ອາຫານ 7 ຊະນິດທີ່ຊ່ວຍອົບອຸ່ນອະໄວຍະວະພາຍໃນ ແລະ ເຕີມເຕັມພະລັງງານ, ເພີ່ມພູມຄຸ້ມກັນໃນລະດູໜາວ.

SKĐS - ເມື່ອອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນອ່ອນແອລົງ ແລະ ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນຫວັດ, ການເລືອກອາຫານລະດູໜາວທີ່ເໝາະສົມສາມາດຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນຕາມທຳມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍ ແລະ ສະໜັບສະໜູນມັນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອພະຍາດ.

1. ເປັນຫຍັງໂພຊະນາການຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດໃນລະດູໜາວ?

ເມື່ອອາກາດໜາວເຢັນ, ຮ່າງກາຍຈະປະເຊີນກັບສອງສິ່ງທ້າທາຍພ້ອມໆກັນຄື: ອຸນຫະພູມຕໍ່າສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປະສິດທິພາບຂອງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ໃນຂະນະທີ່ອາກາດແຫ້ງ ແລະ ເວລາພາຍໃນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຮັດໃຫ້ໄວຣັດ ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍແຜ່ລາມໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ນີ້ຍັງເປັນເວລາທີ່ຫຼາຍຄົນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ໄຂ້ຫວັດ, ໄອ, ເຈັບຄໍ, ຫຼື ອ່ອນເພຍເປັນເວລາດົນ.

ໃນສະພາບການນີ້, ໂພຊະນາການມີບົດບາດສຳຄັນເປັນ "ໄສ້ປ້ອງກັນ". ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມກິດຈະກຳຂອງເຊວພູມຄຸ້ມກັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນຄວາມອົບອຸ່ນ ແລະ ຄວາມສົມດຸນຂອງພະລັງງານ. "ອາຫານລະດູໜາວ" ທີ່ວາງແຜນໄວ້ຢ່າງດີຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ ພ້ອມທັງເສີມສ້າງຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງຫ້າວຫັນ.

2. ອາຫານທີ່ຄວນກິນໃນລະດູໜາວ ເພື່ອເພີ່ມພູມຄຸ້ມກັນ

ນີ້ແມ່ນອາຫານ 7 ຊະນິດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານໃນລະດູໜາວ, ເຊິ່ງທັງໝົດນີ້ສາມາດພົບໄດ້ງ່າຍໃນເຮືອນຄົວຂອງທຸກໆຄອບຄົວ.

2.1. ໝາກນາວ ແລະ ໝາກໄມ້ອື່ນໆທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ

ອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ລົງໃນເວັບໄຊທ໌ Toi, ໝາກໄມ້ເຊັ່ນ: ໝາກກ້ຽງ, ໝາກນາວ, ໝາກຝຣັ່ງ, ແລະ ໝາກອຳລາ (ໝາກກູດອິນເດຍ) ແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນຊີທຳມະຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ - ສານອາຫານທີ່ສຳຄັນທີ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ.

ວິຕາມິນຊີເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ສະໜັບສະໜູນການຜະລິດຂອງຮ່າງກາຍ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍກິດຈະກຳຂອງເມັດເລືອດຂາວ, ເຊິ່ງເປັນ "ແນວໜ້າ" ຕໍ່ຕ້ານໄວຣັດ ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ. ການເສີມວິຕາມິນຊີເປັນປະຈຳໃນຊ່ວງລະດູໜາວສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຕິດເຊື້ອທາງເດີນຫາຍໃຈໄດ້.

ໃຊ້:

• ຕອນເຊົ້າດື່ມນ້ຳອຸ່ນໜຶ່ງຈອກພ້ອມກັບນ້ຳໝາກນາວ.
• ຕື່ມໝາກກ້ຽງສົດ ຫຼື ໝາກຝຣັ່ງສົດໃສ່ອາຫານເຊົ້າ, ສະຫຼັດ ຫຼື ຖ້ວຍໝາກໄມ້ຂອງທ່ານ.
• ໝາກອຳລາສາມາດບໍລິໂພກສົດໄດ້, ເປັນນ້ຳໝາກໄມ້ຕອນທ້ອງຫວ່າງ, ຫຼື ເຮັດເປັນຂອງຫວານເພື່ອຮັບປະທານເປັນບາງຄັ້ງຄາວ.

ໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ.

