Kebun laici mempunyai hasil tuaian yang baik dan harga yang tinggi.

BAC NINH - Bagi petani laici, laici bukan sahaja merupakan buah yang lazat tetapi juga merupakan "harta karun" yang berharga, dikaitkan dengan kecintaan terhadap tanah dan usaha generasi yang berbilang generasi. Sentimen inilah yang telah menggesa ramai tukang kebun untuk sentiasa melabur, menambah baik teknik penanaman, dan memberi perhatian kepada setiap peringkat penjagaan untuk meningkatkan kualiti produk. Berkat itu, laici sentiasa dialu-alukan oleh pasaran, dijual pada harga yang jauh lebih tinggi daripada paras umum. Setiap musim, banyak isi rumah memperoleh keuntungan sehingga berbilion dong, buah manis dari ketekunan dan dedikasi.

Kualiti

Kini, laici di wad Phuong Son, wilayah Bac Ninh semakin masak. Di taman Encik Le Van Kien, kumpulan kediaman Dong Dao, gugusan laici merah dan montok bersesak-sesak di atas dedaunan hijau yang subur, membuatkan sesiapa sahaja yang lalu lalang di situ kagum. Taman seluas 5 hektar itu dibina oleh keluarga Encik Kien sejak 1995, menjadi sumber pendapatan utama selama hampir tiga dekad. Berdepan dengan permintaan pasaran yang semakin meningkat, pada tahun 2020, keluarganya memutuskan untuk menukar kaedah pertanian, dengan berani menerapkan proses pengeluaran mengikut piawaian GlobalGAP di bawah bimbingan rapat agensi profesional. Terima kasih kepada pematuhan ketat terhadap peraturan dalam setiap peringkat penjagaan, produk laici keluarganya sentiasa berkualiti tinggi, dipilih oleh banyak perniagaan untuk dibeli dan dieksport ke pasaran yang menuntut seperti Jepun dan Eropah.

Menuai laici GlobalGAP di kampung Chay, komune Luc Ngan.

Tanaman laici tahun ini dianggarkan menghasilkan kira-kira 80 tan buah. Sehingga kini, separuh daripada keluaran telah digunakan di kebun, dijual pada harga purata 25,000 VND/kg untuk laici yang cantik. Bagi buah-buahan yang tidak memenuhi standard penampilan seperti warna kulit tidak sekata, keluarganya menjualnya kepada perniagaan untuk diproses menjadi laici beku, satu cara memaksimumkan nilai produk. Berkongsi tentang perjalanan pengeluaran menurut GlobalGAP, Encik Kien berkata: "Walaupun ia jauh lebih sukar, perlu mengikuti proses dengan ketat, menyimpan diari penjagaan harian, tetapi sebagai balasan, outputnya stabil, dan semua produk dijamin. Tahun ini, keluarga saya menjangkakan memperoleh lebih daripada satu bilion VND."

Bukan sahaja keluarga Encik Ly Van Tri di kampung Chay, Luc Ngan komune seorang tukang kebun yang gigih dalam pengeluaran pertanian bersih, dia juga merupakan persinggahan yang biasa bagi ramai pelancong setiap musim masak laici. Dengan keluasan 2 hektar, selama bertahun-tahun, keluarganya gigih menerapkan proses penanaman mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP, menghasilkan buah-buahan yang cantik, berkualiti tinggi dengan produktiviti yang stabil. Pada tahun ini, cuaca buruk dengan kemarau yang berpanjangan membuatkan Encik Tri bimbang dia akan kehilangan keseluruhan tanaman terutama apabila keseluruhan kawasan kebun terletak di atas bukit tinggi.

Walau bagaimanapun, tidak berputus asa dengan kesukaran, dia secara proaktif meningkatkan penjagaan, melabur dalam sistem pengairan yang munasabah, dan digabungkan dengan teknik pembajaan yang betul untuk memastikan pertumbuhan pokok yang baik. Berkat itu, selepas tempoh kemarau yang teruk, kebun laici pulih dengan cepat, dengan kadar set buah yang tinggi. Musim tanaman tahun ini, keluarganya dijangka menuai kira-kira 30 tan buah, dengan harga jualan sentiasa dikekalkan pada 15-25 ribu VND/kg. Taman laici Encik Tri juga telah dipilih oleh pencipta kandungan sebagai latar belakang penstriman langsung untuk memperkenalkan dan menjual produk di platform digital. Terima kasih kepada imej taman laici yang cantik dan berkualiti tinggi, penggunaan terus meningkat, membantu produk mencapai pengguna di seluruh negara dengan cepat.

