Keistimewaan dari Vietnam Barat Laut menimbulkan sensasi, daripada murah kepada mahal.

Baru-baru ini, media sosial telah dibanjiri dengan video mukbang (trend makanan dalam talian) tentang rebung manis Vietnam Barat Laut. Melalui video ini, TikTokers dari Utara ke Selatan telah memuji kerangupan, kemanisan dan aroma rebung apabila dicelup dalam sos cham cheo "ajaib".

Dengan ratusan ribu, malah berjuta-juta, tontonan setiap video, pucuk buluh dengan cepat menjadi sensasi di media sosial, menarik banyak perhatian dan mendorong ramai untuk membelinya kerana ingin tahu, ingin mencuba kepakaran Barat Laut ini sekurang-kurangnya sekali.

Di "pasaran dalam talian", pucuk buluh manis dijual di mana-mana. Harga rebung bergantung kepada jenis, antara 60,000-120,000 VND/kg. Menurut peniaga, rebung kecil (iaitu yang muda) biasanya lebih mahal daripada rebung besar.

Pada harga ini, kebanyakan kedai juga menawarkan sos pencicah cham cheo. Ini adalah rempah ratus yang mencipta rasa istimewa kepakaran Barat Laut ini.

Harga chayote telah turun kepada hanya 300-500 VND/kg.

Harga labu siam telah menjunam. Menurut akhbar Thanh Nien, chayote kini hanya berharga 300-500 VND/kg, tetapi ia masih sangat sukar untuk dijual. Pasaran yang tidak menentu untuk produk pertanian yang disahkan OCOP menyebabkan kekecewaan di kalangan penanam di Nghe An .

Keluarga Cik Huong mengusahakan lebih 3,000 meter persegi labu siam. Pada awal musim, harga labu siam berubah-ubah antara 5,000 dan 7,000 VND/kg, memberikan pendapatan keluarganya. Bagaimanapun, sejak kira-kira seminggu sebelum Tet sehingga kini, harga labu siam telah jatuh terlalu rendah dan amat sukar untuk dijual, mengakibatkan hampir 2 tan buah dituai dan ditinggalkan di bawah pokok.

Berkongsi nasib yang sama seperti labu siam, harga lobak merah juga merudum selepas Tet. Lobak besar kini dijual pada harga 200-300 VND/kg sahaja, membuatkan penanam kecewa.

Banyak jenis sayuran telah menjunam harganya, kini hanya berharga 1,000 VND/kg.

Sejak Tahun Baru Cina, harga sayur-sayuran hijau menjunam. Menurut Akhbar Tuoi Tre, ramai petani di Bandar Pleiku (wilayah Gia Lai) mengatakan bahawa sayur-sayuran kekwa, salad, bayam, ketumbar, bawang hijau, dan lain-lain, hanya 1,000 VND/kg, dan walaupun begitu, ia sangat sukar untuk dijual, dengan peniaga sentiasa menolak hasil mereka.

Cik Le Thi Le, dari Dusun 7, Komune An Phu, Kota Pleiku, menyatakan kekecewaannya, berkata dia bertahan kerana dia menyesal membuang masa, baja dan benihnya. Pada harga semasa, jika harga tidak berubah, wang daripada menjual sayur-sayuran pada masa menuai tidak dapat menampung kos penjagaan.

Harga daging babi terus meningkat, melebihi 80,000 VND/kg.

kaki besar 115791.jpg
Harga babi hidup yang sedia untuk disembelih telah meningkat dengan mendadak. Foto: VP

Harga daging babi terus meningkat. Bercakap kepada VietNamNet pada 24 Februari, Encik Nguyen Kim Doan, Naib Pengerusi Persatuan Ternakan Dong Nai, berkata: "Peniaga secara aktif membeli babi hidup dengan berat lebih 100kg di seluruh Dong Nai pada harga antara 81,000 hingga 82,000 VND/kg." Ini adalah harga tertinggi sejak harga komoditi ini mencapai kemuncak sejarahnya iaitu 100,000 VND/kg pada Mei 2020.

Pada harga ini, penternak ternakan utama mengaut keuntungan besar, melaporkan keuntungan besar-besaran hampir satu trilion dong.

Di pasaran tempatan di Hanoi, harga daging babi juga telah diselaraskan ke atas sebanyak 10,000-15,000 VND/kg bergantung pada jenis.

Secara khusus, harga perut babi berkisar antara 145,000-150,000 VND/kg; rusuk babi dari 140,000-190,000 VND/kg; bahu, kaki dan pantat babi pada 145,000 VND/kg; dan daging babi biasanya dijual pada harga 190,000-250,000 VND/kg...

Strawberi murah membanjiri pasaran.

Strawberi membanjiri pasaran. Menurut majalah Health and Life, strawberi dari Son La sedang bermusim dan dijual dengan banyak, dari pasar tradisional hingga ke pasaran dalam talian, pada harga yang agak murah, antara 60,000 hingga 200,000 VND/kg (bergantung kepada varieti).

Bagaimanapun, pasaran turut dibanjiri strawberi yang berasal dari China, berharga separuh daripada kos strawberi Son La, sekitar 50,000 VND/kg.

Cik NTH (Nam Tu Liem, Hanoi), seorang peniaga strawberi yang berpengalaman selama bertahun-tahun, berkongsi bahawa walaupun terdapat banyak bekalan strawberi domestik, ramai orang, untuk keuntungan, masih mengimport strawberi berkualiti rendah dan kemudian melabelkannya sebagai "Strawberi Son La, strawberi Moc Chau, strawberi Da Lat..." untuk dijual kepada pengguna.

Harga eksport beras Vietnam naik semula.

Menurut Persatuan Makanan Vietnam, beras pecah 5% Vietnam ditawarkan pada harga $393 setan minggu ini, peningkatan sedikit berbanding harga minggu lepas, menamatkan penurunan berturut-turut selama 11 minggu.

Seorang peniaga di wilayah An Giang berkongsi bahawa permintaan meningkat semula apabila pemproses dan pengeksport meningkatkan pembelian beras mereka daripada petani. Bagaimanapun, bekalan juga semakin meningkat kerana pada masa ini adalah musim menuai untuk tanaman musim sejuk-musim bunga.