ວາລະສານ ອາເມລິກາ ສະເໜີຊື່ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ທີ່ແຊບນົວຕ້ອງລອງ ນອກຈາກ ບິ່ງມິ ແລະ ເຟືອງ

ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ບັນ​ດາ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດ​ນາມ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, Vogue ໄດ້​ບັນ​ຊີ​ລາຍ​ຊື່​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດ​ນາມ​ພິ​ເສດ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ​ທີ່​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຄວນ​ໄດ້​ລອງ.

ໃນ​ເມື່ອ​ກ່ອນ, ເມື່ອ​ຄິດ​ເຖິງ ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ ​ຫວຽດ​ນາມ, ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ມັກ​ຄິດ​ເຖິງ​ຮ້ານ​ປຸຍ ຫຼື ບິ່ງ​ມິ​ງ , ເຊິ່ງ​ແມ່ນ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ໃນ​ໂລກ. ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ່ຕາມ, ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ​ເມື່ອ​ບໍ່​ດົນ​ມາ​ນີ້, ວາລະສານ ​ແຟຊັນ ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ Vogue ​ໄດ້​ແນະນຳ​ບັນດາ​ເຍື່ອງ​ອາຫານ​ພິ​ເສດ​ທີ່​ຕ້ອງ​ລອງ​ເມື່ອ​ມາ​ຫວຽດນາມ.

ເຂົ້າ​ຈີ່​ແມ່ນ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ທຳ​ອິດ​ທີ່​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ຈື່​ຈຳ​ເມື່ອ​ເວົ້າ​ເຖິງ​ຫວຽດ​ນາມ. ພາບ: Tripadvisor

ບ.ຊ.ປ.ປ

Banh xeo ແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງເຂົ້າ, ມີສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນຫມູ, ກຸ້ງແລະຖົ່ວງອກ. ພຽງແຕ່ມ້ວນກັບສະໝຸນໄພແລ້ວຈຸ່ມໃສ່ນ້ຳຊອດຫວານ ແລະ ສົ້ມ ເພື່ອສ້າງການປະສົມປະສານທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ການນໍາໃຊ້ແປ້ງປະເພດດຽວກັນກັບ banh xeo, banh khot ມີຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ວ່າມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແລະມີກຸ້ງພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຢູ່ກາງ.

pancake crispy ມີຕື່ມເຕັມ. ພາບ: ຮ່ວາງລຳ

ບຸນເຮືອງ

ມີຫຼາຍຮູບແບບຂອງອາຫານ noodles ນີ້, ແຕ່ຫຼັກແມ່ນສະເຫມີປູແລະນ້ໍາເລັ່ນ. ອາຫານຂ້າງຄຽງມັກຈະມີລູກຊີ້ນ, ຊີ້ນຫມູ, ເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວ, ປາ, ແລະເສັ້ນເລືອດ. ລົດຊາດຫວານ, ເຄັມ, ສົ້ມ ປະສົມກັບກິ່ນຫອມອັນແຮງກ້າ ສ້າງປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ຄຸ້ມຄ່າ.

ນໍ້າສົ້ມຫວານ ແລະ ສົ້ມເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ເໝາະສົມກັບໄຂມັນກະປູຫວານ ແລະ ໄຂມັນ. ພາບ: ແທງທົວ

ແກງ ໜໍ່ໄມ້ Hue beef

ຈາກ​ຊື່, ຜູ້​ກິນ​ອາ​ຫານ​ສາ​ມາດ​ຮູ້​ຕົ້ນ​ກຳ​ເນີດ​ຂອງ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ນີ້ - ເມືອງ​ເຫ້ວ ທີ່​ສວຍ​ງາມ. ນ້ຳຊີ້ນງົວຖືກປຸງດ້ວຍນ້ຳກຸ້ງ, ນ້ຳຕານ, ໝາກນາວ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກເຜັດ, ປະສົມກັບຊີ້ນ ແລະ ລູກຊີ້ນຫຼາຍຊະນິດເພື່ອສ້າງຄວາມສົມດູນອັນມະຫັດສະຈັນລະຫວ່າງເຜັດ, ສົ້ມ, ເຄັມ ແລະ ຫວານ. ທັງໝົດຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງແກງໜໍ່ຊີ້ນງົວທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

