Het ontwikkelen van nieuwe druiven- en appelvariëteiten die aangepast zijn aan het hete, droge klimaat van Khanh Hoa.

Het Nha Ho Katoenonderzoeks- en Landbouwontwikkelingsinstituut (thuộc de Vietnamese Academie voor Landbouwwetenschappen, gevestigd in het district Do Vinh, provincie Khanh Hoa) intensiveert het onderzoek en de ontwikkeling van gewasvariëteiten die bestand zijn tegen het hete en droge klimaat dat kenmerkend is voor de regio Zuid-Centraal Vietnam. Er zijn al veel nieuwe druiven- en appelvariëteiten geselecteerd die een goede droogtetolerantie, een breed aanpassingsvermogen en een superieure opbrengst en fruitkwaliteit vertonen.

Báo Tin Tức•12/12/2025

Fotoonderschrift — De pitloze druivensoort NH04-102 (zwarte vingerdruif) wordt op grote schaal verbouwd door boeren in de provincie Khanh Hoa .

Dr. Phan Cong Kien, adjunct-directeur van het Nha Ho Instituut voor Katoenonderzoek en Landbouwontwikkeling , zei dat de genenbank van het instituut momenteel meer dan 230 druivenrassen bevat, waaronder rassen voor consumptie, wijn, drogen (voor het maken van jam), rassen specifiek voor onderstammen en rassen voor bladproductie. Om de rassenstructuur te verrijken en de productieontwikkeling te bevorderen, heeft het instituut verschillende nieuwe druivenrassen onderzocht, geëvalueerd en geselecteerd met veel gewenste eigenschappen, zoals een hoge opbrengst, goede fruitkwaliteit, een aantrekkelijk uiterlijk en geschiktheid voor de ecologische omstandigheden van de regio. Opvallende voorbeelden zijn de consumptiedruivenrassen: NH01-152, NH04-102, NH01-26, NH01-16, NH01-205, en de wijndruivenrassen: NH02-90, NH02-37, NH02-97.

Van de verse druivensoorten heeft de NH01-152 (roze vingerdruiven) grote vruchten, met trossen van 500-800 gram, een dikke schil, knapperig vruchtvlees en een matig zoete smaak. Rijp heeft de vrucht een aantrekkelijke rode kleur en een licht aroma. Deze variëteit levert 12-16 ton/hectare/seizoen op; bij intensieve teelt kan dit oplopen tot 18-20 ton/hectare/seizoen, wat neerkomt op twee oogsten per jaar. De kwaliteit van de vruchten wordt beschouwd als vergelijkbaar met die van sommige geïmporteerde druivensoorten.

De pitloze druivensoort NH04-102 (zwartvingerdruif) trekt veel aandacht op de markt vanwege zijn unieke vorm en donkerpaarse kleur wanneer de druiven rijp zijn. De plant heeft een groeiperiode van 117-125 dagen, is krachtig, bloeit gemakkelijk en zet goed vruchten. De opbrengst bedraagt 11-15 ton/hectare/seizoen en bij intensieve teelt kan dit oplopen tot 20 ton/hectare. De druiven hebben een Brix-zoetheid van 16-20%, een aantrekkelijk uiterlijk en voldoen aan de voorkeuren van de consument. Daarom worden pitloze NH04-102-druiven rechtstreeks bij de kwekerij ingekocht voor prijzen variërend van 150.000 tot 250.000 VND/kg, aanzienlijk hoger dan traditionele druivensoorten.

Deze nieuwe druivensoorten, die in de teelt zijn geïntroduceerd, blijken effectief te zijn voor boeren in de zuidelijke regio Khánh Hòa. De heer Nguyễn Khắc Phòng, directeur van de landbouwcoöperatie Thái An (gemeente Vĩnh Hải), verklaarde dat de coöperatie heeft geïnvesteerd in meer dan 5 sao (5.000 m²) land volgens een hightech landbouwmodel om deze nieuwe druivensoorten te verbouwen. "Vergeleken met traditionele variëteiten hebben de NH01-152 en NH04-102 prachtige vormen en kleuren, grote, knapperige en geurige vruchten, en zijn ze zeer geliefd bij toeristen en de markt. De coöperatie moedigt haar leden momenteel aan om de teelt van deze nieuwe druivensoorten uit te breiden om de economische efficiëntie te verbeteren", aldus de heer Phòng.

