De An Tam-coöperatie produceert actief groenten om de Tet-markt te bevoorraden.

Op de winderige heuvels van Muong Sang heerst een hectische winterse sfeer. Boeren zetten alles op alles voor de wintergroenten, vastbesloten om "hoogwaardig voedsel" te produceren voor het Tet-feest (Vietnamees Nieuwjaar) van elk gezin.

De An Tam Safe Vegetable Cooperative (An Tam Coöperatie), met 18 toegewijde en bekwame leden, bezit 10 hectare aan "groene moestuinen". Hiervan voldoet 8 hectare aan de prestigieuze VietGAP-norm, wat de voedselveiligheid en hygiëne garandeert van elke partij groenten die op de markt wordt gebracht. De coöperatie richt zich op de voedingsbehoeften tijdens het Chinees Nieuwjaar en teelt voedzame en gemakkelijk te bereiden groenten zoals bloemkool, kool en kruiden. De groenteproducten van An Tam zijn niet alleen verkrijgbaar voor de lokale markt, maar ook in de schappen van grote supermarkten in het hele land.

Het model voor het kweken van tomaten in kassen van de An Tam Safe Vegetable Cooperative.

De familie van Nguyen Van Son, lid van de coöperatie, bereidt zich in alle rust voor op een rijke oogst. Hij gebruikt zorgvuldig biologische meststoffen en producten om bijna 1 hectare biologische groenten te verzorgen. Omdat de groenteprijzen naar verwachting tegen het einde van het jaar zullen stijgen, werkt meneer Son hard om groenten van hoge kwaliteit te leveren die aan de marktvraag voldoen en het inkomen van zijn gezin verhogen.

De gemeente Muong Sang is er trots op de "groentehoofdstad" van het district Moc Chau te zijn, met 120 hectare aan groentegewassen verspreid over de dorpen. De gemeente erkent de winterteelt als het belangrijkste seizoen en heeft daarom de landbouwtechnieken voortdurend verbeterd en de VietGAP-methoden aan haar inwoners overgedragen.

De heer Bui Trung Luc, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Muong Sang, zei dat de gemeente, om een ​​effectieve groenteoogst voor de Tet-markt te garanderen, regelmatig samenwerkt met gespecialiseerde eenheden in het district om trainingen te organiseren, wetenschappelijke en technische kennis over te dragen en boeren te begeleiden bij het telen van groenten volgens de VietGAP-normen. Tegelijkertijd worden er professionele medewerkers ingezet om de velden nauwlettend te controleren, het ontstaan ​​van plagen en ziekten in de groenten te onderzoeken en te volgen; boeren te begeleiden bij het prioriteren van biologische landbouwmethoden en biologische bestrijdingsmiddelen, het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen alleen wanneer absoluut noodzakelijk en het naleven van de "vier juiste principes".

In lijn met deze opgewonden sfeer moedigt de gemeente Muong Sang ook bedrijven en coöperaties aan om samen te werken en groenteproducten in te kopen via een duurzame waardeketen. Weelderige groene groentevelden die zich over het landschap uitstrekken, kondigen een welvarende en overvloedige lente aan voor de lokale bevolking. De boeren van Muong Sang blijven echter waakzaam ten aanzien van de veranderende weersomstandigheden en staan ​​klaar om op eventuele moeilijkheden te reageren om de opbrengst en kwaliteit van hun Tet-groenten (Vietnamees Nieuwjaar) te waarborgen. Een succesvolle oogst gaat immers niet alleen over het voorzien in de voedingsbehoeften van iedereen, maar ook over het vullen van de harten van de hardwerkende en bekwame boeren met vreugde en dankbaarheid.

Bron: https://kinhtedothi.vn/hop-tac-xa-an-tam-tich-cuc-san-xuat-rau-phuc-vu-thi-truong-tet.html