ອາຫານຜັກທີ່ກິນກັບ pho ແມ່ນດີຕໍ່ຫົວໃຈ, ນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະນອນຫລັບຢ່າງບໍ່ຄາດຄິດ.

ຜັກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ມັກກິນກັບຟໍ, ເອົາຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດມາສູ່ຫົວໃຈ, ນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະການນອນຫລັບ.

ເຖິງແມ່ນວ່າມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ແຕ່ຖົ່ວງອກມີສານອາຫານຈໍານວນຫລາຍທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍເຊັ່ນ: ເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ K, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມແລະແຄຊຽມ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ອາຫານປະເພດຜັກນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈອື່ນໆ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ຂ່າວສຸຂະພາບ Verywell Health.

ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບ cardiovascular

ຖົ່ວງອກຈາກໝາກຖົ່ວເຫຼືອງມີຈຸລິນຊີທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຊະນິດທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງລະບົບ cardiovascular ໄດ້ແກ່: ວິຕາມິນ K ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການສະສົມຂອງໄຂມັນ ແລະ cholesterol ໃນຝາເສັ້ນເລືອດ, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ. ການຮັບໃຊ້ຂອງຖົ່ວງອກໃຫ້ປະມານ 29% ຂອງຄວາມຕ້ອງການວິຕາມິນ K ປະຈໍາວັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໂພແທດຊຽມໃນຖົ່ວງອກຍັງຊ່ວຍປັບສົມດຸນໂຊດຽມໃນຮ່າງກາຍ ແລະ ຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່. ແມກນີຊຽມສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນປະສາດປົກກະຕິ, ທາດເຫຼັກມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຂົນສົ່ງອົກຊີເຈນໃນທົ່ວຮ່າງກາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈຖືກຮັກສາໄວ້.

ໂພແທດຊຽມໃນຖົ່ວງອກຊ່ວຍປັບສົມດຸນຂອງໂຊດຽມໃນຮ່າງກາຍ ແລະຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່.

ຮູບພາບ: AI

ໃຫ້ເສັ້ນໄຍທີ່ດີສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານແລະປ້ອງກັນພະຍາດ

ຖົ່ວງອກເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ດີ, ງ່າຍຕໍ່ການກິນແລະຍ່ອຍ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມເສັ້ນໄຍໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ, ປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ. ເສັ້ນໄຍຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລໍາໄສ້ມີສຸຂະພາບດີ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແລະປົກປ້ອງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງໃນໄລຍະເວລາ.

ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ

ຖົ່ວງອກອຸດົມໄປດ້ວຍສານປະກອບຂອງພືດເຊັ່ນ: ສານ flavonoids, ອາຊິດອິນຊີ, saponins, ມີຄວາມສາມາດສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ສົມດູນ, ມີສຸຂະພາບດີ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.

ປ້ອງກັນພະຍາດ

ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຖົ່ວງອກຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ, ດ້ວຍເຫດນີ້ປ້ອງກັນຄວາມແກ່ຍາວແລະພະຍາດອັນຕະລາຍຫຼາຍເຊັ່ນ: ມະເຮັງ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫົວໃຈ, Alzheimer's, Parkinson, ໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະຊຶມເສົ້າ.

ຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫຼັບດີ

ຈຸດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຮູ້ຈັກເລັກນ້ອຍແມ່ນວ່າຖົ່ວງອກມີສານປະກອບເຊັ່ນ GABA, melatonin ແລະ inositol - ສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນທີ່ສາມາດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈແລະຮ່າງກາຍສະຫງົບໄດ້. GABA ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະສະຫງົບການເຄື່ອນໄຫວຂອງສະຫມອງ, melatonin ສະຫນັບສະຫນູນການນອນທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ແລະ inositol ມີບົດບາດໃນການສະຫນັບສະຫນູນອາລົມແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກັງວົນ, ອີງຕາມ Verywell Health.

ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖົ່ວງອກເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ງ່າຍດາຍ, ມັນມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ຄາດບໍ່ເຖິງຫຼາຍສໍາລັບຫົວໃຈ, ລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຈິດໃຈ. ການເພີ່ມຖົ່ວງອກເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍ, ປອດໄພແລະປະຫຍັດເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/mon-rau-an-cung-pho-khong-ngo-cuc-tot-cho-tim-duong-huet-va-giac-ngu-185250826225436747.htm