Apakah yang berlaku kepada gula darah anda apabila anda minum jus oren?

Ramai orang percaya bahawa jus oren menyebabkan gula darah tinggi kerana ia mengandungi banyak gula dan tiada serat.

Malah, jus oren hanya menyebabkan sedikit peningkatan dalam paras gula dalam darah, terutamanya pada orang yang sihat, menurut Aviv Joshua, pakar pemakanan yang bekerja di AS.

Kesan jus oren pada gula darah

Walaupun jus oren mengandungi karbohidrat, gula semulajadi dalam jus oren tidak meningkatkan gula darah seperti gula halus yang terdapat dalam soda, menurut laman web kesihatan Verywell Health .

Jus oren tidak menyebabkan turun naik yang besar dalam paras gula darah, walaupun dimakan tulen dan tidak dicairkan.

Foto: AI

Selain vitamin dan mineral, jus oren juga mengandungi flavonoid, sekumpulan antioksidan tumbuhan, terutamanya hesperidin, yang mempunyai keupayaan untuk mengurangkan gula darah.

Oleh itu, jus oren tidak menyebabkan turun naik yang besar dalam paras gula darah, walaupun dimakan tulen dan tidak dicairkan.

Indeks glisemik (GI) jus oren adalah rendah, antara 43 hingga 49. Indeks ini menggambarkan betapa cepatnya sesuatu makanan meningkatkan paras gula dalam darah. Skor 55 atau kurang dianggap rendah.

Sebiji oren segar mempunyai indeks glisemik kira-kira 43, yang serupa dengan jus oren. Walau bagaimanapun, oren keseluruhan juga mengandungi serat, yang membantu melambatkan penyerapan gula ke dalam darah.

Komposisi pemakanan jus oren

Jus oren bukan sahaja kaya dengan sumber vitamin C tetapi juga mengandungi banyak antioksidan yang baik untuk sistem imun dan kulit.

Dalam 100 gram jus oren, badan menerima kira-kira 47 kalori tenaga, 10 gram karbohidrat, 0.81 gram protein, 0.36 gram lemak dan 30.5 miligram vitamin C.

Namun, disebabkan kandungan seratnya yang sangat rendah, jus oren harus digabungkan dengan sumber serat lain dalam diet harian untuk memastikan keseimbangan nutrisi.

Adakah pesakit kencing manis perlu minum jus oren?

Dalam ujian, pesakit kencing manis yang makan oren segar atau minum jus oren mengalami peningkatan sederhana dalam paras gula darah, tanpa perbezaan yang ketara.

Oleh itu, jus oren boleh dimasukkan ke dalam menu diabetes dalam dos sederhana dan harus dimakan bersama makanan untuk melambatkan penyerapan gula.

Pesakit kencing manis harus memilih oren segar dan bukannya jus oren untuk meningkatkan pengambilan serat. Jika anda minum jus oren, anda harus mengehadkannya kepada kira-kira 150 ml sehari.

Ambil perhatian bahawa anda tidak boleh minum jus oren semasa perut kosong atau menggunakannya sebagai pengganti air.

Sumber: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-ban-uong-nuoc-cam-18525072615292842.htm