Dua resipi ubat dari daun perilla yang dimasak dengan halia yang semua orang perlu tahu

Menurut pakar perubatan Bui Dac Sang, Persatuan Perubatan Oriental Hanoi , perilla adalah herba saka, dengan akar putih, rasa pedas, tumbuh liar atau ditanam di banyak tempat di negara ini dan Asia. Tumbuhan ini menyukai cahaya dan kelembapan, sesuai untuk tanah loam dan aluvium. Perilla berbunga dan berbuah banyak, setelah buah masak, tanaman menjadi layu, bijinya merebak, dan bercambah pada musim hujan tahun berikutnya. Tumbuhan itu ditanam dari biji benih.

Ini adalah herba yang sangat popular, bukan sahaja digunakan sebagai ulam dengan banyak hidangan lazat tetapi juga mempunyai khasiat perubatan. Dalam perubatan tradisional, perilla adalah herba perubatan yang diklasifikasikan sebagai peluh, rebusan dan ekstrak alkohol daun perilla kedua-duanya mempunyai kesan melebarkan saluran darah pada kulit, mengurangkan demam, dan merawat selsema. Biji dijadikan ubat pengurangan teh dan gas, dahan dijadikan ubat untuk menstabilkan kehamilan.

Perilla juga membantu mengurangkan kekejangan otot licin bronkial, minyak pati meningkatkan gula darah. Perilla aldehyde menghalang perencatan sistem saraf pusat. Air daun perilla menghalang bakteria seperti staphylococcus, disentri bacilli, dan coliform bacilli.

Daun perilla yang digabungkan dengan halia segar boleh digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. (Gambar ilustrasi)

Dari segi komposisi kimia, biji perilla mengandungi sejumlah besar minyak pati dan kaya dengan asid lemak tak tepu, terutamanya asid alfa-linoleik. Daun perilla mengandungi kira-kira 0.2% minyak pati tulen dan hidrokarbon, aldehid, keton, furan. Ekstrak daun perilla telah terbukti mempunyai sifat antioksidan, anti-alergi, anti-radang, dan anti-depresan.

Apabila luka berdarah, anda boleh mengambil daun perilla muda, hancurkan, tutup tempat berdarah, taburkan dengan kuat dan ikat. Luka akan berhenti berdarah, tidak menyebabkan nanah dan tidak akan meninggalkan parut apabila sembuh.

Ubat dari daun perilla yang dimasak dengan halia

Ambil kulit jeruk limau, kikis bersih, masukkan ke dalam periuk dengan 3 hirisan halia tebal dan segenggam daun perilla segar atau kering, masukkan semangkuk air, rebus hingga sebati, minum panas dan tutup dengan selimut hangat, menyembuhkan selsema.

Anda juga boleh mengambil segenggam daun perilla segar, 2 biji bawang besar dan 3 hirisan halia, cincang semua ke dalam mangkuk, pecahkan telur dan cedok bubur, gaul rata dan makan panas untuk melegakan selsema.

Orang sakit boleh tumbuk daun perilla untuk mendapatkan semangkuk air, campurkan sedikit garam dan minum sekali gus untuk mengubati sakit perut dan kembung perut.

Selain itu, anda juga boleh mengambil daun perilla dan kulit akar mulberi putih yang telah dikupas, rebus untuk mendapatkan kira-kira secawan air untuk diminum bagi merawat batuk dan sesak nafas.

Cara memasak air daun perilla untuk diminum setiap hari

Minum air daun perilla dan bukannya air yang ditapis setiap hari adalah kaedah penurunan berat badan yang amat berkesan kerana ia mengandungi protein sayuran, serat dan banyak vitamin dan mineral penting yang boleh merangsang perut, meningkatkan metabolisme dan metabolisme. Khususnya, jumlah serat dalam jenis daun ini juga membina otot untuk membantu badan menjadi tegang dan langsing, sama seperti bersenam dan bersukan .

Rendam daun perilla dalam air garam yang telah dicairkan dan kemudian basuh. Didihkan 2.5 liter air yang ditapis dan masukkan daun perilla. Tutup rapat, biarkan adunan mendidih selama kira-kira 2 minit, kemudian matikan dapur dan biarkan ia sejuk. Kemudian, masukkan 3 keping lemon segar ke dalam balang, tutup, dan simpan di dalam peti sejuk untuk diminum sepanjang hari. Anda harus meminumnya kira-kira 10-30 minit sebelum tiga kali makan utama untuk mengelakkan penyerapan lemak dan mengurangkan pengambilan makanan.

Pinjaman Nhu

Sumber: https://vtcnews.vn/hai-bai-thuoc-tu-la-tia-to-nau-voi-gung-ai-cung-can-biet-ar906243.html