2.2. ຜັກໃບຂຽວ ແລະ ຜັກລະດູໜາວ

ຜັກຫົມ, ຜັກກາດຂຽວ, ເຟນູກຣີກ, ແລະ ຜັກໃບຂຽວອື່ນໆອີກຫຼາຍຊະນິດ ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສານອາຫານໃນລະດູໜາວ. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ມີວິຕາມິນເອ, ຊີ, ແລະ ເຄ, ໂຟເລດ, ທາດເຫຼັກ, ເສັ້ນໃຍ, ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ. ພວກມັນສະໜັບສະໜູນການຜະລິດຈຸລັງພູມຕ້ານທານ, ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ, ແລະ ຮັກສາຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ - ເຊິ່ງເປັນປັດໄຈສຳຄັນໃນຄວາມແຂງແຮງຂອງພູມຕ້ານທານ.

ວິທີການໃຊ້:

• ຜັດຜັກໄວໆດ້ວຍນ້ຳມັນ ແລະ ເຄື່ອງປຸງງ່າຍໆ.
• ຕື່ມມັນໃສ່ແກງ, ຖົ່ວຝັກ, ແກງ, ຫຼື ສະຫຼັດ.
• ໃຊ້ມັນເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ pie paratha ຫຼືລວມມັນເຂົ້າໃນອາຫານຕາມລະດູການເພື່ອການປ່ຽນແປງຈັງຫວະ.

2.3. ຜັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເບຕ້າແຄໂຣທີນ

ມັນຕົ້ນຫວານ, ແຄລອດ, ບີດ ແລະ ຜັກລະດູໜາວອື່ນໆອີກຫຼາຍຊະນິດ ແມ່ນແຫຼ່ງທຳມະຊາດຂອງເບຕ້າແຄໂຣທີນ - ເຊິ່ງເປັນສານຕັ້ງຕົ້ນຂອງວິຕາມິນເອ. ວິຕາມິນເອຊ່ວຍເສີມສ້າງເຍື່ອເມືອກ ແລະ ຜິວໜັງ, ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນແນວປ້ອງກັນຕົວທຳອິດຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບຈຸລິນຊີທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ. ຜັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເບຕ້າແຄໂຣທີນຍັງມີເສັ້ນໃຍ, ໂພແທດຊຽມ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍ, ເຊິ່ງທັງຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ ແລະ ຊ່ວຍຮັກສາຮ່າງກາຍໃຫ້ອົບອຸ່ນ.

ວິທີການເສີມ:

• ປີ້ງມັນຕົ້ນຫວານ, ແຄລອດ, ຫຼື ບີດຣູດເປັນອາຫານຂ້າງຄຽງ.
• ກະກຽມແກງແຄລອດແລະມັນຕົ້ນຫວານ ຫຼື ແກງຜັກລວມ.
• ຕື່ມມັນໃສ່ສະຕູ ແລະ ແກງອຸ່ນໆສຳລັບອາຫານຄ່ຳລະດູໜາວ.

2.4. ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ, ແກ່ນພືດ, ແລະ ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ

ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກວອນນັດ, ເມັດ flax, ເມັດດອກຕາເວັນ... ເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບຳລຸງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍພະລັງງານ ແລະ ສານອາຫານຈຸລະພາກ. ອີງຕາມການວິເຄາະຈາກສະຖາບັນ ສຸຂະພາບ ແຫ່ງຊາດຂອງສະຫະລັດ (NIH), ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ ແລະ ແກ່ນພືດມີສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຕົວຄວບຄຸມພູມຕ້ານທານ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮຸນແຮງຂອງການຕິດເຊື້ອໄວຣັດ. ວິຕາມິນອີ, ສັງກະສີ, ຊີລີນຽມ ແລະ ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ວິທີໃຊ້: ກິນຈຳນວນໜຶ່ງກຳມືນ້ອຍໆເປັນອາຫານວ່າງທຸກໆມື້; ໂຮຍໃສ່ເຂົ້າໂອດ, ສະຫຼັດ, ນົມສົ້ມ, ຫຼື ຕື່ມໃສ່ອາຫານເຊົ້າ; ຕື່ມເມັດພືດໃສ່ໂຣຕີ ຫຼື ຊາປາຕີ.

2.5. ເຄື່ອງເທດທີ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ສະໝຸນໄພຕ້ານການອັກເສບເຊັ່ນ: ຂີງ, ກະທຽມ ແລະ ຂະມິນ.

ຂີງ, ກະທຽມ ແລະ ຂະມິນ - ເຄື່ອງເທດລະດູໜາວທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ - ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເສີມລົດຊາດເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນພູມຕ້ານທານທີ່ມີປະສິດທິພາບອີກດ້ວຍ.

