Onverwachte voordelen van amandelen voor sportschoolgangers

Amandelen zijn niet alleen heerlijk, maar bevatten ook veel voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid. Ze helpen de cardiovasculaire gezondheid te verbeteren en het gewicht en de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Een recente studie heeft extra voordelen van amandelen voor sporters ontdekt.

In een onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Current Developments in Nutrition voerden wetenschappers een studie uit onder 26 mensen van middelbare leeftijd. Ze werden verdeeld in twee groepen. De ene groep at 60 gram amandelen per dag, de andere groep at 90 gram koekjes per dag, aldus de gezondheidswebsite Verywell Health (VS).

Amandelen kunnen helpen spierpijn na het sporten te verminderen

Ze werden gevraagd om 8 weken lang 1 tot 4 uur per week te sporten. Na 8 weken werd de deelnemers gevraagd om 30 minuten bergafwaarts te wandelen om spierschade te creëren. Direct na deze oefening aten ze hun gebruikelijke portie amandelen of koekjes.

Het team mat vervolgens spierpijn en -prestaties, zoals het testen van spierkracht en springvermogen. Er werd ook bloedonderzoek gedaan om te controleren op ontstekingen veroorzaakt door spierschade, evenals de niveaus van C-reactief proteïne en creatinekinase.

De resultaten toonden aan dat degenen die amandelen aten tijdens de spierherstelperiode, dat wil zeggen binnen 72 uur na de training, lagere creatinekinasewaarden in hun bloed hadden. Dit wijst op minder spierschade. Bovendien waren hun spierprestaties binnen de volgende 72 uur ook beter dan die van de groep die geen amandelen at.

Spierpijn niveau De amandeleters hadden ook een 30% lagere body mass index (BMI) gedurende de volgende 48 uur. De auteurs van het onderzoek concludeerden dat het eten van 60 gram amandelen per dag kan helpen spierpijn te verminderen, de spierkracht te verbeteren en de creatinekinaserespons te verminderen.

Amandelen zijn een zeer gezonde noot. Hun voedingswaarde, zoals eiwitten, antioxidanten en diverse andere fytonutriënten, kan helpen bij het herstel na een training.

Bovendien bevatten amandelen enkelvoudig onverzadigde vetten en omega 3-vetzuren, die helpen bij het verlagen van het 'slechte' LDL-cholesterol en het verhogen van het 'goede' HDL-cholesterol. De overvloedige hoeveelheid vitamine E in amandelen werkt als antioxidant en beschermt het hart tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen, aldus Verywell Health.

Bron: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-hanh-nhan-doi-voi-nguoi-tap-the-duc-185241221005628244.htm