Op dit moment zijn de mensen in het dorp Me Tri, wijk Tu Liem ( Hanoi ) druk bezig met het produceren van groene rijstvlokken.
Als u in het groene rijstseizoen naar Me Tri komt, ruikt u de geur van geroosterde rijstkorrels in de pan met keukenrook, hoort u het ritmisch stampen van de groene rijst en hoort u het geluid van het wannen en zeven, wat de karakteristieke geluiden van een groen rijstdorp creëert.
Om groene rijstkorrels met de typische smaak van Hanoi te maken, moeten er dus verschillende productiefases worden doorlopen. Hierbij is zorgvuldigheid en liefde voor het vak van de ambachtsman vereist.
(Vietnam+)
Bron: https://www.vietnamplus.vn/com-thuc-qua-tao-nha-ma-doc-dao-cua-mua-thu-ha-noi-post1073340.vnp






Reactie (0)