조개류 유기비료로 사업 시작하기

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동탑 라프보(동탑)의 한 청년이 지역 농업 폐기물의 잠재력을 깨닫고 물밤 껍질에서 유기 비료를 연구하여 사용했습니다.

Anh Nguyễn Trường Anh (ngoài cùng bên phải) giới thiệu phân hữu cơ làm từ vỏ ấu. Ảnh: Nhân vật cung cấp. — 응우옌 쯔엉 아인 씨(맨 오른쪽)가 마름 껍질로 만든 유기 비료를 소개하고 있습니다. 사진: *제공 캐릭터* .

응우옌 쯔엉 안 씨는 동탑성 랍 보현 빈탄읍에 사는 청년입니다. 유기농 생산과 유기농산물 사용이 농업의 지속가능한 발전을 위한 트렌드로 자리 잡고 있음을 깨달은 안 씨는 최근 마름 껍질을 포함한 지역 농업 폐기물과 부산물에 대해 알아보는 시간을 가지게 되었습니다.

라프보에서 물밤 부산물이 많이 버려져 환경 오염을 유발하는 것을 보고, 생명공학 분야에서 일한 경험을 바탕으로 안 씨는 물밤 껍질에서 유기 비료를 생산하는 방법을 연구하기 시작했습니다.

안 씨의 연구 과정에서 가장 어려웠던 점은 베트남어로 된 물밤 관련 자료가 부족하다는 것이었습니다. 그는 해외 자료, 특히 물밤 재배가 활발하게 발달한 대만 자료를 찾아봐야 했습니다. 2년간의 연구 끝에 2023년 1월, 그는 물밤 껍질을 활용한 첫 유기 비료 제품을 출시했습니다.

Chất trồng hữu cơ từ vỏ ấu. Ảnh: Phúc An. — 마름나무 껍질로 만든 유기 재배 매체. 사진: *Phuc An* .

안 씨는 이렇게 말했습니다. "마름 껍질로 만든 유기 비료 제품은 다른 유기 비료(예: 닭똥, 소똥, 지렁이로 만든 유기 비료 등)보다 생산 과정이나 제품 자체에서 불쾌한 냄새가 나지 않는다는 점에서 더욱 뛰어난 특징을 가지고 있습니다. 이는 생산 과정에서 대기 오염을 줄이고 소비자에게 쾌적한 느낌을 제공하는 데에도 도움이 됩니다."

물밤나무 껍질에서 생산되는 유기 비료는 환경적 이점뿐만 아니라 농업 폐기물을 통해 지역 주민들의 소득을 늘리는 데 기여하고, 라프보 지역의 물밤나무 제품의 가치 사슬을 확장하는 데에도 기여합니다.

"마름을 다른 제품으로 가공한 후, 야생에 남은 껍질은 분해되는 데 최대 6개월이 걸립니다. 그래서 저는 지역 처리 시설에 가서 이 폐기물을 수거한 후, 다시 가져와서 분쇄한 후 트리코더마균과 함께 퇴비로 만듭니다. 1.5개월 후에는 사용할 수 있는 유기 비료를 얻을 수 있습니다."라고 안 씨는 덧붙였습니다.

Phân viên nén hữu cơ từ vỏ ấu. Ảnh: Phúc An. — 마름나무 껍질로 만든 유기 펠릿 비료. 사진: *Phuc An* .

안 씨의 유기 비료 제품은 관상용 식물과 과일나무에 좋은 효과가 있다는 평가를 받으며 정원사들에게 빠르게 받아들여지고 사용되기 시작했습니다. 나무가 푸르게 자라고 잎이 두꺼워지며 지속 가능하게 자라며 나무에 많은 영양분을 공급합니다.

일부 정원사들은 물밤 껍질로 만든 비료가 시중에 판매되는 다른 비료만큼 효과적이지 않을 수 있다는 우려를 표명하지만, 안 씨는 이에 대해 크게 걱정하지 않는다. 왜냐하면 그 정원사들은 화학 비료를 사용하는 데 익숙하고 유기 농업과 유기 비료에 대한 정보를 충분히 접할 수 없기 때문이다.

그는 앞으로 지방 정부가 유기농업에 대한 정책과 홍보 활동을 더 많이 펼치면 소비자 심리가 점차 바뀌어 자신의 제품과 다른 유기 비료를 더 긍정적으로 받아들일 것이라고 믿고 있습니다.