Ontdek de onverwachte effecten op uw longen als u veel fruit eet

Luchtvervuiling vormt een wereldwijde bedreiging en treft meer dan 90% van de bevolking. Met name fijnstof (PM2.5) dringt diep door in het lichaam, waardoor de longfunctie en de gezondheid afnemen. In deze context is het vinden van persoonlijke beschermingsmaatregelen tegen dit schadelijke effect urgenter dan ooit.

Tijdens het congres van de European Respiratory Society 2025 dat onlangs in Nederland werd gehouden, wees een baanbrekend onderzoek uit wat weinigen hadden verwacht: het regelmatig eten van fruit kan helpen je longen te beschermen tegen de schadelijke effecten van luchtvervuiling, aldus de wetenschappelijke nieuwssite Scitech Daily.

Het onderzoek, uitgevoerd door promovendus Pimpika Kaewsri van de Universiteit van Leicester (VK), was gebaseerd op gezondheidsgegevens en eetgewoonten van ongeveer 200.000 deelnemers in de grote UK Biobank-database.

Naarmate de fijnstofvervuiling toeneemt, helpt het eten van meer fruit de longen te beschermen tegen een verminderde longcapaciteit.

ILLUSTRATIE: AI

Het doel was om het verband te onderzoeken tussen de inname van fruit, groenten en volkoren granen via de voeding, de longcapaciteit (de hoeveelheid lucht die per seconde wordt uitgeademd) en blootstelling aan fijnstof PM2.5.

Onverwachte resultaten en unieke vruchten die je zullen verrassen

De resultaten lieten iets verrassends zien: naarmate de fijnstofvervuiling toenam, hielp het eten van meer fruit de longen te beschermen tegen een verminderde longcapaciteit.

Concreet bleek dat bij mensen die vier porties fruit (320 gram) per dag aten, bij een toename van de fijnstofvervuiling, de longcapaciteit slechts met 57,5 ​​ml afnam. Bij mensen die minder fruit aten, was de afname 78,1 ml. Dat meldt Scitech Daily.

Dit verschil suggereert dat het eten van fruit een aanzienlijke bescherming kan bieden voor de longen tegen de schadelijke effecten van vervuilde lucht.

Onderzoeker Kaewsri legt uit dat dit een simpele reden is: dit beschermende effect komt van de antioxiderende en ontstekingsremmende stoffen in fruit.

Wanneer we fijnstof inademen, ervaren onze longen oxidatieve stress en ontstekingen. Natuurlijke stoffen in fruit fungeren als een schild om deze stress en ontstekingen te verlichten en zo de schadelijke effecten van luchtvervuiling op de longfunctie gedeeltelijk te compenseren.

De studie bevestigde ook dat een over het algemeen gezond dieet (rijk aan fruit) geassocieerd werd met een betere longfunctie bij zowel mannen als vrouwen, ongeacht de mate van vervuiling. Hoewel de voordelen meer uitgesproken waren bij vrouwen, is het een sterke indicatie dat een gezond dieet een potentiële beschermende factor is voor de gezondheid van de luchtwegen, aldus Scitech Daily.

Bron: https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-it-ai-ngo-cho-phoi-khi-ban-an-nhieu-trai-cay-185251019092044148.htm