ຊີ້ນງົວຊອຍບາງໆເປັນສ່ວນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງແກງໜໍ່ຊີ້ນງົວ Hue. ພາບ: ຟຸກດຶກ

ມ້ວນເຂົ້າ

ສຳ​ລັບ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ຫລາຍ​ຄົນ, ບັນ​ດາ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ໄດ້​ເຕືອນ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ກ່ຽວ​ກັບ​ອາ​ຫານ​ບາງ​ເຍື່ອງ​ທີ່​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເຄີຍ​ມັກ​ຢູ່​ຮ້ານ​ຕຳ​ນິມ. ​ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ​ເຝີ​ບັ້ງ​ຄູນ​ໃນ​ອາຫານ​ຫວຽດນາມ ​ໄດ້​ນຳ​ເອົາ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ຢ່າງ​ສິ້ນ​ເຊີງ ​ໂດຍ​ມີ​ຊີ້ນ​ຈືດ​ແລະ​ເຫັດ​ຫູ​ໄມ້, ​ໃສ່​ຫົວ​ຜັກບົ່ວ​ຈືນ. ເມື່ອກິນແລ້ວ, ບ້າງກຸ້ງຈະຖືກແຊ່ນ້ຳປາອຸ່ນ.

ນ້ຳຈືດແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງອາຫານບັ້ງກຸ້ງ. ພາບ: ກ້ຽວຟອງ

ເຂົ້າໜຽວ

ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ໃນ​ອາ​ຫານ​ອື່ນໆ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​, ເຂົ້າ​ຫນຽວ​ພຽງ​ແຕ່​ມີ​ບົດ​ບາດ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ຂ້າງ​, ຢູ່​ຫວຽດ​ນາມ​, ມັນ​ໄດ້​ກາຍ​ເປັນ​ຈຸດ​ສູນ​ກາງ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​. ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບເຂົ້າຫນຽວໄດ້ທັງເຄັມແລະຫວານ, ທັງສອງມີຄວາມພິເສດທີ່ທ່ານຈະບໍ່ພົບຈາກບ່ອນອື່ນ.

Gac Sticky Rice - ອາຫານ​ທີ່​ຄຸ້ນ​ເຄີຍ​ຂອງ​ຊາວ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ. ພາບ: ແທງເຈືອງ

ປີ້ງເຈ້ຍ

ມີ​ຕົ້ນ​ກຳ​ເນີດ​ຈາກ​ນະ​ຄອນ​ດ່າ​ລາດ, ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຖະ​ໜົນ​ແຫ່ງ​ນີ້​ໄດ້​ຮັບ​ຖື​ວ່າ​ແມ່ນ “ພິ​ຊ​ຊ່າ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ”. ເຈ້ຍເຂົ້າບາງໆຖືກວາງໃສ່ເຕົາຖ່ານ, ຈາກນັ້ນປະສົມກັບໄຂ່ ແລະ ສ່ວນປະກອບທີ່ເລືອກໄດ້ຫຼາຍຊະນິດ, ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນຊີ້ນຈືດ, ໄສ້ກອກ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ສາລີ, ກຸ້ງແຫ້ງ...

