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  • 30분만에 만드는 상큼한 생선탕
  • 갈랑갈로 맛있는 생선찜 만드는 법
  • 밥과 잘 어울리는 풍부한 맛의 절인 양배추로 만든 맛있는 잉어찜 요리법
  • 맛있는 연어 수프 요리법
  • 후추로 끓인 맛있는 망둑어 요리법
  • 집에서 간장으로 만든 영양만점 생선찜 만드는 법
  • 점토 냄비로 맛있고 거부할 수 없는 생선찜 요리법
30분만에 만드는 상큼한 생선탕

신 생선 수프는 매일 가족 식사, 특히 더운 날씨에 먹기에 매우 적합하고 영양가 있는 요리입니다. 신 생선 수프를 생채소와 당면과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

지금 시청하세요 : 단 30분 만에 상큼한 신맛 생선 수프를 만드는 방법

갈랑갈로 맛있는 생선찜 만드는 법

갈랑갈과 레몬그라스를 곁들인 생선찜은 많은 베트남 가정의 일상 식단에 자주 등장하는 요리이며, 특히 겨울에 인기가 많습니다.

갈랑갈을 곁들인 생선 조림 Dang Van Viet.png
갈랑갈을 넣은 생선찜은 소박한 재료로 만들어졌지만 거부할 수 없는 맛을 자랑합니다. 사진: 당 반 비엣

이 생선 요리는 맛있을 뿐만 아니라 영양도 풍부합니다. 생선을 삶으면 갈랑갈과 레몬그라스 향이 은은하게 퍼지고 비린내도 없어집니다. 생선살은 탱탱하고 달콤하며 양념이 잘 배어 있습니다. 기름진 삼겹살은 부드럽고 달콤하며 입안에서 살살 녹습니다.

지금 시청하세요 : 갈랑갈로 맛있는 생선찜 만드는 법

밥과 잘 어울리는 풍부한 맛의 절인 양배추로 만든 맛있는 잉어찜 요리법

절인 양배추를 곁들인 맛있는 잉어 조림 요리는 눈길을 사로잡는 색깔을 자랑합니다. 토마토의 붉은색, 파인애플의 노란색, 양파와 딜의 초록색이 어우러져요. 이 요리는 생선과 어우러진 딜의 향긋한 향, 절인 양배추의 시큼한 냄새, 그리고 생선의 풍부한 맛을 모두 갖추고 있습니다.

절인 양배추와 함께 끓인 잉어는 뜨거운 냄비에 담아 따뜻하게 먹어야 하며, 국수나 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.

지금 시청하세요 : 가족과 함께 밥과 함께 먹을 수 있는 풍부한 맛의 절인 양배추로 만든 맛있는 잉어찜 만드는 법

맛있는 연어 수프 요리법

연어머리 신맛수프는 어른과 아이 모두에게 적합한 맛있고 영양가 있는 요리입니다.

연어머리 사워 수프는 따뜻하게 데워서 다진 고추를 약간 넣은 피시 소스에 찍어 드세요. 피시 소스와 고추의 짭짤하고 매콤한 맛이 연어의 달콤함과 잘 어울립니다.

따뜻한 연어 수프는 밥이나 국수와 함께 먹으면 맛있습니다. 사진: Trang Dong

완성된 제품은 연어가 부드럽고 향긋하며 생선 냄새가 나지 않고, 고기가 건조하지 않고 묽지 않으며, 파인애플의 신맛, 순하고 상큼한 맛과 허브 향이 나야 합니다.

지금 시청하세요 : 맛있는 연어 수프 요리법

후추로 끓인 맛있는 망둑어 요리법

후추로 끓인 망둑어는 준비하기 너무 복잡하지 않으면서도 매우 매력적인 맛을 지닌 생선 요리 중 하나입니다.

망둑어는 매우 작아서 고기가 보통 빨리 익기 때문에 끓일 때 여러 번 저어주거나 물을 많이 쓸 필요가 없습니다.

생선은 미리 30분에서 1시간 정도 재워두어야 합니다. 이렇게 하면 향신료가 고르게 흡수되어 요리의 맛이 더 풍부해지고 삶은 생선이 단단해집니다.

지금 시청하세요 : 후추로 만든 맛있는 찐 망둑어 요리법

집에서 간장으로 만든 영양만점 생선찜 만드는 법

전문 요리사들에 따르면 간장으로 찜하면 맛있는 생선 종류가 몇 가지 있다고 합니다. 그 종류로는 그루퍼, 고등어, 붉은틸라피아, 잉어, 그루퍼, 고등어 등이 있습니다.

하지만 각 가족의 선호도에 따라, 입맛에 맞는 생선 종류를 선택해 요리를 만들 수 있습니다.

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간장을 곁들인 생선찜도 많은 베트남 가정에서 좋아하는 생선 요리 중 하나입니다. 사진: 란 흐엉

달콤하고 향긋한 간장 소스를 곁들인 찐 생선은 쌀 종이, 당면 또는 흰 쌀과 함께 먹으면 맛있습니다.

지금 시청하세요 : 집에서 간장으로 만든 영양만점 찐 생선 요리법

점토 냄비로 맛있고 거부할 수 없는 생선찜 요리법

진하고 맛있는 맛을 자랑하는 항아리에 끓인 생선 요리는 가족의 식사를 풍성하게 할 뿐만 아니라 간단하면서도 맛있는 요리를 준비하는 기술을 보여줍니다.

생선 요리를 약 40~60분 동안 끓여서 생선이 갈색이 되고, 소스가 걸쭉해져서 생선 조각 하나하나에 스며들면 불을 끕니다.

이쯤 되면 생선이 양념을 흡수해서 살이 부드러우면서도 탱탱한 상태가 됩니다. 파를 살짝 뿌려주면 더욱 맛있고 보기에도 좋습니다.

지금 시청하세요 : 점토 냄비로 맛있고 거부할 수 없는 생선찜 요리법

매력적인 닭고기 요리 8가지 요약 닭고기는 많은 베트남 사람들이 즐겨 사용하는 인기 있는 재료입니다. 레몬그라스 칠리 치킨, 소금 프라이드 치킨, 피시 소스 프라이드 치킨 등 닭고기 요리는 만드는 방법도 매우 간단하여 주부들이 편리하게 요리하고 가족들을 대접하는 데 도움이 됩니다.

출처: https://vietnamnet.vn/ca-lam-mon-gi-ngon-7-cach-lam-cac-mon-tu-ca-don-gian-de-che-bien-tai-nha-2456195.html