Voeding tijdens de kindertijd speelt een uiterst belangrijke rol in de visuele ontwikkeling. Daarom voorkomt een goede en evenwichtige voeding uit natuurlijke bronnen mogelijke oogproblemen, aldus de gezondheidswebsite Healthline (VS).
Zalm is rijk aan omega-3-vetzuren, die het gezichtsvermogen van kinderen helpen behouden en versterken.
Belangrijke voedingsstoffen die kinderen nodig hebben om een optimaal zicht te behouden, zijn onder andere:
Vitamine A en bètacaroteen
Voedingsmiddelen zoals wortels, tomaten, papaja en zoete aardappelen zijn rijk aan vitamine A en bètacaroteen. Deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor de werking van het netvlies, met name voor de ondersteuning van de cellen die helpen bij nachtzicht.
Vitamine A helpt de vochtigheid van het netvliesoppervlak te behouden en voorkomt zo droge ogen en veel oogproblemen die permanente blindheid kunnen veroorzaken. Als het hoornvlies te droog is, is het vatbaar voor beschadiging, infectie en zelfs blindheid.
Luteïne en zeaxanthine
Combineer groene bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en waterkers, die rijk zijn aan antioxidanten zoals luteïne en zeaxanthine. Deze stoffen zijn zeer gunstig voor de gele vlek (macula) op het netvlies, waardoor kinderen scherp kunnen zien, maculadegeneratie kunnen voorkomen en de schadelijke effecten van blauw licht kunnen verminderen.
Luteïne werkt als een natuurlijke zonnebrandcrème en absorbeert overtollige lichtenergie die de ogen binnendringt. Naast bladgroenten zijn bessen, eieren en broccoli ook voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze antioxidant.
Omega-3-vetzuren
Omega-3-vetzuren helpen bij de ontwikkeling van het gezichtsvermogen en versterken de gezondheid van de ogen van kinderen. Tot de groep omega-3-vetzuren behoort DHA, een vetzuur dat de structuur en functie van het netvlies kan behouden. DHA komt voor in moedermelk en sommige zuigelingenvoeding. Omega-3-vetzuren zijn rijk aan vette vis, zoals zalm, en noten zoals amandelen, chiazaad en walnoten.
Vitamine C
Vitamine C is een krachtige antioxidant die de ogen helpt beschermen tegen schadelijke vrije radicalen en betrokken is bij de regeneratie van andere antioxidanten, zoals vitamine E. Vitamine C speelt een belangrijke rol bij de gezondheid van de bloedvaten in de ogen en het hoornvlies. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C zijn onder andere sinaasappels, grapefruit, kiwi's en citroenen, aldus Healthline .
Bron: https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm






Reactie (0)