사이공투어리스트 그룹 푸드 페스티벌: 베트남이 3년 연속 세계 1위를 차지한 것을 자랑스럽게 생각합니다.

사이공투어리스트 그룹의 음식문화 및 맛있는 음식 축제는 4회 연속 "아시아에서 가장 독특한 음식 축제" 상을 수상했을 뿐만 아니라, 3회 연속 "세계에서 가장 독특한 음식 축제" 상을 수상했습니다.

사이공투어리스트 그룹 음식 축제: 베트남이 3년 연속 세계 최고의 음식 축제로 자랑스러워함 - 사진 1.

PV: 월드 컬리너리 어워드 2025에서 두 배의 성과를 거둔 당신과 사이공투어리스트 그룹을 축하합니다. 3회 연속 월드 어워드 수상이라는 기록을 세우며 계속해서 기록을 세운 것이 개인적으로나 그룹에 어떤 의미를 지니나요?

Truong Duc Hung(이하 Hung): 정말 큰 자부심을 느낍니다. 이 상은 단순한 직함이 아니라, Saigontourist Group 전체 팀의 오랜 여정에 걸친 끈기 있고 전문적인 노력을 강력히 인정하는 것입니다. 특히, 이번 수상은 Saigontourist Group의 50주년(1975년~2025년)을 기념하는 회사 설립 50주년, 즉 50년 동안 베트남과 함께 성장해 온 것을 기념하는 바로 그 해에 이루어졌기에 더욱 의미가 깊습니다. 더 중요한 것은, 이 상을 연속 수상하게 된 것은 국제 무대에서 베트남 음식 문화의 위상과 매력을 다시 한번 입증하는 것이기도 합니다.

사이공투어리스트 그룹 음식 축제: 베트남이 3년 연속 세계 최고의 음식 축제로 자랑스러워하는 모습 - 사진 2.

PV: 지속적인 성공은 쉽지 않습니다. 사이공투어리스트 그룹의 음식문화축제가 탁월한 성과를 유지하고 전 세계 경쟁자들을 제치고 꾸준히 우승을 차지할 수 있었던 비결은 무엇이라고 생각하십니까?

헝 씨: 성공은 여러 핵심 요소의 결합입니다. 첫째는 규모 와 품질 입니다 . 2025년 축제에는 7만 명이 넘는 방문객이 찾아왔고 , 600가지가 넘는 요리와 음료가 소개되어 세 지역의 다양성과 요리의 정수를 여실히 보여주었습니다.

두 번째는 독특한 문화적 특성 입니다 . 저희는 단순히 음식을 판매하는 것이 아니라 다채로운 예술과 문화 공간을 조성합니다. 대표적인 예로 남서부 수상시장의 모습을 생생하게 재현하여 방문객들에게 "부두 위, 배 아래"라는 흥미로운 경험을 선사합니다.

셋째, 조직 운영의 전문성 입니다 . 100개가 넘는 관광 관련 기관을 운영해 온 경험을 바탕으로, 서비스 품질부터 식품 위생 및 안전 확보까지 모든 단계에 국제 표준을 적용하여 축제 경험을 더욱 향상시켜 왔습니다.

사이공투어리스트 그룹 음식 축제: 베트남이 3년 연속 세계 최고의 음식 축제로 자랑스러워함 - 사진 3.

PV: 이 상은 베트남 요리의 잠재력을 증명합니다. 사이공투어리스트 그룹이 이 축제의 "국제 버전"을 해외로 진출시키기 위한 전략에 대해 구체적으로 설명해 주시겠습니까?

헝 씨: 저희는 베트남 음식이 국가 관광을 촉진하는 강력한 "소프트 파워"가 될 수 있다고 믿습니다. 그래서 저희는 과감하게 푸드 페스티벌을 전 세계에 선보이게 되었습니다.

가장 확실한 증거는 2025년 6월, 사이공투어리스트 그룹(Saigontourist Group)이 일본 오사카에서 사이공투어리스트 그룹-베트남 음식문화 축제(Saigontourist Group-Vietnam Culinary Culture Festival)를 성공적으로 개최했다는 것입니다. 이 행사는 10만 명이 넘는 방문객을 유치하며 기대를 훌쩍 뛰어넘는 성과를 거두었고, 해외 베트남인과 외국인 관광객 모두에게 베트남 음식의 매력을 다시 한번 확인시켜 주었습니다.

최근에는 투오이 트레 신문과 협력하여 2025년 10월 18일과 19일에 싱가포르에서 "베트남 포 페스티벌 2025"를 공동 개최했습니다. 이러한 행사는 단순히 음식을 소개하는 데 그치지 않고 베트남 음식 문화의 정수를 담아내 관광 산업을 활성화하고 베트남 이미지를 가장 심오하고 효과적으로 홍보하는 데 기여합니다.

사이공투어리스트 그룹 음식 축제: 베트남이 3년 연속 세계 최고의 음식 축제로 자랑스러워함 - 사진 4.