내장지방 감량하고 싶다면 이 5가지 야채를 놓치지 마세요

내장지방은 복부 깊숙이 자리 잡고 간이나 장 등의 장기를 둘러싸고 있는 지방입니다. 피하지방과 달리 눈에 보이지는 않지만, 내장지방은 온갖 건강 문제를 유발합니다.

이러한 유형의 지방은 유해한 화합물을 혈액으로 방출하여 몸 전체의 염증을 증가시키기 때문입니다. 이를 방치하면 심장병, 제2형 당뇨병, 암과 같은 만성 질환의 위험이 높아질 수 있습니다.

좋은 소식은 내장 지방을 줄이는 방법이 있다는 것입니다. 예를 들어 특정 야채를 먹는 것이 좋습니다.

"적절한 채소는 단순히 포만감을 주는 것 이상의 효과를 발휘합니다. 호르몬 균형, 간 해독, 장 건강, 염증 신호 감소에 긍정적인 영향을 미칩니다."라고 영양학자 에린 조엣 박사는 말합니다.

시금치

Muốn giảm mỡ nội tạng, đừng bỏ qua 5 loại rau này - 1 — 푸른잎채소 중에서 가장 영양가가 높은 것은 시금치입니다(사진: NP).

Engting Well 에 따르면, 시금치에는 루테인, 제아잔틴, 베타카로틴이 풍부합니다. 이들은 카로티노이드라고 불리는 식물 화합물 계열에 속합니다.

"카로티노이드는 빨간색, 주황색, 노란색, 그리고 일부 녹색 채소에 함유된 항산화제입니다. 염증을 억제하고 지방 축적을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다."라고 의학박사 앨리슨 노트는 말합니다.

연구에 따르면 혈청 카로티노이드 농도가 높을수록 내장 지방 수치가 낮아지는 것으로 나타났습니다.

시금치처럼 카로티노이드가 풍부한 채소는 뱃살 감량에 특히 효과적일 수 있습니다. 예를 들어, 비만 중년 남성을 대상으로 한 한 연구에 따르면 카로티노이드가 풍부한 채소를 많이 섭취할수록 내장 지방이 줄어드는 것으로 나타났습니다. 이러한 채소는 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮아 포만감을 오래 유지하여 식사량을 줄이는 데 도움이 됩니다.

콜리플라워

조웨트 박사는 브로콜리가 글루코시놀레이트라는 성분이 풍부한 십자화과 야채라고 말합니다.

십자화과 채소를 씹으면 콜리플라워의 글루코시놀레이트가 설포라판이라는 활성 형태로 전환되는 데 도움이 됩니다. 설포라판은 염증 감소 및 인슐린 민감도 향상과 관련이 있는 것으로 알려져 있는데, 이 두 가지 모두 내장 지방 축적을 예방하는 데 도움이 됩니다.

브로콜리는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 식욕 조절에 도움이 되며, 항산화 성분은 염증을 줄여줍니다. 또한 섬유질의 좋은 공급원이기도 하여 포만감을 높여 체중 감량에 도움이 됩니다.

브뤼셀 콩나물

방울양배추는 설포라판과 카로티노이드의 조합 덕분에 내장 지방 감소에 이중 효과를 발휘합니다. 방울양배추에 함유된 설포라판은 내장 지방과 관련된 암, 당뇨병, 심장병 등 만성 질환 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

방울양배추는 강력한 항염 성분 외에도 섬유질이 풍부합니다. 방울양배추 생것 한 컵에는 40칼로리 미만의 열량으로 3g의 섬유질이 함유되어 있습니다.

아티초크

영양학자 멜리사 미트리 박사에 따르면, 아티초크는 섬유질이 가장 풍부한 채소 중 하나로, 포만감을 높이고 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 아티초크의 섬유질은 건강한 장내 박테리아의 성장을 촉진하여 체중 관리와 내장 지방을 포함한 지방 감량에 중요한 역할을 합니다.

보라색 양배추