익숙한 베트남 요리 중 예상치 못하게 '최악'으로 평가받는 요리가 많다

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목록의 맨 위에는 녹두 케이크가 있습니다. 이것은 하이즈엉 에서 유래한 전통 디저트로, 녹두, 식물성 기름이나 라드, 설탕과 향료를 결합하여 부드럽고 매끄러운 사탕 같은 질감의 케이크를 만듭니다. 이 케이크는 1920년대에 처음 등장한 것으로 알려져 있으며, 그 이후로 이 간단한 조합이 지역 주민들의 인기를 끌고 전국적으로 유명해졌습니다.

녹두떡은 전통적으로 녹차나 연꽃차와 함께 먹습니다.

두 번째는 블러드 푸딩입니다. 신선한 동물의 피를 생선 소스와 다른 재료와 섞어서 푸딩처럼 응고시킨 것입니다. 표면은 땅콩과 허브로 장식됩니다…

Nhiều món ăn quen thuộc của người Việt bất ngờ bị xếp hạng 'tệ nhất'- Ảnh 1. — 블러드푸딩은 항상 베트남 최악의 요리 순위에 올라간다.

이 요리는 전통적으로 특별한 날에 만들어지며, 주로 생혈액에서 박테리아를 섭취할 위험 때문에 베트남에서도 항상 논란을 불러일으켰지만 여전히 인기가 있습니다.

또한 이 목록에는 TasteAtlas 독자들이 비판한 베트남의 인기 요리가 많이 포함되어 있습니다. 여기에는 반 트로이, 티트 젤리, 분 다우 맘 톰, 분 맘, 차오 롱, 체 주이, 쏘이 각, 반 청, 넴 추아, 콤 론, 두아 한, 반 다 론, 반 지오..., 심지어 반 청과 반 텟도 포함됩니다.

TasteAtlas는 결과가 독자 평점을 기반으로 하며, 실제 사용자를 식별하고 가짜 평점을 무시하는 일련의 메커니즘을 사용한다고 주장합니다... 2024년 3월 16일 기준 최악의 평가를 받은 베트남 요리 45개 목록에는 4,427개의 평점이 기록되었으며, 그 중 3,037개의 평점이 시스템에서 합법적으로 인정되었습니다. " TasteAtlas 순위는 음식에 대한 최종적인 세계적 판단으로 받아들여져서는 안 됩니다."라고 해당 사이트는 강조했습니다.