뼈가 부러진 사람은 빨리 회복하려면 무엇을 먹어야 하나요?

참치

골절 치유에 필수적인 비타민 D의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 D는 칼슘 흡수를 돕고, 뼈 성장을 모니터링하는 것과 더불어 뼈 구조 형성에 중요한 역할을 합니다.

일러스트 사진. (사진출처: 인터넷)

연어

연어는 비타민 D와 기타 오메가-3 지방산이 풍부한 음식으로, 신체의 콜라겐 형성에 중요한 역할을 합니다.

소고기

뼈가 부러진 사람에게 좋은 선택입니다. 그 이유는 쇠고기에 뼈 회복을 돕고, 염증을 줄이며, 면역 체계를 강화하여 신체가 병원균과 싸우는 데 도움이 되는 필수 영양소가 많이 들어 있어서 뼈 치유 과정을 돕기 때문입니다.

우유

우유, 치즈, 요구르트와 같은 유제품을 섭취하는 것이 뼈 회복을 촉진하는 가장 좋은 방법인 이유는 대부분의 유제품에 칼슘이 풍부하기 때문입니다. 이는 신체에서 생성되지 않고 외부에서 섭취되는 영양소 중 하나이며, 그중 하나가 유제품입니다.

계란

계란은 영양이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 이 식품에는 단백질, 철분, 비타민 B, 마그네슘, 칼슘, 비타민 D가 소량 함유되어 있지만, 골절로 인해 회복 중인 환자의 경우 꾸준히 섭취하면 도움이 됩니다.

호박씨앗

호박씨앗에는 비타민 C 외에도 마그네슘 등 신체가 비타민 D를 더 잘 흡수하도록 돕는 다른 미네랄이 들어 있습니다. 이는 뼈의 전반적인 구조와 강도에 기여합니다.

견과류

신체가 부상에서 회복하는 동안 건강한 지방을 공급하는 중요한 공급원입니다. 아몬드, 호두, 캐슈넛과 같은 견과류에는 뼈 구조와 성장에 도움이 되는 비타민 E가 풍부합니다.

두유

락토오스 불내증이 있거나 비건 채식주의자라면 두유와 같은 비건 식품에서 칼슘을 섭취할 수 있습니다. 두유는 동물성 우유에 비해 칼슘 함량이 1/3 수준입니다.

브로콜리

칼슘, 비타민 K, 항산화제, 비타민 C가 풍부한 음식으로 뼈 건강에 매우 좋으며 골절 후 회복 과정을 돕습니다.

피해야 할 음식

커피: 커피에는 카페인이 들어 있어 다른 음식에서 칼슘을 흡수하는 능력을 감소시키므로 절대 피하세요.

소금: 식단에 나트륨이 너무 많으면 소변으로 칼슘이 과도하게 손실될 수 있습니다. 소금은 맛이 짜지 않은 음식이나 음료에도 들어 있으므로 라벨을 확인하고 하루 1티스푼 또는 6g을 넘지 않도록 섭취하세요.

커피: 카페인을 너무 많이 섭취하면(하루에 진한 커피 4잔 이상) 뼈 치유가 늦어질 수 있습니다. 카페인은 배뇨량을 늘리고, 이는 소변을 통해 더 많은 칼슘이 손실된다는 것을 의미합니다.

정크 푸드: 설탕 함량이 높고, 건강에 해로운 지방이 많으며, 뼈에 필수적인 영양소가 부족합니다. 정크푸드를 너무 많이 섭취하면 칼슘과 다른 미네랄의 흡수가 감소해 뼈 재생에 영향을 미칩니다.

기름진 음식: 기름은 소화하기 어렵고, 소화 장애를 일으킬 수 있으며, 뼈에 필요한 영양소의 흡수에 영향을 미칩니다. 또한, 일부 연구에 따르면 포화지방을 많이 섭취하면 염증 위험이 높아지고, 이는 뼈 치유에 영향을 미친다고 합니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/nguoi-bi-gay-xuong-nen-an-gi-de-mau-lanh.html