Dr. Dinh Tran Ngoc Mai, Pakar Pemakanan dan Dietetik, Pusat Perubatan Universiti Bandar Raya Ho Chi Minh, menjelaskan: Jus saderi diiklankan dengan banyak manfaat kesihatan, termasuk penurunan berat badan, pengurangan kolesterol dan tekanan darah. Saderi adalah makanan rendah kalori, oleh itu jus saderi dapat membantu anda menurunkan berat badan dengan mengurangkan pengambilan kalori keseluruhan anda.
Jus saderi tidak tinggi serat, tetapi saderi penuh kaya dengan serat, yang membantu anda berasa lebih kenyang lebih lama dan mengurangkan keinginan untuk makan.
Saderi adalah makanan rendah kalori, jadi jus saderi boleh membantu anda menurunkan berat badan.
Pexels
Saderi kaya dengan antioksidan seperti flavonoid dan vitamin C, yang membantu menurunkan tahap kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan melindungi kesihatan kardiovaskular. Sebatian semula jadi yang terdapat dalam saderi, yang dipanggil phthalide, boleh membantu mengurangkan tahap kolesterol dengan meningkatkan rembesan hempedu dari hati.
Selain menurunkan kolesterol, ftalida juga boleh membantu melebarkan saluran darah dan mengurangkan tekanan darah.
Saderi mengandungi banyak sebatian anti-radang yang boleh membantu mengurangkan gejala keadaan keradangan kronik seperti artritis. Saderi juga mengandungi serat dan air, yang membantu meningkatkan fungsi pencernaan dan mencegah sembelit.
Saderi juga menyediakan banyak vitamin A, C, K dan folat, bersama dengan mineral seperti kalium dan magnesium.
Cara terbaik untuk makan saderi untuk kesihatan anda.
Jus saderi. Minum segelas jus saderi pada waktu pagi sebelum sarapan pagi boleh membantu memulakan hari dengan cara yang sihat. Walau bagaimanapun, penting untuk diperhatikan bahawa jus ini tidak begitu tinggi serat, jadi gabungkan ia dengan sumber serat lain dalam diet anda.
Saderi boleh dimakan mentah atau dimasak. Makan saderi mentah dalam salad atau sebagai snek boleh membantu memelihara nutriennya.
Memasak saderi dalam sup, stew atau tumis mengekalkan banyak manfaat kesihatannya. Walau bagaimanapun, memasak boleh memusnahkan beberapa vitamin sensitif haba, seperti vitamin C.
Gabungkan saderi dengan makanan lain. Gabungkan saderi dengan makanan lain yang kaya dengan protein dan serat untuk diet yang seimbang dan berkhasiat.
Walaupun saderi sangat sihat, sesetengah orang mungkin alah kepadanya. Jika anda mengalami sebarang tanda reaksi alahan, hentikan penggunaannya dan berjumpa doktor.
Pembaca boleh mengemukakan soalan kepada bahagian Doktor 24/7 dengan memberi komen di bawah artikel atau menghantarnya melalui e-mel ke suckhoethanhnien247@gmail.com .
Soalan-soalan tersebut akan dimajukan kepada doktor, pakar, dan sebagainya, yang akan menjawabnya untuk pembaca kami.
Sumber: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nuoc-ep-can-tay-co-giup-giam-cholesterol-huyet-ap-185240702201128101.htm
Komen (0)