 계속하던 중, 추가로 300kg의 건육이 포장되고 있는 것을 발견했으며, 진공 포장기 두 대와 꾸엉 흐엉 1인 유한 책임 회사라는 브랜드명이 적힌 다수의 포장재도 발견했습니다.

푸토성 경찰은 조사 및 검증을 통해 모든 원자재가 인도에서 수입된 냉동 물소고기와 돼지고기였으며, 대부분 원산지가 불분명하고 송장 및 관련 서류가 없다는 사실을 확인했습니다. 또한 냉동 창고에 보관된 일부 제품에서는 악취가 났습니다.

특히, 소비자의 신뢰를 얻기 위해 후엉은 민카이(옛 하장시) 200번 골목 15번지 22번지에 '꾸엉 후엉 1인 유한책임회사'(이후 MQ 푸드 1인 유한책임회사로 개명)라는 가상의 지점 을 설립하고, 해당 지역에서 생산이나 사업 활동을 전혀 하지 않았음에도 불구하고 제품 포장에 '고산 특산품'이라는 문구를 인쇄했습니다.

게다가 후옹은 관할 당국에 등록하지 않았음에도 불구하고 제품 포장에 HACCP 인증(식품의 위해 요소 분석 및 중요 관리점 시스템으로, 전 세계적으로 식품 안전 품질 관리 시스템으로 인정받고 있음)을 인쇄하고, 포장에 부착할 QR 코드를 직접 디자인했습니다.

포장과 라벨에는 "하이랜드 특산품"이라고 적혀 있지만, 주재료는 질이 떨어집니다. (사진: VNA)

부 티 흐엉은 2020년부터 체포될 때까지 이 수법을 통해 1,000톤이 넘는 냉동육을 이용해 약 400톤의 건조육을 생산하여 1,000억 VND 이상의 수익을 올린 것으로 추정됩니다.

현재 푸토성 경찰청 형사수사국에서 해당 사건을 법에 따라 엄격하게 처리하기 위해 추가 조사를 진행하고 있습니다.

출처: https://hanoimoi.vn/hang-tram-tan-thit-say-kho-duoc-lam-tu-nguyen-lieu-khong-ro-nguon-goc-712230.html