Pho Day 2025: De laatste dag was nog drukker dan de eerste, met lange rijen wachtende klanten.

Pho Day 2025 ging de tweede dag in met nog meer bezoekers dan op de eerste dag. Lange rijen klanten stonden te wachten om pho te eten, waardoor het evenemententerrein drukker was dan ooit.

Gasten genieten enthousiast van een ontbijt met hun vertrouwde pho in een ongebruikelijke omgeving, terwijl pho-restaurants druk bezig zijn met de verkoop en het afmaken van onvoltooide gerechten zoals het maken van noedels, het schikken van het vlees en het toevoegen van meer bouillon. - Foto: QUANG DINH

Klanten die op 14 december pho als ontbijt eten - Foto: QUANG DINH

Hoewel de officiële openingstijd 7 uur 's ochtends is, hebben veel kraampjes op Pho Day alvast hun potten bouillon buiten gezet, klaar om de eerste klanten van de nieuwe dag te verwelkomen.

Pho Day staat klaar om duizenden gasten van heinde en verre te verwelkomen.

Precies om 7 uur 's ochtends stroomden de mensen naar binnen, wat het begin betekende van een drukke werkdag voor tientallen pho-kraampjes uit verschillende regio's.

Voor de evenementenruimte was het een drukte van jewelste bij de balie waar pho-vouchers werden verkocht; mensen stonden al vanaf de vroege ochtend in de rij. - Foto: QUANG DINH

Pho Day 2025 is op indrukwekkende wijze van start gegaan.

De geluiden van het bestellen van eten, het snijden van noedels en vlees, en het levendige gelach en de gesprekken zorgen voor een bruisend ritme tijdens het Pho Day-evenement.

Na op de eerste dag volledig uitverkocht te zijn geweest, blijven Pho Minh Pasteur en Pho Tau Bay twee populaire keuzes voor gasten.

Mevrouw Tuyet van Pho Tau Bay verwelkomde de eerste klanten hartelijk. Ze schepte druk pho op, glimlachte en zei dat ze hoopte alles net zo snel op te krijgen als gisteren. Voor haar was deelname aan Pho Day een gelegenheid om te socialiseren en nieuwe klanten te ontmoeten, terwijl haar hoofdactiviteit in het restaurant gewoon doorging.

Mevrouw Tien en mevrouw Ha waren al heel vroeg aangekomen en vertelden dat ze via Tuoi Tre Online over Pho Day hadden gehoord en besloten om vroeg te komen om ervan te genieten zolang het nog warm was.

In een ander gedeelte vertelde mevrouw Tran Tran, eigenaresse van Pho 34 Cao Thang, dat ze erg enthousiast was omdat de resultaten van de eerste dag haar verwachtingen ruimschoots hadden overtroffen.

Mevrouw Tien (links) en mevrouw Ha hadden al langer gehoord over de pho van Minh Pasteur en zagen dat het een van de eerste restaurants was die open was. Daarom bestelden ze snel allebei een kom pho om hun weekendochtend perfect te beginnen. - Foto: QUANG DINH

Klanten genieten enthousiast van pho op Pho-dag - Foto: QUANG DINH

"Gisteren hebben we meer mensen bediend dan verwacht, dus vandaag blijven we ons best doen en zien we het als een nieuwe kans om onze pho aan nog meer mensen te serveren," zei ze, terwijl haar handen nog steeds druk bezig waren met de voorbereiding.

De heer en mevrouw Nguyen Duc Tong uit Nam Dinh vertelden dat ze gisteren tot laat in de avond onafgebroken klanten hadden bediend. Vanmorgen stonden ze weer vroeg op om zich voor te bereiden, in de hoop dat Pho Day opnieuw veel klanten zal trekken en hen meer mogelijkheden biedt om de smaak van de pho uit hun geboortestad te laten proeven aan restaurantbezoekers in het zuiden.

De tweede dag van het festival belooft opnieuw een drukke en levendige dag te worden. - Foto: QUANG DINH

Mensen staan ​​in de rij voor Ngoc Vuong Pho, een bekend pho-merk uit Noord-Vietnam - Foto: QUANG DINH

Zodra de deuren opengingen, strekte de rij klanten die stonden te wachten om van Pho Thin Bo Ho te genieten zich uit tot halverwege de zaal. - Foto: QUANG DINH

De pho-kraam in het Hmong-dorp was eveneens drukbezocht, met toeristen die in de rij stonden en toekeken hoe de opvallende gele maïsnoedels werden gemaakt. - Foto: QUANG DINH

Mevrouw Sung van het pho-restaurant in H'Mong Village serveert vandaag de eerste kommen pho - Foto: QUANG DINH

Klanten staan ​​geduldig in lange rijen te wachten op hun kom pho - Foto: QUANG DINH

Het Pho Day 12-12-programma, dat dit jaar voor de negende keer wordt georganiseerd met als thema "Vietnamese rijst naar een hoger niveau tillen - verspreid over vijf continenten", vindt plaats op 13 en 14 december in het voormalige belastingwarenhuis aan de Nguyen Hue-straat 135 in de wijk Saigon, Ho Chi Minh-stad.

Het programma presenteert bijna 30 bekende en unieke pho-merken uit Noord- en Zuid-Vietnam, en toont een divers aanbod aan pho-gerechten die de kenmerken van verschillende regio's en lokale culturen weerspiegelen.

Met een prijs van 40.000 VND per kom, zullen er naar verwachting meer dan 20.000 porties worden geserveerd tijdens het Pho-festival op 12 december 2025, verdeeld over twee dagen. De organisatoren zullen minstens 10% van de opbrengst van de pho-verkoop doneren aan het "Pho of Love"-programma, dat pho kookt en serveert aan mensen in de door overstromingen getroffen gebieden van de provincie Dak Lak (voorheen Phu Yen ), die onlangs schade heeft geleden door natuurrampen.

Het Pho Day 12-12-programma wordt ondersteund en gecoördineerd door het Departement Buitenlandse Zaken en Culturele Diplomatie van het Ministerie van Buitenlandse Zaken, het Departement Handelsbevordering van het Ministerie van Industrie en Handel , het Departement Industrie en Handel van Ho Chi Minh-stad en de Vietnamese Vereniging voor Culinaire Cultuur, met de jarenlange diamantpartnerschap van Acecook Vietnam Joint Stock Company en dit jaar met de aanvullende steun van Ho Chi Minh City Development Commercial Bank (HDBank), Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), Suntory Pepsico Beverage Company Limited...

Terug naar het onderwerp

Naar Cuong

Bron: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-2025-ngay-cuoi-con-dong-hon-ngay-dau-khach-xep-hang-dai-cho-20251214080018.htm