Voor een optimale ooggezondheid heeft het lichaam veel belangrijke voedingsstoffen nodig, met name vitamine A, C en omega 3-vetzuren. Bovendien toont onderzoek aan dat een dieet rijk aan groenten en fruit bijdraagt aan het behoud van gezonde bloedvaten, waardoor het risico op oogziekten die verband houden met de bloedvaten wordt verminderd, aldus de gezondheidswebsite Verywell Health (VS).
Bonen zijn rijk aan zink en nuttige mineralen, die veel oogproblemen helpen voorkomen.
Planten die goed zijn voor de gezondheid van uw ogen zijn onder andere:
Noten en zaden
Noten zoals walnoten, amandelen, pistachenoten en zonnebloempitten zijn rijk aan vitamine E en antioxidanten. Vitamine E is een in vet oplosbare vitamine die de gezondheid van oogcellen beschermt. Antioxidanten helpen het risico op bepaalde oogaandoeningen zoals staar en leeftijdsgebonden maculadegeneratie te verminderen.
Daarnaast bevatten pistachenoten veel luteïne en zeaxanthine, stoffen die het gezichtsvermogen helpen behouden en verbeteren.
Bonen
Bonen zoals linzen, sperziebonen en kikkererwten zijn uitstekende bronnen van zink. Onderzoek heeft aangetoond dat zink gunstig is voor mensen met maculadegeneratie. Zink helpt het netvlies vitamine A te absorberen, wat op zijn beurt bijdraagt aan de aanmaak van melaninepigment in het oog. Dit helpt slecht nachtzicht en staar te verminderen.
Citrusvruchten
Citrusvruchten zoals sinaasappels, grapefruits, mandarijnen en citroenen zijn rijke bronnen van vitamine C. Vitamine C is een antioxidant die de ogen helpt beschermen tegen schade door vrije radicalen. Daarnaast helpt vitamine C bij het herstel en de ontwikkeling van nieuwe cellen, waardoor leeftijdsgebonden oogschade en gezichtsverlies worden tegengegaan.
Groene bladgroenten
Groene bladgroenten zoals spinazie, boerenkool of snijbiet bevatten luteïne, zeaxanthine, vitamine A, C en K, en andere antioxidanten. Al deze voedingsstoffen ondersteunen de gezondheid van de ogen en beschermen de macula, het deel van het netvlies dat ons helpt om helder en scherp in het midden te zien, aldus Verywell Health.
Bron: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm
Reactie (0)