Naast druiven heeft het Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute ook met succes de appelvariëteiten TN01 en TN05 ontwikkeld. De TN01-appel heeft een eivormige vrucht met een dikke schil, knapperig wit vruchtvlees, een mild aroma en een gemiddeld gewicht van 80-100 gram per vrucht, waarbij de grootste vruchten wel 280 gram kunnen wegen. Het eetbare gedeelte bedraagt ongeveer 94-95% en de Brix-waarde ligt boven de 11%. De opbrengst bedraagt 46-55 ton/hectare/seizoen, met intensieve teelt tot wel 65 ton/hectare/seizoen. De TN01-appel is goed aangepast aan het klimaat van de zuid-centrale kust, is goed bestand tegen poederachtige meeldauw en redelijk tolerant voor plagen en ziekten. De boom is geschikt voor aanplanting in zandige leemgrond en alluviale grond langs rivieren, waar stabiele zonlicht en vocht vereist zijn. Dankzij het sterke wortelstelsel is de boom bestand tegen harde wind en stormen. Deze variëteit is door het Instituut goedgekeurd voor circulatie in overeenstemming met de Wet op de Gewasproductie en Regeringsbesluit 94/2019-ND-CP, en is door het Departement voor Gewasproductie en Plantenbescherming goedgekeurd voor teelt in de regio vanaf 14 november 2025.

Bovendien werd de moederboom van de appelvariëteit TN01 in december 2022 erkend door het Departement van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Ninh Thuan (nu het Departement van Landbouw en Milieu van Khanh Hoa), waarmee werd voldaan aan de eisen voor de productie van standaardzaailingen voor massaproductie. Het Instituut rondt momenteel de documentatie af om de procedures voor zaadbescherming te voltooien (de aanvraag werd geaccepteerd door het Bureau voor Zaadbescherming in kennisgeving nr. 1028/TB-VPHB van 22 juli 2024) om hoogwaardige zaailingen te kunnen leveren aan boeren in Khanh Hoa en omgeving.

Naast zaadonderzoek past het Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute ook veel moderne landbouwtechnieken toe, zoals waterbesparende irrigatietechnologie, sensortoepassingen, het gebruik van gespecialiseerde meststoffen in combinatie met organische meststoffen en biologische producten; geïntegreerde plaagbestrijding; het telen van druiven op Y-vormige klimrekken in regenbeschutte kassen en het telen van appels in netkassen om insectenplagen te beperken. Deze oplossingen helpen het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen te verminderen, het milieu te beschermen en de bodemvruchtbaarheid te behouden.

De zuidelijke regio van de provincie Khanh Hoa heeft een warm, droog klimaat en geschikte bodemomstandigheden voor de teelt van specifieke fruitgewassen zoals druiven en appels. Momenteel wordt er meer dan 1.000 hectare appels en meer dan 1.000 hectare druiven verbouwd. Om nieuwe, hoogwaardige druiven- en appelvariëteiten te ontwikkelen, heeft het Provinciale Volkscomité van Khanh Hoa het Ministerie van Landbouw opdracht gegeven om in samenwerking met relevante departementen, instanties en lokale overheden het plantgebiedplan te herzien en aan te passen aan de actuele omstandigheden, en om het potentieel van geschikte landbouwgronden optimaal te benutten. Onderzoeksinstituten en gespecialiseerde instanties blijven geavanceerde productietechnieken verfijnen met oog voor het milieu.

De provincie Khanh Hoa stimuleert ook de toepassing van wetenschap en technologie, bouwt waardeketenmodellen op, breidt het areaal voor de aanplant van nieuwe druiven- en appelvariëteiten uit volgens de VietGAP-normen en koppelt dit aan de ontwikkeling van ecotoerisme, waarbij druivendorpen en appelboomgaarden worden bezocht om het merk van hoogwaardige verse druiven en appels uit de regio te promoten.

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/phat-trien-giong-nho-tao-moi-thich-ung-khi-hau-kho-nong-tai-khanh-hoa-20251212065944845.htm