Kembangkan pasaran, tingkatkan nilai.

Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, tahun ini seluruh wilayah itu mempunyai 29.7 ribu hektar laici. Daripada jumlah itu, kawasan penanaman mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP adalah kira-kira 16 ribu hektar. Terima kasih kepada kualiti dan penampilan yang terjamin, sebagai tambahan kepada penggunaan domestik dan eksport ke pasaran tradisional China, produk itu telah mencapai pasaran mewah seperti Amerika Syarikat, Jepun, Kanada, Australia, negara EU, Timur Tengah dan banyak pasaran lain. Malah, produk tersebut telah menambat hati penduduk tempatan. Malah, kualiti yang luar biasa dan penampilan yang cantik telah membantu Bac Giang laici memenangi hati pengguna antarabangsa.

Kawasan penanaman laici yang diperakui GlobalGAP di komune Phuc Hoa.

Wakil Syarikat Saham Bersama Mova Plus di Republik Czech memaklumkan bahawa sejak awal musim, syarikat itu telah mengeksport kira-kira 200 tan laici ke pasaran Eropah. Produk diedarkan terutamanya melalui rangkaian pasar raya besar dan sentiasa "kehabisan stok", habis dijual sebaik sahaja ia sampai. Keutamaan pengguna asing juga ditunjukkan melalui harga jualan yang tinggi, antara 350,000 hingga 400,000 VND/kg (di Jerman). Ini adalah bukti jelas bahawa kualiti telah mencipta nilai, produk pertanian Vietnam telah meningkatkan daya saing mereka, menakluki pasaran yang menuntut dengan menuju ke arah yang betul, dengan teguh mengikuti jalan pertanian yang bersih dan mampan.

Kejayaan meningkatkan nilai laici Bac Giang hari ini adalah hasil daripada proses segerak dalam mengarah dan mengatur pengeluaran. Khususnya, penerapan ketat proses pengeluaran yang selamat, memastikan kebersihan makanan dan memenuhi piawaian pasaran adalah faktor utama. Selain penyertaan drastik pihak berkuasa tempatan dan agensi khusus, petani juga telah mengubah minda pengeluaran mereka, teguh ke arah mempertimbangkan kualiti produk pertanian sebagai faktor teras pembangunan mampan.

Encik Phan Van Net, Pengarah Koperasi Pengeluaran, Perdagangan dan Perkhidmatan Pertanian Phi Dien (komune Luc Ngan) berkata: "Pada masa ini, koperasi itu mempunyai 15 ahli yang mengeluarkan laici di kawasan seluas 20 hektar mengikut proses GlobalGAP. Pada mulanya, ramai ahli yang teragak-agak dan takut untuk menukar kaedah pertanian tradisional dan bimbingan. Bagaimanapun, ahli-ahli telah menggunakan teknik penjagaan yang aktif." Terima kasih kepada perubahan dalam pemikiran dan kaedah kerja, taman laici koperasi menghasilkan produk berkualiti tinggi, dengan ketara meningkatkan nilainya. "Produk kami sentiasa menjadi pilihan keutamaan unit pembelian terima kasih kepada kualiti yang stabil, jenama terkenal, dan oleh itu harga jualan lebih tinggi daripada paras purata," kongsi Encik Net.

Dalam konteks pasaran yang semakin menuntut, produk pertanian yang berkualiti tinggi bukan lagi menjadi pilihan tetapi sudah menjadi keperluan wajib. Menjawab trend yang tidak dapat dielakkan ini, memberi tumpuan kepada peningkatan kualiti laici adalah arah yang betul, peluang untuk mengembangkan bahagian pasaran dan meningkatkan daya saing produk.

Artikel dan foto: Truong Son

Sumber: https://baobacninhtv.vn/nhung-vuon-vai-thieu-duoc-mua-gia-cao-postid421159.bbg