• ຂີງ: ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ຕ້ານການອັກເສບ, ດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ.
• ກະທຽມ: ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕ້ານໄວຣັດ.
• ຂະມິນ: ມີສານ curcumin ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມການຕອບສະໜອງຂອງພູມຕ້ານທານ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ.

ວິທີການປະສົມປະສານ:

• ຕື່ມອາຫານຖົ່ວເຫຼືອງ, ແກງ, ແຊບຊີ, ຜັດ ຫຼື ແກງກະຫລີ່.
• ຊົງຊາຂີງ-ຂີ້ຫມິ້ນ ຫຼື ດື່ມນົມຂີ້ຫມິ້ນ (ນົມຮາວດີ) ໃນຕອນແລງ.
• ໃຊ້ຜົງຂີ້ຫມິ້ນ, ຜົງຜັກທຽມ, ຫຼື ຜົງຂີງໃນອາຫານລະດູໜາວ.

2.6. ນົມໝັກ ແລະ ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣໄບໂອຕິກ

ນົມສົ້ມທຳມະດາເປັນແຫຼ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງໂປຣໄບໂອຕິກທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. ປະມານ 70% ຂອງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຕັ້ງຢູ່ໃນລຳໄສ້. ໂປຣໄບໂອຕິກຈາກອາຫານໝັກຊ່ວຍດຸ່ນດ່ຽງຈຸລິນຊີ, ເສີມສ້າງຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອພະຍາດ, ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຕິດເຊື້ອຕາມລະດູການ.

ວິທີການໃຊ້:

• ຮັບປະທານເປັນອາຫານເສີມກັບອາຫານຈານຫຼັກ.
• ຮັບປະທານກັບໝາກໄມ້, ໝາກຖົ່ວ, ຫຼື ຕື່ມໃສ່ນ້ຳປັ່ນ.
• ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບນົມສົ້ມທຳມະດາ ຫຼື ນົມສົ້ມທີ່ມີນໍ້າຕານຕໍ່າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງສຸດ.

ນົມໝັກຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ.

2.7. ໝາກອຶຕາມລະດູການ ແລະ ຜະລິດຕະພັນລະດູໜາວ

ໝາກອຶ, ໝາກອຶບເບີນັດ, ແລະ ໝາກອຶລະດູໜາວຊະນິດອື່ນໆ ແມ່ນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສຳຄັນໃນຊ່ວງລະດູໜາວ. ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນເອ ແລະ ຊີ, ເສັ້ນໃຍ, ແຮ່ທາດ, ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ພວກມັນຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະ ໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນຕາມທຳມະຊາດແກ່ຮ່າງກາຍ.

ວິທີການກະກຽມ:

• ໝາກອຶອົບກັບເຄື່ອງເທດເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານຂ້າງຄຽງທີ່ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ.
• ຕື່ມໝາກອຶໃສ່ແກງ, ຕົ້ມ, ຫຼື ແກງກະຫລີ່ ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫວານຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ.
• ໃຊ້ໝາກອຶຊອຍບາງໆສຳລັບອາຫານລະດູໜາວທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ອົບອຸ່ນ.

ອາກາດໜາວສາມາດເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນອ່ອນແອລົງໄດ້, ແຕ່ທ່ານສາມາດປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບດ້ວຍການເລືອກອາຫານໃນເຮືອນຄົວປະຈຳວັນ. ຕັ້ງແຕ່ໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນຊີ, ຜັກໃບຂຽວ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ເຄື່ອງເທດທີ່ອົບອຸ່ນ, ຈົນເຖິງອາຫານໝັກ ແລະ ໝາກອຶລະດູໜາວ - ທັງໝົດນີ້ລ້ວນແຕ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ້ອງກັນພູມຄຸ້ມກັນຕາມທຳມະຊາດ.

ການກິນອາຫານທີ່ສົມດູນຕາມລະດູການ ບວກກັບການພັກຜ່ອນທີ່ພຽງພໍ ແລະ ການອອກກຳລັງກາຍຢ່າງເບົາບາງ ເປັນຍຸດທະສາດທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີປະສິດທິພາບໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຕະຫຼອດລະດູໜາວ.

ກະລຸນາເບິ່ງ ວິດີໂອ ສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ:

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://suckhoedoisong.vn/7-thuc-pham-am-tang-bo-khi-tang-cuong-mien-dich-trong-mua-lanh-16925120621421723.htm