ຜັກທີ່ກິນກັບ pho ແມ່ນດີຕໍ່ຫົວໃຈ, ນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແລະນອນຫລັບຢ່າງບໍ່ຄາດຄິດ.

ຜັກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ມັກກິນກັບຟໍ, ເອົາຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດມາສູ່ຫົວໃຈ, ນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະການນອນຫລັບ.

ເຖິງວ່າຈະມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ, ຖົ່ວງອກມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ K, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມແລະແຄຊຽມ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ອາຫານປະເພດຜັກນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈອື່ນໆ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ຂ່າວສຸຂະພາບ Verywell Health.

ສະຫນັບສະຫນູນ cardiovascular

ຖົ່ວງອກຈາກໝາກຖົ່ວເຫຼືອງມີຈຸລິນຊີທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຊະນິດທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງລະບົບ cardiovascular ໄດ້ແກ່: ວິຕາມິນ K ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການສະສົມຂອງໄຂມັນ ແລະ cholesterol ໃນຝາເສັ້ນເລືອດ, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ. ການຮັບໃຊ້ຂອງຖົ່ວງອກໃຫ້ປະມານ 29% ຂອງຄວາມຕ້ອງການວິຕາມິນ K ປະຈໍາວັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໂພແທດຊຽມໃນຖົ່ວງອກຍັງຊ່ວຍປັບສົມດຸນຂອງໂຊດຽມໃນຮ່າງກາຍ ແລະ ຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່. ແມກນີຊຽມສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນປະສາດປົກກະຕິ, ແລະທາດເຫຼັກມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຂົນສົ່ງອົກຊີເຈນໃນທົ່ວຮ່າງກາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈຖືກຮັກສາໄວ້.

ໂພແທດຊຽມໃນຖົ່ວງອກຊ່ວຍປັບສົມດຸນຂອງໂຊດຽມໃນຮ່າງກາຍ ແລະຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່.

ຮູບພາບ: AI

ໃຫ້ເສັ້ນໃຍສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີແລະປ້ອງກັນພະຍາດ

ຖົ່ວງອກເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ກິນງ່າຍ ແລະຍ່ອຍງ່າຍ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມເສັ້ນໄຍໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ, ປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ. ເສັ້ນໄຍຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລໍາໄສ້ມີສຸຂະພາບດີ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແລະປົກປ້ອງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງໃນໄລຍະເວລາ.

ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ

ຖົ່ວງອກອຸດົມໄປດ້ວຍສານປະກອບຂອງພືດເຊັ່ນ: ສານ flavonoids, ອາຊິດອິນຊີ, saponins, ມີຄວາມສາມາດສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ສົມດູນ, ມີສຸຂະພາບດີ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.

ປ້ອງກັນພະຍາດ

ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຖົ່ວງອກຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ, ດ້ວຍເຫດນີ້ປ້ອງກັນຄວາມແກ່ຍາວແລະພະຍາດອັນຕະລາຍຫຼາຍເຊັ່ນ: ມະເຮັງ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫົວໃຈ, Alzheimer's, Parkinson, ໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະຊຶມເສົ້າ.

ຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫຼັບດີ

ຄວາມ​ຈິງ​ທີ່​ຮູ້​ຈັກ​ໜ້ອຍ​ໜຶ່ງ​ກໍ​ຄື​ຖົ່ວ​ງອກ​ມີ​ສານ​ປະກອບ​ເຊັ່ນ GABA, melatonin, ແລະ inositol ເຊິ່ງ​ເປັນ​ສານ​ທີ່​ສາມາດ​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ຈິດໃຈ​ແລະ​ຮ່າງກາຍ​ສະຫງົບ​ໄດ້. GABA ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະສະຫງົບການເຄື່ອນໄຫວຂອງສະຫມອງ, melatonin ສະຫນັບສະຫນູນການນອນທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ແລະ inositol ມີບົດບາດໃນການສະຫນັບສະຫນູນອາລົມແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກັງວົນ, ອີງຕາມ Verywell Health.

ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖົ່ວງອກເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ພວກມັນມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ຄາດບໍ່ເຖິງຫຼາຍສໍາລັບຫົວໃຈ, ລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຈິດໃຈ. ການເພີ່ມຖົ່ວງອກເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍ, ປອດໄພ, ແລະປະຫຍັດເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/mon-rau-an-cung-pho-khong-ngo-cuc-tot-cho-tim-duong-huet-va-giac-ngu-185250826225436747.htm