Imej makanan sejuk beku dalam klip mengecam dapur sekolah
Sebuah halaman peminat dengan 141,000 pengikut pada 26 Oktober menyiarkan beberapa gambar dan klip video yang dikatakan dapur Sekolah Rendah Phu Huu, Wad Phu Huu, Thu Duc City, Ho Chi Minh City... Menurut kandungan artikel dan klip yang menuduh dapur ini, ibu bapa yang melawat dapur sekolah telah memaklumkan mengenai lawatan ini terlebih dahulu untuk menyedari bahawa semua jenis makanan telah menunggu, "tetapi mereka terkejut dengan semua jenis makanan yang sedang menunggu untuk menyedarinya, "tetapi mereka terkejut dengan semua jenis makanan yang sedang menunggu. diproses, dalam peti sejuk ada banyak makanan daging, ada makanan rosak yang disatukan".
Juga mengikut klip dan artikel di atas, di dalam dapur ini terdapat pelbagai jenis rempah ratus, banyak tin sos cili yang tidak diketahui asal usulnya, bersama dengan kicap hitam, yang tidak diketahui umurnya, dan tidak dikenali jenama...
Pada pagi 27 Oktober, menjawab wartawan Akhbar Thanh Nien , Encik Nguyen Thai Vinh Nguyen, Ketua Jabatan Pendidikan dan Latihan Kota Thu Duc, berkata bahawa Jabatan Pendidikan dan Latihan telah menerima maklum balas daripada ibu bapa dan telah segera mengendalikan perkara itu. Pada masa ini, Jabatan Pendidikan dan Latihan sedang mengarahkan semakan dan pemeriksaan lanjut. "Jawatankuasa Rakyat Thu Duc City mempunyai rancangan untuk memeriksa keselamatan makanan di sekolah. Jika kualiti tidak mencapai standard, unit mesti segera berhenti menandatangani kontrak," kata Encik Nguyen Thai Vinh Nguyen.
Ketua Jabatan Pendidikan dan Latihan Kota Thu Duc, Kota Ho Chi Minh juga berkata bahawa Jawatankuasa Rakyat Kota Thu Duc telah mengeluarkan Surat Kiriman Rasmi No. 555 mengenai rancangan untuk memeriksa pematuhan undang-undang dalam bidang keselamatan makanan untuk dapur kolektif, kantin, dan perkhidmatan makanan di sekolah-sekolah di Thu Duc City sepanjang tahun persekolahan 2023-2024.
Imej sosej dalam peti sejuk dalam klip disiarkan dalam talian
Subjek pemeriksaan ialah: Dapur kolektif, kantin, dan perkhidmatan makanan di sekolah di Thu Duc City; pertubuhan yang menyediakan makanan di sekolah; pertubuhan yang mengeluarkan, memproses, dan berdagang bahan mentah, bahan tambahan, pembungkusan, dsb. yang digunakan dalam proses pemprosesan makanan di dapur kolektif di kawasan itu; pertubuhan yang tidak memastikan keselamatan makanan seperti yang disiarkan di media massa hari ini; pertubuhan dengan aduan dan laporan tentang keselamatan makanan, dsb.
Semasa pemeriksaan, pasukan pemeriksa akan menyemak sijil pendaftaran perniagaan; sijil kelayakan keselamatan makanan (untuk pertubuhan yang dikehendaki mempunyai sijil kelayakan keselamatan makanan); menguji air yang digunakan dalam pemprosesan; menyemak kontrak jualan, invois pembelian, rekod pengisytiharan produk/pengisytiharan diri, dokumen berkaitan bahan mentah, makanan, bahan tambahan makanan; penyimpanan sampel; buku pelaksanaan rejim pemeriksaan makanan 3 langkah; dokumen undang-undang dan kandungan lain seperti yang diperlukan oleh anggota yang mengambil bahagian dalam pasukan pemeriksa...
Pada masa yang sama, menurut penghantaran rasmi Jawatankuasa Rakyat Thu Duc City, semasa proses pemeriksaan, pasukan pemeriksa akan mengambil sampel produk yang menimbulkan risiko menyebabkan masalah keselamatan makanan dan menghantar sampel makanan untuk ujian di pusat ujian yang ditetapkan...
Sekolah rendah lain di kawasan itu telah menghubungi pihak berkuasa untuk pengesahan.
Sebelum kecoh mengenai klip yang menuduh dapur di tapak di Sekolah Rendah Phu Huu, pada 26 Oktober, Pengetua Sekolah Rendah TT, Thu Duc City turut menghantar notis kepada semua ibu bapa.
Notis itu berbunyi: "Pada masa ini terdapat klip yang disiarkan dalam talian mengenai unit menggunakan makanan rosak untuk memasak untuk pelajar dari dapur di lokasi Sekolah Rendah Phu Huu. Ini juga merupakan unit yang menyediakan makanan untuk sekolah. Saya telah menghubungi pihak berkuasa dan pengilang untuk memahami situasi itu. Menurut maklum balas pihak berkuasa, kami sedang menjalankan pemeriksaan dan pengesahan."
Mengikut maklumat dari unit katering, mereka tidak pernah memberi makan kulit ayam kepada pelajar, dan berhenti memberi makan sosej selama 2 minggu. Menu tidak ada ayam atau sosej, dan mereka mengesahkan bahawa pelajar tidak makan...
Sekolah ini juga mengatakan bahawa organisasi memantau dapur dan makanan harian, dan tidak menemui sebarang pelanggaran, dan unit ini juga merupakan unit yang telah menyediakan makanan untuk sekolah selama bertahun-tahun. Pada masa ini, pihak sekolah juga akan memperkasakan penyeliaan makanan pelajar. Ibu bapa dijangka menunggu keputusan pihak berkuasa yang berwibawa. Jika pembekal makanan tidak bertanggungjawab, ia tidak boleh ditutup....
Gambar dapur adalah dari unit katering sekolah.
Petang tadi, 27 Oktober, bercakap dengan wartawan Akhbar Thanh Nien , Encik Phan Thanh Phai, Pengetua Sekolah Rendah Phu Huu, Wad Phu Huu, Bandar Thu Duc, menegaskan: "Klip dan artikel di media sosial mengatakan bahawa ini adalah imej di dapur Sekolah Rendah Phu Huu, Wad Phu Huu, kerana ibu bapa saya di Wad ini tidak betul. Pembekal makanan sekolah Pada 25 Oktober 2023, seorang wakil ibu bapa mengiringi pasukan pemeriksa sekolah untuk memeriksa pembekal makanan sekolah tersebut.
Mengenai syarikat yang menyediakan makanan untuk sekolah di atas, Encik Phai berkata ia adalah syarikat yang terletak di Wad Long Thanh My, Thu Duc City, Ho Chi Minh City.
Pautan sumber
Komen (0)