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레몬의 효능과 사용 시 주의사항

Báo Thanh niênBáo Thanh niên05/12/2023

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건강 웹사이트 EatingWell 에 따르면, 레몬을 적당히 섭취하면 피부 건강이 좋아지고, 신장 결석 위험이 줄어들고, 신체가 철분을 흡수하는 데 도움이 되고, 면역 체계가 강화되고, 혈압이 낮아집니다.

레몬수, 레몬차를 마실 수 있고, 레몬 껍질을 요리에 첨가하거나 레몬즙을 짜서 당면과 포 요리에 넣을 수도 있습니다.

Lợi ích tuyệt vời của chanh và những lưu ý khi dùng - Ảnh 1.

적당히 레몬을 섭취하면 피부 건강이 좋아지고 신장 결석 위험이 줄어듭니다.

레몬의 건강상의 이점

피부 개선. 레몬에는 비타민 C가 풍부하여 콜라겐 합성을 촉진하고 피부를 밝고 매끄럽게 가꿔줍니다. 미국 영양학자 에린 팔린스키-웨이드는 "레몬의 비타민 C는 세포 손상을 방지하고, 신체의 콜라겐 생성과 철분 흡수를 돕고, 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다."라고 말했습니다.

신장 결석 위험을 줄이세요. 매일 레몬수를 마시면 소변의 구연산 농도가 증가하여 신장 결석 생성을 예방할 수 있습니다. 팔린스키-웨이드 박사에 따르면, 레몬의 구연산은 신장 결석 예방에 도움이 될 수 있습니다.

철분 흡수를 돕습니다. 철분 결핍은 적혈구 수치를 평균보다 낮게 만들어 빈혈로 이어질 수 있습니다. 연구에 따르면 레몬에는 비타민 C가 풍부하여 철분, 특히 식물성 철분의 흡수를 돕습니다.

항산화 성분을 제공합니다. 레몬에는 플라보노이드가 풍부하여 면역 체계와 전반적인 건강을 증진하는 데 도움이 된다고 Frontiers in Nutrition 에 2022년 발표된 연구가 있습니다. 팔린스키-웨이드는 플라보노이드가 항산화 성분으로, 세포를 손상시키는 활성산소를 제거하는 데 도움이 된다고 설명합니다.

혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 2023년 Nutrients 저널에 실린 연구에 따르면 레몬은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 레몬의 칼륨은 나트륨 수치의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. 또한 레몬의 플라보노이드는 심장 건강에 도움을 줍니다.

레몬을 먹을 때 주의사항

다른 음식과 마찬가지로 레몬도 적당히 섭취해야 합니다. 2018년 팬 아프리카 의학 저널(Pan African Medical Journal)에 발표된 연구에 따르면, 레몬의 구연산은 치아 법랑질을 부식시켜 레몬을 다량으로 규칙적으로 섭취할 경우 구강 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

팔린스키-웨이드 박사는 위산 역류가 있는 사람들은 레몬을 너무 많이 섭취하면 속쓰림을 경험할 수 있으며, 특히 공복에 섭취할 경우 더욱 그렇다고 말합니다. 감귤류 알레르기가 있는 사람들도 레몬에 알레르기가 있을 수 있습니다.

또한, 감귤류 주스와 레몬 주스는 구내염을 자극하고 악화시킬 수 있습니다.


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