조개류에서 추출한 유기비료로 사업 시작하기

동탑 - 라프보(동탑)에 사는 한 젊은이가 지역 농업 폐기물의 잠재력을 인식하고 마름 껍질로 만든 유기질 비료를 연구 개발하여 출시했습니다.

응우옌 쯔엉 안 씨(맨 오른쪽)가 마름 껍질로 만든 유기질 비료를 소개하고 있다. 사진: 본인 제공 .

응우옌 쯔엉 안은 동탑성 랍보현 빈탄면 출신의 젊은이입니다. 유기농 생산과 유기농 제품 사용이 지속 가능한 농업 발전을 위한 트렌드가 되고 있음을 인식한 그는 자신이 사는 지역의 농업 폐기물과 부산물, 특히 마름 껍질에 대한 연구에 몰두해 왔습니다.

라프보 지역에서 마름 부산물이 많이 버려져 환경 오염을 유발하는 것을 목격한 안씨는 생명공학 분야에서의 경험을 바탕으로 마름 껍질을 이용한 유기질 비료 생산 연구를 시작했다.

안씨의 연구 과정에서 가장 큰 어려움은 마름에 관한 베트남어 자료가 부족하다는 점이었습니다. 그는 주로 마름 재배가 활발한 대만 등 해외 자료를 찾아야 했습니다. 2년간의 연구 끝에 2023년 1월, 그는 마름 껍질을 이용한 유기질 비료를 처음으로 생산하기 시작했습니다.

물밤 껍질로 만든 유기농 배양토. 사진: 푸안 .

안 씨는 “마름 껍질로 만든 유기질 비료는 닭똥, 소똥, 지렁이 등으로 만든 유기질 비료와 달리 생산 과정이나 최종 제품에서 불쾌한 냄새가 나지 않는다는 뚜렷한 장점이 있다”고 말했다. “이는 생산 과정에서 대기 오염을 줄이는 데에도 도움이 되며 소비자에게 쾌적한 경험을 제공한다.”

마름 껍질을 이용한 유기질 비료 생산은 환경적 이점 외에도 농업 폐기물을 활용하여 지역 주민들의 소득을 증대시키는 데 기여하며, 라프보 지역의 마름 제품 가치 사슬을 확장하는 데에도 도움이 됩니다.

안 씨는 “마름을 가공하고 남은 껍질은 자연 상태에서 분해되는 데 최대 6개월이 걸립니다. 저는 지역 가공 시설에 가서 이 폐기물을 모아 가져와 가루로 만든 다음 트리코더마와 함께 퇴비로 만듭니다. 1개월 반 후면 바로 사용할 수 있는 유기질 비료가 완성됩니다.”라고 덧붙였습니다.

마름 껍질로 만든 유기질 비료 알갱이. 사진: 푸안 .

안씨의 유기질 비료 제품은 정원사들에게 빠르게 인기를 얻었으며, 사용해 본 결과 관상용 식물과 과일나무에 효과적이라는 것이 입증되었습니다. 이 비료는 식물을 더욱 푸르고 풍성하게 자라게 하고, 지속 가능한 성장을 촉진하며, 풍부한 영양분을 공급합니다.

일부 농부들은 마름 껍질로 만든 비료가 시중에 나와 있는 다른 비료만큼 효과적이지 않을 수 있다고 우려를 표했지만, 안 씨는 이에 대해 크게 걱정하지 않습니다. 그 이유는 해당 농부들이 화학 비료 사용에 익숙해져 있고 유기농업과 유기질 비료에 대한 정보를 충분히 접하지 못했기 때문입니다.

그는 앞으로 지방 당국이 유기농업에 대한 정책과 홍보 활동을 더욱 활발히 시행함에 따라 소비자의 태도가 점차 변화하여 자신의 제품을 비롯한 유기질 비료를 더욱 긍정적으로 받아들일 것이라고 믿습니다.

안씨의 작업장에서 마름 껍질로 유기질 비료를 생산하고 있다. 사진: 푸크 안 .

현재 안씨는 유기질 비료(정제 형태)와 유기질 배양토 두 가지 제품을 시장에 출시했습니다. 이 제품들은 주로 사덱 꽃 마을의 정원사들과 해당 지역의 일부 난 재배 농가에 공급되고 있습니다.

앞으로 그는 고객의 요구에 맞춰 제품을 지속적으로 개선하고, 전국, 특히 호치민시에서 더 많은 고객에게 제품을 제공하기 위해 전자상거래 유통 채널과의 파트너십을 구축할 것입니다. 동시에 지역 마름유 생산 업체와 협력하여 대량의 마름 껍질을 구매함으로써 생산 규모를 확대할 계획입니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html