ປີ້ງ​ເຈ້ຍ​ເປັນ​ອາຫານ​ວ່າງ​ທີ່​ມັກ​ຂອງ​ໄວ​ໜຸ່ມ​ໃນ​ສາມ​ພາກ​ພື້ນ. ພາບ: Foody

ຊາ

​ໃນ​ນາມ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ບັນດາ​ເຄື່ອງ​ຫວານ​ທີ່​ນິຍົມ​ກັນ​ຢູ່​ຫວຽດນາມ, ​ແມ່ນ​ເຍື່ອງ​ອາຫານ​ນັບ​ມື້​ນັບ​ບໍ່​ຖ້ວນ​ທີ່​ມີ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ທີ່​ດຶງ​ດູດ​ໃຈ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ ​ເຮັດ​ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ບໍ່​ສົນໃຈ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, chè ba mau, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຖົ່ວແດງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຂົ້າຫນົມຫວານເພື່ອສິ້ນສຸດອາຫານຂອງທ່ານ, chèແມ່ນທາງເລືອກທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຫຼາຍ.

ບໍ່ວ່າຈະເປັນລະດູຮ້ອນຫຼືລະດູຫນາວ, ເຂົ້າຫນົມຫມາກໂປມແມ່ນສະເຫມີຂອງຫວານທີ່ມັກ. ພາບ: ອານຮາ

ແກງໜໍ່ໄມ້

ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກກວາງນາມ, ເຍື່ອງອາຫານນີ້ໃຊ້ເຂົ້າໜຽວຮາບພຽງພ້ອມກັບຊີ້ນໝູ ແລະກຸ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກ topped ດ້ວຍຊີ້ນພື້ນຖານບາງຢ່າງພ້ອມກັບຜັກແລະຖົ່ວດິນຂົ້ວ. ຢູ່​ເຂດ​ຕ່າງໆ, ຂະ​ໜົມ​ກວາງ​ຖືກ​ປ່ຽນ​ແປງ​ເລັກ​ນ້ອຍ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ເໝາະ​ສົມ​ກັບ​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ຊາວ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ.

ຊາວ​ແຂວງ​ກວາງ​ນາມ​ຄົນ​ໃດ​ກໍ​ຄົງ​ຈື່​ຈຳ​ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ນີ້. ພາບ: ແທງທົວ

ສະເຕັກໄກ່

ຖ້າເຈົ້າຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍຫຼັງຈາກເດີນທາງມາດົນໆ, ໄກ່ຕົ້ມເປັນຢາທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ. ຕ່ອນອ່ອນຂອງໄກ່ຖືກ stewed ກັບຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກຜ່ອນຄາຍຫຼາຍ. ນີ້​ແມ່ນ​ອາຫານ​ຖະ​ໜົນ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ ​ແລະ ທ່ານ​ສາມາດ​ຊອກ​ຫາ​ໄດ້​ຢູ່​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ໃນ​ຕົວ​ເມືອງ.

ແກງໜໍ່ໄມ້ໄກ່. ພາບ: Shopee

ບຸນຊາ

ບໍ່ມີການປະຕິເສດວ່າ bun cha ແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນນະຄອນຫຼວງ. ຕ່ອນຊີ້ນຫມູທີ່ຖືກຕົ້ມແມ່ນປີ້ງໃສ່ຖ່ານຫີນຮ້ອນ, ຈຸ່ມໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາຈືດທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ vermicelli ແລະ rolls, ສ້າງປະສົບການທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດ. ແມ່ນແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ລະວັງເລື່ອງນ້ຳປາກໍ່ຍາກທີ່ຈະປະຕິເສດ.

ອາຫານທີ່ມີອາຫານພື້ນເມືອງ. ຮູບພາບ: Vogue

ນອກຈາກນັ້ນ, ວອດແອບຍັງໄດ້ຕັ້ງຊື່ອາຫານພິເສດຂອງຫວຽດນາມອີກຢ່າງເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ປີ້ງໝູ, ໄສ້ກອກ, ເຂົ້າໜຽວ, ເຂົ້າປຽກ, ຮຸ້ງ, ຂົ້ວ, ໝໍ້ຮ້ອນ, ເຝີຊີ້ນງົວ, ສາລີຂົ້ວ, ເຂົ້າປຽກເຈ້ຍ, ບັ້ງໄຟ, ປີ້ງເປັດ, ໜໍ່ໄມ້ໜໍ່ໄມ້, ຫອຍແຄງ...

Laodong.vn