참치
골절 치유에 필수적인 비타민 D의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 D는 칼슘 흡수를 돕고 뼈 구조 형성과 뼈 성장 조절에 중요한 역할을 합니다.
연어
연어는 비타민 D와 기타 오메가-3 지방산이 풍부한 음식으로, 신체의 콜라겐 형성에 중요한 역할을 합니다.
소고기
뼈가 부러진 분들에게 좋은 선택입니다. 소고기에는 뼈 회복 과정을 돕고, 염증을 줄이며, 면역 체계를 강화하여 병원균과 싸우는 데 도움이 되는 필수 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 뼈 회복 과정을 돕습니다.
우유
우유, 치즈, 요구르트와 같은 유제품을 섭취하는 것이 뼈 회복에 가장 좋은 방법인 이유는 대부분의 유제품에 칼슘이 풍부하기 때문입니다. 칼슘은 체내에서 생성되지 않고 외부에서 섭취해야 하는 영양소 중 하나이며, 그중 하나가 유제품입니다.
계란
계란은 영양소가 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 단백질, 철분, 비타민 B, 마그네슘, 칼슘, 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있어, 소량이지만 골절 환자의 회복기에 도움이 됩니다.
호박씨앗
호박씨에는 비타민 C 외에도 마그네슘과 같이 비타민 D의 흡수를 돕는 다른 미네랄이 함유되어 있습니다. 마그네슘은 뼈의 전반적인 구조와 경도에 기여합니다.
견과류
아몬드, 호두, 캐슈넛 같은 견과류는 부상 후 회복하는 동안 건강한 지방을 공급하는 훌륭한 공급원입니다. 아몬드, 호두, 캐슈넛 같은 견과류는 뼈 형성과 성장에 도움이 되는 비타민 E가 풍부합니다.
두유
유당불내증이 있거나 비건이라면 두유와 같은 비건 식품에서 칼슘을 섭취할 수 있습니다. 두유는 우유의 3분의 1에 해당하는 칼슘을 제공합니다.
브로콜리
칼슘, 비타민 K, 항산화제, 비타민 C가 풍부한 음식으로 뼈 건강에 매우 좋으며 골절 후 회복 과정을 돕습니다.
피해야 할 음식
커피: 커피에는 카페인이 들어 있어 다른 음식에서 칼슘을 흡수하는 능력을 저하시키므로 절대 피하세요.
소금: 식단에 나트륨이 너무 많으면 소변을 통해 칼슘이 많이 배출될 수 있습니다. 짠맛이 없는 음식이나 음료에도 소금이 들어 있으므로, 제품 라벨을 확인하고 하루 1티스푼(6g) 이하로 섭취하세요.
커피: 카페인을 너무 많이 섭취하면(하루에 진한 커피 4잔 이상) 뼈 회복이 늦어질 수 있습니다. 카페인은 소변량을 증가시켜 소변으로 칼슘이 더 많이 빠져나가게 합니다.
정크 푸드: 설탕과 건강에 해로운 지방이 많이 함유되어 있으며, 뼈에 필요한 영양소가 부족합니다. 정크 푸드를 너무 많이 섭취하면 칼슘과 기타 미네랄의 흡수가 감소하여 뼈 재생 과정에 영향을 미칠 수 있습니다.
지방이 많은 음식: 지방은 소화가 어려워 소화 장애를 유발할 수 있으며, 뼈에 필요한 영양소 흡수에 영향을 미칩니다. 또한, 일부 연구에 따르면 포화지방을 많이 섭취하면 염증 위험이 증가하여 뼈 회복 과정에 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다.
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출처: https://kinhtedothi.vn/nguoi-bi-gay-xuong-nen-an-gi-de-mau-lanh.html
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