Chef Arnaud Schuttrumpf membuka lembaran baharu dalam masakan Perancis di Square One

Arnaud Schuttrumpf - latihan amali di restoran terkenal berbintang Michelin

Arnaud memutuskan untuk memulakan kerjaya sebagai chef profesional di restoran berbintang Michelin di sekitar Perancis.

Dengan keinginan untuk meneroka dunia masakan, Arnaud meneruskan perjalanan pengalamannya di pelbagai negara. Dari Itali ke Sepanyol, Belanda dan Caribbean, setiap perhentian adalah peristiwa penting yang membantunya mengembangkan hadnya dan membentuk gaya masakannya.

"Dapur adalah makmal di mana rakan sekerja bekerjasama dan memberi inspirasi antara satu sama lain. Dengan Vietnam secara beransur-ansur menjadi dapur dunia, ini mendorong saya untuk menyahut cabaran baharu yang menarik ini di Square One. Saya membawa bersama saya semangat pembelajaran berterusan, kreativiti serta komitmen terhadap kualiti terbaik untuk memimpin pengunjung menemui keajaiban perisa melalui pengalaman kulinari standard Michelin," kata Chef Arnafud Schuttrum.

Square One - Makan tengah hari berbintang Michelin dalam suasana mewah Park Hyatt Saigon

Square One ialah tempat kecanggihan masakan Perancis memenuhi citarasa masakan tradisional Vietnam. Di bawah arahan Chef Arnaud, Square One menawarkan menu makan tengah hari yang indah dengan kualiti tertinggi, menawarkan pengalaman menjamu selera yang baik di Ho Chi Minh City.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/bep-truong-arnaud-schuttrumpf-mo-dau-chuong-moi-ve-am-thuc-phap-tai-square-one-185240422163555573.htm